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發表於:10-19
孢子甘藍不僅富含維C和有防癌王之稱的硒元素,而且還含有硫配糖體,能減輕肺部發炎或者幽門桿菌引起的胃炎。雖然營養豐富高纖低卡,還顏高適合擺拍,它特有的苦味卻讓很多人愛不起來。這款孢...
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發表於:12-15
用料小雞2只蒜5瓣姜4片蔥一根八角2個香葉2片小辣椒1個料酒4勺老抽2勺醬油2勺鹽一勺糖一勺胡椒粉3克油適量不用烤箱也可以做烤雞的做法小雞洗乾淨,去屁股,控幹水分備用。準備香料:姜切絲,蒜...
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發表於:02-16
用料吐司3片糖1勺牛奶少量可可粉3勺巧克力/乳酪塊/任何小料適量不要烤爐也不用麵粉的月餅的做法加入吐司、牛奶和糖,也可以加可可粉/抹茶粉/草莓粉/紫薯粉等等,用攪拌機攪成麵團揉成一塊...
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發表於:10-20
無蔗糖無麩質的苦蕎蛋糕,全蛋打發,口感介於海綿和戚風蛋糕之間。苦蕎粉碳水很高,低碳水的小夥伴一次可以少吃一點。現在只想做簡單快手的料理,工具簡單,材料簡單,操作簡單。這款蛋糕可以不用...
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發表於:12-23
偶然從大神那裡看到的方子,發現竟然很好做,然後也很好吃😋用料三黃雞1只蠔油20克料酒40克生抽40克老抽20克冰糖20克鹽5克薑片少許小蔥少許不用烤箱也能做烤雞的做法三黃雞洗淨切頭去尾,將...
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發表於:05-26
燒烤檔的烤茄子應該是很多人必點的,但是總所周知,燒烤檔吃多了不好,所以在家裡自己用烤箱烤茄子,更衛生,更放心!用料茄子蔥蒜辣椒(視情況而定不吃辣就不放)油生抽椒鹽粉孜然粉白糖烤茄子(再也不...
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發表於:06-01
又是排隊吃燒烤的季節,是不是一定要點一份烤茄子呢?在家不用烤箱不用碳火也能做,跟我一起試一下吧。用料茄子2個青椒2個幹米椒6個黃豆醬2勺木瓜幹適量玉米澱粉1勺孜然粉2勺蠔油2勺鹽適量...
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發表於:06-08
用料梅花肉(前腿第一刀)500克生抽1勺老抽半勺蠔油1勺糖15∽20克料酒8∽10克蒜蓉10克炒好白芝麻適量不用烤箱(也不放叉燒醬)的叉燒的做法把肉洗乾淨,分成適當的小塊(不是切成一片片哦)一...
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發表於:12-01
用料苦菊一朵蒜兩瓣鹽醋油不用過水,不用炒也好吃的一分鐘速成待客菜涼拌苦菊的做法準備一朵苦菊洗淨切段,撒點蒜末和辣椒麵,將熱油淋在上面,滴幾滴醋,撒點鹽攪拌均勻即可裝盤。裝盤小貼士苦...
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發表於:09-29
有時吃膩了軟綿綿的土司想換口感但又沒有烤麵包機或者烤箱怎麼辦?不用擔心!一個微波爐就夠了!方便!快捷!口感更是一級棒(•̀∀•́)用料麵包隨意不用多士爐不用烤箱也能做的香脆麵包片的做...
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發表於:02-11
閨蜜從家裡來廣州一起工作生活,來之前因為疫情原因沒有吃到燒烤,想做一頓給她吃。用料雞腿肉剔骨1只老豆腐1/2塊孜然粉4勺孜然粒3勺辣椒麵3勺白芝麻3勺蔥薑蒜生抽老抽料酒黑胡椒夠醃製即...
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發表於:10-25
網上買的蛋撻皮,家裡沒有烤箱,各種研究,最後不用烤箱照樣做出來蛋撻。用料雞蛋1個糖(全蛋即可)10克旺仔奶1盒,125毫升不用烤箱也能做蛋撻的做法第一部沒拍好,就把蛋撻提前拿出來放半小時。然...
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發表於:01-26
疫情在家,孩子要吃麵包,沒有高精麵粉,沒有黃油,我豁出去了用料普通麵粉300克雞蛋5個白糖30克酵母3克玉米油30克黑芝麻若干克不用黃油不用高精麵粉不用烤箱在家也可以做的麵包的做法將300g...
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發表於:03-16
超級簡單的準備,可是超級好吃。疫情中,也不敢出去吃,只好逐步解鎖美食∼其實只要肉的品質好,口感基本不會太差。自己買好一點的肉,比店裡吃的更爽∼用料孜然粉1大勺辣椒粉1大勺油50克牛肉1...
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發表於:03-13
用料紅薯1個烤箱烤紅薯(不用錫紙也不用油紙啥也不用的做法紅薯洗淨不要斷掉確保表皮是完整的後放入烤架上200度先烤30分鐘烤完後翻面用叉子在表皮上戳個洞然後再烤30分鐘最後我喜歡在上...
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發表於:09-02
用料三黃雞半隻姜8片蔥白6根生抽2勺料酒2勺生粉1勺孜然粉1勺燒烤粉2勺錫紙烤姜蔥雞(不用放油,也不用放水)的做法姜洗乾淨切片,蔥白洗乾淨切段備用雞洗乾淨把雞用吸油紙吸乾水生抽2勺料酒2...
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發表於:12-19
用料鹽馬鈴薯3油克迷達香不用烤箱也能做薯角的做法馬鈴薯洗淨,切塊用清水浸泡加入少許的鹽和迷達香調味平底鍋加入油熱鍋,放入薯角中火兩面翻煎,薯角煎兩年金黃表面微焦即可,當然你可以選...
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發表於:02-03
簡單的不要不要的用料車釐子個不用烤箱,不用陽光,也可制釐子乾的做法洗淨去蒂,放在暖氣片上,然後玩去吧🤗第二天第三天第四天,去籽後帶皮面朝下第五天翻面。OK了。吃前清洗一下🤗再製點兒葡...
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發表於:01-25
用料雞蛋3個色拉油20克中筋麵粉250克糖50克發酵粉3克不用烤箱也可做麵包的做法把所有材料倒進盆子裡揉成團,在放案板上揉搓(像洗衣服一樣),這個步驟很關鍵,一開始很黏手,拿個刮板邊揉邊刮,千...
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發表於:02-18
我真的太喜歡吃苦瓜啦,不管怎麼做,我都喜歡,尤其愛喝苦瓜湯!!琢磨各種做法,這種簡單又好喝,太適合懶人做飯啦!用料肉末300克苦瓜1根冬菜50克不用排骨也能做的的苦瓜黃豆湯的做法如圖如圖如圖如...
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發表於:06-08
家裡的電壓力鍋有蛋糕功能,於是拿來試下做麵包,沒想到成品很喜人。😋😋用料中筋麵粉紅糖酵母芝麻不用出膜,不用烤箱,也能做出好吃的麵包的做法混合麵粉和紅糖,溫水融化酵母倒進去,和麵,黏一點...
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發表於:05-29
用料牛奶250克高筋粉250克糖少許酵母3克黑芝麻少許鹽少許紅小豆少許黃油少許不用烤箱也能做麵包的做法準備250克高筋麵粉放入雞蛋一隻,用筷子攪拌好。紅小豆提前用水泡發煮熟備用。用微...
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發表於:02-20
白天出門上班,晚上才回家做飯提前拿出來雞翅解凍但是卻沒時間醃製入味懶人終極大法就是直接下鍋炒雖然沒有烤出來的好吃,但是!!勝在不用醃製,十分快手用料雞中翅15個新奧爾良醃料45克(一...
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發表於:06-09
從開始製作到吃到嘴裡25分鐘搞定用料蛤蜊500克金針菇1把粉絲2把蔥花若干香菜1根生抽適量鹽適量糖少許大蒜2頭不用烤箱也能做的烤蛤蜊的做法鈦合金炒鍋洗乾淨,擦乾水分鋪上兩層錫紙,厚錫...
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發表於:12-06
我們這個大家庭的成員,絕大多數都是冬季出生的,尤其集中在11月、12月、1月的居多,這不眼看著又要家人們集中過生日了,年輕人還好說,我到時候給做的生日蛋糕就行,家裡的老輩們年齡都大了,都到...