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  • 蒜蓉蒸鮑魚如何做才美味,怎麼做蒜蓉蒸鮑魚簡單又好吃
    發表於:11-27
    媽媽做蒜蓉蒸帶子,不會用粉絲,光用蒜蓉加一點鹽,帶出貝殼類鮮甜,我甚至連湯也喝個精光。於是,我現在做鮑魚、扇貝等等,都用這個方法,原汁原味,簡單非常。用料鮑魚六隻(隨喜好)蒜頭15顆鹽適量油少...
  • 五味醬小鮑魚薯泥甜筒食譜大全及做法,烹飪好吃的五味醬小鮑魚薯泥甜筒方法
    發表於:11-19
    這是我朋友餐廳賣的,用甜筒的脆皮來裝薯泥跟小鮑魚(九孔),獨特造型跟口感大大加分。用料薯泥適量甜筒數個五味醬適量小鮑魚(九孔)數個蘋果丁適量香菜葉適量五味醬小鮑魚薯泥甜筒的做法先...
  • 果皮蒸鮑魚如何做才美味,怎麼做果皮蒸鮑魚簡單又好吃
    發表於:11-25
    用料鮑魚8只果皮兩片蒸魚豉油少量果皮蒸鮑魚的做法清洗鮑魚及處理內臟果皮浸泡變軟颳去內層肉,不刮會苦澀。擺盤水開蒸五分鐘,每個鮑魚上滴幾滴蒸魚豉油,最後潑油完成。...
  • 鮑魚燜雞如何做才美味,怎麼做鮑魚燜雞簡單又好吃
    發表於:03-23
    用料雞肉適量鮑魚7-8只薑片3片紅頭蔥1-2顆蒜瓣2個蔥段少許生粉少許生抽少許鹽少許料酒少許老抽幾滴小米椒1個鮑魚燜雞的做法雞肉洗淨用鹽、生粉、醬油、薑片醃製20分鐘;鮑魚切十字熱油...
  • 「鮑魚紅燒肉」簡易版食譜大全及做法,烹飪好吃的「鮑魚紅燒肉」簡易版方法
    發表於:10-09
    喜歡鮑魚紅燒肉,即便是從來不食肥肉的,也不放棄用料五花肉1000克鮑魚6只冰糖一大塊生抽2勺老抽2勺糯米酒100ml蔥姜適量大料水適量【鮑魚紅燒肉】簡易版的做法將豬肉🐷清洗乾淨,切正方形大...
  • 陳皮蒸鮑魚如何做才美味,怎麼做陳皮蒸鮑魚簡單又好吃
    發表於:03-13
    這道菜,沒故事,純粹是家人愛吃,特別是我家小帥哥,不管是新鮮鮑還是乾鮑罐頭鮑魚都愛吃,所以空閒又心情好的時候會蒸上幾個鮑魚,滿足口欲。新鮮鮑魚較難清洗,有人喜歡帶殼蒸,我則喜歡去殼蒸,不過...
  • 浸煮乾鮑魚如何做才美味,怎麼做浸煮乾鮑魚簡單又好吃
    發表於:06-25
    一度乾鮑魚,是心機菜,由浸發至炆煮都是用耐心去完成用料鮑魚5只老雞2只唐排2-3斤金華火腿500g高湯適量蠔油適量冰糖適量雞腿適量浸煮乾鮑魚的做法用冷水浸鮑魚3日,每8小時換水,直至鮑魚軟...
  • 滋潤陳皮蒸鮑魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-18
    陳皮清香鮑魚可口清蒸快捷用料鮑魚6只生抽適量蠔油適量油適量糖適量陳皮1小小小片大蒜1瓣滋潤陳皮蒸鮑魚的做法材料混合,鋪上鮑魚鮑魚連殼。蒸7分鐘ok小貼士鮑魚滋陰陳皮提香...
  • 鮑魚雞煲如何做才美味,怎麼做鮑魚雞煲簡單又好吃
    發表於:12-12
    昨日在【樓上】買了澳洲小鮑魚,今日給家人們做個鮑魚雞用料鮑魚8只雞翼及腿10只甜玉米1根桂蝦半斤.8只洋蔥1/4個紅蔥頭5粒蒜片適量薑絲適量蔥8根鮑魚雞煲的做法一.醃製雞翼及腿:薑絲、蒜...
  • 蒜蓉蒸方利魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-18
    用料方利魚半條蒜蓉2勺蒸魚豉油2勺蒜蓉蒸方利魚的做法方利魚買了半條洗乾淨,水開後放入蒸鍋蒸十分鐘,倒掉盤中的水蒜蓉適量小火炒香蒜茸把蒸魚豉油倒入盤中,淋上蒜蓉即可。...
  • 鮑魚雞湯如何做才美味,怎麼做鮑魚雞湯簡單又好吃
    發表於:09-10
    用料雞1只鹽少許姜3片鮑魚3只紅棗8顆枸杞16粒鮑魚雞湯的做法先把雞肉川燙用水洗乾淨,鮑魚殺好洗乾淨,再一起把材料放入一個燉湯煲裡面加入適量的水,慢慢燉到香味出來,最後放少許鹽就可以了...
  • 鮑魚幹魚排骨、的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-28
    用料鮑魚,幹鹹魚,排骨鮑魚5只、幹鹹魚2條排骨1斤半。鮑魚幹魚排骨、的做法...
  • 清蒸鮑魚如何做才美味,怎麼做清蒸鮑魚簡單又好吃
    發表於:08-24
    用料鮑魚lea汁香菜,青蔥,蒜米清蒸鮑魚的做法洗凈鮑魚殼,用小刀挖出鮑魚肉把內臟去掉。然後用刀在鮑魚肉上交叉劃燒開熱水然後轉中火蒸6~7分鐘,然後灑上青蔥,香菜,炸蒜米。小貼士蒸鮑魚前把鮑...
  • 鮑魚雙腸芋頭煲仔飯食譜大全及做法,烹飪好吃的鮑魚雙腸芋頭煲仔飯方法
    發表於:09-09
    天氣轉冷,最好是吃熱騰騰的煲仔飯。用料米1-2杯香菇2朵鮑魚1罐芋頭小許(隨個人喜愛,可不加)臘腸和膶腸各1條蔥花一條鮑魚雙腸芋頭煲仔飯的做法預先1小時將香菇浸軟,切絲,芋頭切粒,保留...
  • 鮑魚雞如何做才美味,怎麼做鮑魚雞簡單又好吃
    發表於:08-22
    用料扇雞1只沙蝦1斤鮑魚6只芹菜,蒜,蔥少量姜,蒜頭少量鮑魚汁少量醬油,耗油,生油少量紅色指天椒2條鮑魚雞的做法雞清洗乾淨,用生油,醬油,耗油,薑片醃製30分鐘1,鮑魚涮洗乾淨,鮑魚表面裂花2,蝦清洗乾...
  • 和唐風--鮑魚軍艦壽司食譜大全及做法,烹飪好吃的和唐風--鮑魚軍艦壽司方法
    發表於:09-24
    望層樓,殘照花開,幾度梵音後。誰,素手纖纖捲簾櫳?誰,落寞哀傷黃昏後?誰,淺飲金樽皎皎月?誰,輕言花好月圓好個秋?空寂閒庭,瘦竹疏影,卻空把人迤逗。用料鮑魚兩個米飯適量牛油果一個海苔一張芥末鯡魚...
  • 鮑汁鮑魚如何做才美味,怎麼做鮑汁鮑魚簡單又好吃
    發表於:12-01
    用料姜少許蒜少許鮑魚汁美極鮮少許糖水鮑汁鮑魚的做法買回來鮑魚用刷子刷乾淨,去除內臟用砂鍋,放進鮑魚的所有材料,大火煮開轉小火慢慢燉!收好汁,關火!...
  • 鮑魚鷄煲蟹如何做才美味,怎麼做鮑魚鷄煲蟹簡單又好吃
    發表於:07-31
    廣州這段時間海鮮每天創新低,鷄煲加入海鮮入味,味感更上一層樓👏👏用料鷄腿5只花蟹3只鮑魚6只蒜、姜、香菜、蔥適量鹽、糖、老抽、料酒少許鮑魚鷄煲蟹的做法鷄腿花蟹切塊,鮑魚洗淨鍋裡熱...
  • 魚膠燉鮑魚竹蓀松茸菇湯🥣食譜大全及做法,烹飪好吃的魚膠燉鮑魚竹蓀松茸菇湯🥣方法
    發表於:03-09
    用料大鮑魚2只魚膠15塊竹蓀5克松茸菇適量龍眼肉5克懷山少量枸杞適量薏米少許紅蘿蔔🥕1根食用鹽2茶匙魚膠燉鮑魚竹蓀松茸菇湯🥣的做法如圖:準備如下食材1:先將乾貨泡發3小時2:將大鮑魚用...
  • 「蒜蓉粉絲蒸鮑魚」食譜大全及做法,烹飪好吃的「蒜蓉粉絲蒸鮑魚」方法
    發表於:10-12
    口味鮮美的蒜蓉粉絲鮑魚🌸🌸🌸用料鮑魚5只粉絲1小把蒸魚豉油1勺料酒1勺蠔油1勺生抽1勺蔥花適量糖適量蒜10瓣油適量【蒜蓉粉絲蒸鮑魚】的做法鮮活鮑魚鮑魚買回家後一定要清洗乾淨用小刷...
  • 蒜蓉豆豉蒸䱽魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-27
    如果煎䱽魚,吃多了會上火,蒸來吃其實可口一點,這款是我常做的一個家常菜。蒜蓉豆䜴自己做比買的好吃,而且也是一個非常配的組合。用料䱽魚一條蔥段適量蒜頭10顆豆䜴適量蒜蓉豆豉蒸䱽魚的做...
  • 椒鹽鮑魚如何做才美味,怎麼做椒鹽鮑魚簡單又好吃
    發表於:12-03
    用料椒鹽克蔥根鮑魚16隻椒鹽鮑魚的做法鮑魚去殼洗淨,放少許鹽拌勻,再放少許生粉,下油鍋炸到八分熟起鍋濾油,另起鍋下一點油,放入蔥末,蒜末,下鹽和胡椒粉炒香,倒入鮑魚兜勻起鍋。...
  • (素食)三杯鮑魚菇食譜大全及做法,烹飪好吃的(素食)三杯鮑魚菇方法
    發表於:05-14
    用料鮑魚菇3~4大片薑片8片九層塔一大把醬油適量味醂適量蕃茄醬ㄧ點點麻油1大匙豆瓣醬適量(素食)三杯鮑魚菇的做法食材洗淨備用熱鍋轉小火倒入麻油-薑片先乾煸乾煸好了之後,加入醬油、味醂...
  • 鮑魚豬骨湯如何做才美味,怎麼做鮑魚豬骨湯簡單又好吃
    發表於:02-18
    用料鮮鮑魚4一8隻(加上鮑魚殼)豬骨500克蜜棗2粒淮山少許陳皮1/4杞子少許鹽適量鮑魚豬骨湯的做法豬骨飛水.鮑魚加殼清洗乾淨剩下材料清洗乾淨杞子浸泡除了杞子.其它材料放煲.大火煲滾....
  • 魚蓉蒸水蛋如何做才美味,怎麼做魚蓉蒸水蛋簡單又好吃
    發表於:01-17
    有人問,“家裡小孩不愛吃魚怎麼辦?有什麼好辦法?”沒關係,我有辦法搞定他們!今天我就教大家一個獨門絕招——魚蓉蒸水蛋,讓不愛吃魚的小孩也愛上的一道菜式。簡單幾分鐘,不需蓋保鮮膜,不需蓋蓋...