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  • 無油旱蒸蛋香什蔬鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的無油旱蒸蛋香什蔬鍋方法
    發表於:01-11
    精緻就在於那一抹薄荷香用料南瓜1塊土豆1個火腿1截雞蛋1個新鮮薄荷3枝鹽少許黑胡椒適量無油旱蒸蛋香什蔬鍋的做法南瓜、土豆去皮切半圓片,火腿切成等大的半圓片將南瓜片、土豆片和火腿...
  • 水泡旱黃瓜如何做才美味,怎麼做水泡旱黃瓜簡單又好吃
    發表於:02-26
    用料黃瓜幾根醋150冰糖適量剁辣椒適量涼白開沒過黃瓜面鹽適量水泡旱黃瓜的做法黃瓜洗乾淨切斷瀝乾水,然後把涼的白開水,冰糖,醋,鹽,剁辣椒,按自己的口味放,醋要放多一點點,可以自己試試味,覺得...
  • 清炒旱芹如何做才美味,怎麼做清炒旱芹簡單又好吃
    發表於:01-05
    用料旱芹一斤鹽雞精清炒旱芹的做法食材:一斤旱芹洗淨旱芹切段坐鍋熱油快速煸炒加鹽雞精就盛出即可...
  • 涼拌旱菜如何做才美味,怎麼做涼拌旱菜簡單又好吃
    發表於:08-17
    我覺得旱菜就涼拌好吃!這裡的做法鍋都用不著哦!用料簡單零失敗,快快吃起來😍方子裡白糖可以不放!可以放點花椒油!所有調味品都放少量,不用出汁,拌勻了就很好吃。用料醋適量白糖1克辣椒油適量...
  • 炒旱藕粉如何做才美味,怎麼做炒旱藕粉簡單又好吃
    發表於:05-11
    應該是家鄉才有的菜。用料旱藕粉適量肉,番茄,蒜米適量鹽,酒,胡椒粉,香油適量蔥可有可無炒旱藕粉的做法旱藕粉是我們這一個村的特產,他們村做出來的是白的,其他地方不知道是不是水質原因做出來...
  • 山西燒肉丸子旱火鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的山西燒肉丸子旱火鍋方法
    發表於:09-28
    山西銅鍋燒肉丸子旱火鍋。復刻一版琺琅鍋的做法。蔬菜豐富,味道鮮甜清淡。家鄉的味道。燒肉和丸子必須有不能替代,很好吃。用料五花肉500克豬肉餡500克鹽5克料酒1勺蔥2根蒜10瓣姜10片花...
  • 狀元薯紅棗糕(旱藕糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的狀元薯紅棗糕(旱藕糕)方法
    發表於:08-01
    狀元薯又名旱藕,有清熱解毒之效,小時候肚子不舒服爺爺就做給我吃,現在做給孩子吃,根據好友的描述試驗了一下,平時都是直接加水加糖煮沸後吃用料狀元薯粉100克水300克塊糖或冰糖40克紅棗2個...
  • 信陽旱千張如何做才美味,怎麼做信陽旱千張簡單又好吃
    發表於:10-27
    小時候因為父母的工作,在信陽生活了14年,如今已年過半百還對信陽菜情有獨鍾,感謝偉大的祖國,現在物流暢通,在鄭州生活也能買到信陽特色的千張,豆腐。特意學會了這道菜,並寫出來和大家分享。用...
  • 家熬旱蘿蔔如何做才美味,怎麼做家熬旱蘿蔔簡單又好吃
    發表於:06-10
    發現沒有熬旱蘿蔔的菜,就補充一下吧!用料旱蘿蔔1根大料1個高湯1碗燉肉剩餘肥肉若干生抽3勺鹽少許味精少許雞精少許糖2勺家熬旱蘿蔔的做法旱蘿蔔切絲備用熱鍋,倒油,油熱後,中火,放入大料,炸至...
  • 香炒旱藕粉如何做才美味,怎麼做香炒旱藕粉簡單又好吃
    發表於:06-17
    偶然一次機會去到都安瑤族自治縣,品嚐到這一道簡單,美味,讓我流口水還會回味無窮的餐桌美食!也讓我對都安縣有個重要的記憶!用料旱藕粉適量洋蔥克胡蘿蔔絲辣椒豬肉蔥,蒜東古醬油,蠔油香炒旱藕...
  • 紅河干旱鴨如何做才美味,怎麼做紅河干旱鴨簡單又好吃
    發表於:02-18
    我的家鄉美食—紅河干旱鴨爽辣入味湯汁拌飯一口停不下來!用料鴨半隻鹽2勺生抽適量料酒適量姜5片雞精2勺花椒一小把八角5-6個糟辣椒2大勺(大勺子)幹辣椒一大把蠔油2勺紅河干旱鴨的做法鴨子...
  • 旱蒸劍骨魚如何做才美味,怎麼做旱蒸劍骨魚簡單又好吃
    發表於:09-01
    怕刺星人最後的掙扎用料魚1條豆豉1勺蒜3瓣姜5片鹽10克生抽2勺油10克蔥花少許蠔油1勺旱蒸劍骨魚的做法1.劍骨魚切塊(方便醃製入味和擺盤)洗淨瀝乾水分2.放入剁碎的薑末,蒜末,豆豉末,蠔油少許...
  • 旱羅卜鹹食如何做才美味,怎麼做旱羅卜鹹食簡單又好吃
    發表於:06-19
    每次做旱羅卜總是炸丸子,用油多,做多了剩下不好吃,做這個鹹食即可當菜也可當主食來吃,還健康少油,非常省事用料旱羅卜半個雞蛋一個麵粉適量鹽適量香菜三兩根五香粉適量醬豆腐一小塊熟芝麻少...
  • 旱蘿蔔鹹食如何做才美味,怎麼做旱蘿蔔鹹食簡單又好吃
    發表於:03-22
    用料旱蘿蔔1個雞蛋1個麵粉適量鹽適量五香粉少許旱蘿蔔鹹食的做法1、旱蘿蔔洗淨擦絲(刀工不好的建議用擦絲的工具,反正結婚10年了,到現在我是不會切絲。擦的絲更細,更均勻)2、先放少許麵粉,和...
  • 清炒旱蘿蔔如何做才美味,怎麼做清炒旱蘿蔔簡單又好吃
    發表於:08-18
    下廚房居然沒有這個菜譜?!!!自己建咯!~老家的做法用料旱蘿蔔適量蔥適量蒜適量花椒油適量鹽適量白糖少量雞精適量清炒旱蘿蔔的做法洗淨旱蘿蔔,切去兩端,均勻切成細絲放鍋,燒熱放油,炸花椒,放入切...
  • 紅燒旱蘿蔔如何做才美味,怎麼做紅燒旱蘿蔔簡單又好吃
    發表於:08-22
    這道菜是鹹中帶一點微甜口味的,靠生抽老抽和耗油白糖來調味,不用放鹽,非常下飯。用料旱蘿蔔1個生抽適量老抽適量八角1個蔥花適量耗油適量白糖適量紅燒旱蘿蔔的做法旱蘿蔔去皮擦絲。起鍋燒...
  • 旱蘿蔔託如何做才美味,怎麼做旱蘿蔔託簡單又好吃
    發表於:01-19
    霜降節氣,蘿蔔白菜也到了收穫的季節,餐桌上的時令蔬菜是養生必不可少的。旱蘿蔔又叫“大紅蘿蔔”,即紅皮白心蘿蔔,因為耐旱所以叫“旱蘿蔔”,它有很高的藥用價值。旱蘿蔔熬黃豆,旱蘿蔔煨鯽魚...
  • 「減脂早餐」旱蒸豬肝食譜大全及做法,烹飪好吃的「減脂早餐」旱蒸豬肝方法
    發表於:08-08
    滷製過的豬肝,香味甘醇濃厚,沒有絲毫油膩感。夾起一塊,還能看到它彈彈的小弧度,落在舌尖上有沙沙的質感。細細咀嚼,豬肝的軟糯綿柔融進了滷汁的微辣鮮香,吃起來真的是又幸福又滿足,而且還越嚼...
  • 炒旱菜如何做才美味,怎麼做炒旱菜簡單又好吃
    發表於:04-07
    用料蒜瓣鹽克旱菜炒旱菜的做法旱菜只取尖尖最嫩的部分,洗淨大蒜切片油燒辣,旱菜與蒜片一同倒入鍋中,放鹽炒至蔫,放味精,起鍋...
  • 天津特色——香個跟頭的旱蘿蔔肉包/旱蘿蔔素三鮮包食譜大全及做法,烹飪好吃的天津特色——香個跟頭的旱蘿蔔肉包/旱蘿蔔素三鮮包方法
    發表於:03-28
    比旱蘿蔔素餡大蒸餃還要好吃n倍哦!吃時我們就說太好吃了,這菜譜名應該叫香個跟頭的肉包子用料麵粉3缸酵母10克糖2小勺溫水適量1.旱蘿蔔肉包子餡旱蘿蔔3個肉餡(肥瘦肉丁最好)適量甜麵醬2小...
  • 涼拌旱芹菜如何做才美味,怎麼做涼拌旱芹菜簡單又好吃
    發表於:03-24
    常州旱芹是一種種植地域很小的菜蔬,無錫蘇州不知有否,但上海就已經是吃不到的,因為以前過年時去上海親戚家總要帶上幾扎這樣的菜,是宴席上的上品冷菜之一。用料糖少許香油少許生抽適量芹菜...
  • 旱蘿蔔丸子如何做才美味,怎麼做旱蘿蔔丸子簡單又好吃
    發表於:05-06
    用料蘿蔔1根雞蛋4個蔥花少許麵粉少許蒜3瓣胡椒粉少許生抽少許醬油2勺蠔油少許鹽少許大料3個旱蘿蔔丸子的做法蘿蔔擦絲,焯水煮熟,晾涼,用手擠幹水分備用。擠幹水分的蘿蔔絲,加入四個雞蛋、...
  • 懶人蒸旱雞如何做才美味,怎麼做懶人蒸旱雞簡單又好吃
    發表於:11-04
    其實我也不知道這道菜到底叫什麼名字,只覺得好吃,便很家裡人學來了,叫做“旱雞”,大一點的孩子也可以吃。冬天吃著特別舒服暖和。用料料酒1勺生抽1勺鹽5克姜一大坨糖5克蔥一節醋1勺豬油一...
  • 旱蘿蔔(紅蘿蔔)丸子食譜大全及做法,烹飪好吃的旱蘿蔔(紅蘿蔔)丸子方法
    發表於:01-26
    蘿蔔丸子配料根據自己家人口味調製,大概和我們做肉丸子配料差不多。用料紅蘿蔔一個鹽適量耗油適量生抽2勺老抽2勺白胡椒粉適量生雞蛋1個雞精適量澱粉2勺麵粉適量蔥1根姜適量旱蘿蔔(紅蘿...
  • 涼拌旱芹如何做才美味,怎麼做涼拌旱芹簡單又好吃
    發表於:02-27
    用料香油適量白糖適量鹽少許生抽適量旱芹1斤涼拌旱芹的做法旱芹1斤取白嫩的杆和綠葉將洗乾淨的旱芹放入開水少許取出,將水齊了。將旱芹切成小段,用上述調料拌均勻。...