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  • 雙菇油麵筋如何做才美味,怎麼做雙菇油麵筋簡單又好吃
    發表於:06-15
    最愛小美菜,低溫少油無油煙用料肉片30克鮮香菇250克蘑菇250克油麵筋(提前一切二,熱水裡泡著)青菜老抽勺生抽勺薑片雙菇油麵筋的做法1、開啟晶片炒雙菇按晶片一步步操作,最後1分鐘時,從洞口...
  • 蠔油雙菇油麵筋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-23
    口蘑香菇鮮美,油麵筋香滑,蠔油和糖調味,更是江南口味之代表之作。用料油麵筋10-12個鮮香菇6-8只口蘑10-12只蠔油2湯匙白砂糖10克小蔥4-5根麻油1勺蠔油雙菇油麵筋的做法油麵筋放盆裡用溫水...
  • 蔥油雙菇油麵筋面澆頭食譜大全及做法,烹飪好吃的蔥油雙菇油麵筋面澆頭方法
    發表於:05-27
    因為老公待業在家天天吃方便麵,又不捨得叫外面所以我就想到燒一些好吃的本幫澆頭讓他中午在家不至吃方便麵而且隨時拌拌就能吃,做湯麵淋上也是味道極好的用料老抽半碗生抽半碗鮮醬油(六月...
  • 雙檔(油麵筋嵌肉面結細粉湯)食譜大全及做法,烹飪好吃的雙檔(油麵筋嵌肉面結細粉湯)方法
    發表於:11-12
    這個菜譜為啥有兩個名字呢?上海人管這個叫雙檔(兩隻油麵筋塞肉+兩隻面結),但雙檔下面好像是不放粉絲的?寧波人比較直白,就叫油麵筋嵌肉面結細粉湯,一碗湯裡能吃到啥都講得清清楚楚的。油麵筋...
  • 土豆油麵筋雙菇炒肉片食譜大全及做法,烹飪好吃的土豆油麵筋雙菇炒肉片方法
    發表於:05-21
    用料梅花豬肉100g土豆400g麵筋10個香菇125g蘑菇100g鹽適量糖適量生粉適量料酒適量土豆油麵筋雙菇炒肉片的做法1、梅花肉切片,用適量料酒、鹽、糖、澱粉拌勻醃製半小時以上。2、土豆去皮...
  • 香菇油麵筋如何做才美味,怎麼做香菇油麵筋簡單又好吃
    發表於:12-01
    用料麵筋8個幹香菇3-5朵黑木耳適量紅辣椒1個香菇油麵筋的做法紅辣椒切好,木耳,幹香菇泡好洗淨油麵筋用開水燙軟幹辣椒、蔥絲、蒜瓣兒爆香香菇木耳下鍋,加入蠔油炒香加入紅辣椒,炒斷生加入...
  • 素面澆頭之雙菇麵筋食譜大全及做法,烹飪好吃的素面澆頭之雙菇麵筋方法
    發表於:08-30
    夏天吃冷麵的最佳搭配用料麵筋一袋香菇朵草菇生抽勺鹽克糖克醬油勺老抽生薑素面澆頭之雙菇麵筋的做法香菇草菇洗淨每朵切四塊加多一些油放薑片爆香下入雙菇翻炒繼續中火翻炒,已經出湯了...
  • 雙冬炒麵筋如何做才美味,怎麼做雙冬炒麵筋簡單又好吃
    發表於:03-18
    用料冬筍冬菇油麵筋生抽老抽糖鹽蠔油雙冬炒麵筋的做法冬筍切片,冬菇,油麵筋對半切熱鍋涼油炒冬菇然後放入冬筍,翻炒片刻,加半碗清水,放入油麵筋,加入生抽,老抽,糖,鹽調味,收湯後即可...
  • 江南菜——蠔油雙菇油麵筋食譜大全及做法,烹飪好吃的江南菜——蠔油雙菇油麵筋方法
    發表於:03-17
    今天老周吃什麼?吃———雙菇油麵筋🙌🏻這是一道快手菜🤙🏻蘑菇和香菇炒後就給人一種森林的香氣。菇類自身就有鮮味,有了蠔油幫襯,更是一股鮮甜味齒頰留香。油麵筋在我菜譜裡也不是第一次...
  • 蠔油雙菇麵筋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-14
    懶人快手菜,沒得說了~爺的食物大多怎麼偷懶怎麼來~~~用料油麵筋新鮮香菇杏鮑菇青椒蠔油水澱粉蒜生抽蠔油雙菇麵筋的做法食材洗淨,香菇一朵撕成四瓣,杏鮑菇切片,青椒切菱形刀,蒜瓣拍扁待用麵筋稍...
  • 蠔油菌菇麵筋  by  wqy食譜大全及做法,烹飪好吃的蠔油菌菇麵筋  by  wqy方法
    發表於:07-16
    用料菌菇適量,根據個人的喜好各種菇類均可麵筋適量蔥適量蠔油適量鹽適量糖適量生粉適量生抽適量蠔油菌菇麵筋bywqy的做法菌菇水中浸泡片刻洗淨切塊狀麵筋冷水沖洗一下用筷子扎洞浸泡在...
  • 雙菇黑木耳炒油麵筋筍食譜大全及做法,烹飪好吃的雙菇黑木耳炒油麵筋筍方法
    發表於:03-15
    過了這個春~就沒這個筍了!多重搭配燒起來😋用料春筍適量油麵筋適量鮮香菇適量白蘑菇適量黑木耳適量生抽適量蠔油適量香油適量糖一點點雙菇黑木耳炒油麵筋筍的做法黑木耳泡發,瀝乾雙菇洗淨...
  • 雙菇麵筋蓋澆面(詳解澆頭)食譜大全及做法,烹飪好吃的雙菇麵筋蓋澆面(詳解澆頭)方法
    發表於:12-13
    用料香菇5朵平菇5朵杏鮑菇3個口蘑5朵泡發木耳1把麵筋10個香蔥3根油適量生抽3勺老抽1勺蠔油1勺玉米澱粉2勺清水1碗雙菇麵筋蓋澆面(詳解澆頭)的做法想試試無錫油麵筋和本地的有什麼區別,特...
  • 雙菇炒麵筋如何做才美味,怎麼做雙菇炒麵筋簡單又好吃
    發表於:12-16
    用料油麵筋水髮香菇草菇小蔥生抽蠔油鹽雙菇炒麵筋的做法草菇洗淨對半切,水髮香菇溫水泡發切塊(水留著備用),油麵筋泡軟擠幹水分,小蔥切成蔥花起油鍋,草菇香菇下鍋大火翻炒,加入適量生抽和蠔油...
  • 香菇麵筋面如何做才美味,怎麼做香菇麵筋面簡單又好吃
    發表於:12-18
    自家做的素面,料足油好,色香味俱全,比門口的小店好吃太多了,比春風鬆月樓26一碗的也毫不遜色,就這麼自信!用料清美麵筋一包80克的幹香菇一大把木耳一小把碗豆胡蘿蔔雜菜適量(可免)麵條適量油,鹽...
  • 香菇麵筋如何做才美味,怎麼做香菇麵筋簡單又好吃
    發表於:09-29
    喜歡蘇式面的我同樣喜歡濃油赤醬的澆頭,麵筋軟糯入味,吸滿香菇的香味...。隔段時間就要吃一次,自己做能最大程度符合自己口味😋用料麵筋1袋香菇15朵老抽1勺生抽1勺蠔油0.5勺糖3勺青菜適量...
  • 雙冬麵筋如何做才美味,怎麼做雙冬麵筋簡單又好吃
    發表於:12-06
    雙冬即冬菇和冬筍,現在的季節正好是吃冬筍,這是一道上海的家常菜,也稱炒素。用料油麵筋1包冬菇數朵冬筍1/2支或1支生抽、鹽、砂糖、雞粉各適量水溶生粉麻油食用油雙冬麵筋的做法冬菇泡軟...
  • 麵筋蒸雙菇如何做才美味,怎麼做麵筋蒸雙菇簡單又好吃
    發表於:11-21
    金針菇沒拍到,午餐肉拍進去了用料金針菇一小把香菇8-10個油麵筋(圓滾滾那種)5-8個鹹肉、火腿、醬肉之類數片鹽、糖少許麵筋蒸雙菇的做法油麵筋用開水稍燙一下燙扁,控去水分。金針菇鋪碗底,...
  • 雙菇麵筋冬筍炒素的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-03
    用料鮮香菇4-8個新鮮蘑菇200克冬筍300克/一個大油麵筋3-5個鹽1.5克/一小勺蠔油兩茶匙/4克雙菇麵筋冬筍炒素的做法冬筍洗淨去殼切片後在開水中煮5分鐘取出備用鮮香菇,鮮蘑菇去蒂每隻切成...
  • 花菇麵筋面如何做才美味,怎麼做花菇麵筋面簡單又好吃
    發表於:05-16
    很喜歡吃花菇但是煲湯總會被其它食材遮住花菇的味道於是就有了這碗麵很快很好做用來做早餐也很好用料麵筋1個醬油兩勺鹽一小勺水適量肉餡適量青菜4棵糖一鹽勺澱粉一勺澱粉三勺水料酒一...
  • 雙油拌雙菇如何做才美味,怎麼做雙油拌雙菇簡單又好吃
    發表於:05-25
    用料金針菇200克雞腿菇200克蠔油適量生抽適量麻油適量糖2勺雙油拌雙菇的做法手撕雞腿菇,白灼金針菇...
  • 「雙菇麵筋」雙菇麵筋的家常做法!全是大廚不捨得說的祕訣…食譜大全及做法,烹飪好吃的「雙菇麵筋」雙菇麵筋的家常做法!全是大廚不捨得說的祕訣…方法
    發表於:12-11
    清面配熱澆,精緻又講究,這也成為了上海人獨特的味覺記憶。辣肉、辣醬、大排、雪菜肉絲……要是把澆頭全都羅列出來,大概也有一本選單那麼厚了。那在素澆頭的行列了,第一反應就是雙菇麵筋了...
  • 香菇油麵筋悶蘑菇筍食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇油麵筋悶蘑菇筍方法
    發表於:06-14
    春天來了老公吃素的春筍一直油燜筍的做法想換個吃法下廚房裡找不到那就按照自己在素食店吃到的記憶自創一個菜譜留作紀念吧用料筍一隻香菇按個人喜好生抽適量蠔油適量白糖克料酒適量蘑...
  • 餑薺雙菇麵筋煲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-29
    普通的食材、簡單的做法、春天的餑薺個大、水分足、味甘甜。功效:生津止渴,清肺化痰,喜歡吃清淡的友友們可嘗試做下用料餑薺5~6個香菇3個蘑菇8個胡蘿蔔半根麵筋8個家樂濃湯寶1盒(32g)荷蘭...
  • 菌菇麵筋如何做才美味,怎麼做菌菇麵筋簡單又好吃
    發表於:07-23
    喜歡吃各種菇菇用料香菇8個蘑菇8個白玉菇少許麵筋5個澱粉1勺老抽半勺生抽1勺蠔油半勺糖2克麻油2勺蔥1根菌菇麵筋的做法將菌菇全部洗淨,香菇、蘑菇切片油熱下所有的菌菇翻炒,菌菇會出少許...