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  • 蔥燒海魚腩如何做才美味,怎麼做蔥燒海魚腩簡單又好吃
    發表於:12-14
    全程不用一滴油,超級香的蔥油味魚腩!用料海魚魚腩蔥一把薑片醬油蠔油鹽雞精白糖胡椒粉蔥燒海魚腩的做法第一步,超市裡買冰凍的海魚魚腩,注意是海魚的(魚油特別多炒起來很香),先解凍再切條狀第...
  • 🔥沙姜鮑魚仔焗魚腩🔥食譜大全及做法,烹飪好吃的🔥沙姜鮑魚仔焗魚腩🔥方法
    發表於:07-28
    冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方作為沙姜愛好者~今天教大家做一個沙姜鮑魚仔焗魚皖魚腩。用料沙姜2塊魚腩500g紅蔥頭6-8個姜粒6-8個花雕酒3勺蠔油1勺生抽2勺老抽0.5勺蔥適量鮑魚仔只8-10...
  • 正宗美味的「腐竹炆魚腩」原來腐竹廣東人吃起來口感最妙!怎麼做
    發表於:11-05
    前兩個月臺臺帶大家去廣東中山吃了魚宴,魚的每個部位都有經典吃法,今天再推薦一道粵菜腐竹炆魚腩,魚肉外酥裡軟,腐竹吸收了魚肉的鮮甜,飽滿多汁,做起來又簡單,保證你一學就會。用料草魚腩300...
  • 魚腩菜心南瓜粥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-06
    魚腩菜心粥就吃得多,原來加了南瓜更鮮味。用料魚腩東北米菜心南瓜薏米礦泉水姜魚腩菜心南瓜粥的做法先把礦泉水和東北米薏米用高火一起煮開,改用文火繼續熬。利用熬粥過程的空檔,把魚腩切...
  • 冬菇瘦肉蒸鯇魚腩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-12
    同事家裡養魚的,送了一條私家魚來,為了不辜負他和這條魚,決定用最原汁原味的清蒸來做。這個做法的魚腩帶了冬菇的香,口味清淡,最能體現魚肉的鮮嫩,所以要用新鮮的制水魚,有泥味的魚肉不好吃啊...
  • 貧窮料理系列之香煎三文魚鰭魚腩(全程不用一滴油)食譜大全及做法,烹飪好吃的貧窮料理系列之香煎三文魚鰭魚腩(全程不用一滴油)方法
    發表於:11-25
    出門逛盒馬生鮮超市,剛好遇上三文魚塊打折促銷,擠在一群上海阿姨爺叔之間搶了一盒4.8的三文魚鰭,主要是魚腩部位,想一想柔軟旺盛的油脂就忍不住想笑。此為貧窮料理系列第二期。用料三文魚...
  • 支竹焗魚腩如何做才美味,怎麼做支竹焗魚腩簡單又好吃
    發表於:08-12
    老公上次吃魚啃魚刺,現在吃魚都有陰影,這款非常適合老人小孩的支竹焗魚腩用料皖魚腩七八兩支竹四條(喜歡的自己加量)洋蔥半個蒜薹適量料酒1勺鹽兩茶匙支竹焗魚腩的做法用鹽醃一會魚腩,表面...
  • 榨菜蒸魚腩如何做才美味,怎麼做榨菜蒸魚腩簡單又好吃
    發表於:12-01
    自己家的家常菜不能通關只能自己做了~是爸爸的拿手菜用料草魚腩或大魚腩一塊蔥2根生抽適量榨菜或淡口頭菜1包生粉適量糖適量榨菜蒸魚腩的做法街市沒有草魚腩了,就只能買大魚腩了。買回來...
  • 蒸皖魚腩(含魚腩挑選)(必用黃豆醬)食譜大全及做法,烹飪好吃的蒸皖魚腩(含魚腩挑選)(必用黃豆醬)方法
    發表於:04-26
    一碟合格魚腩出品要做到無腥、肉嫩、肉滑。家裡做魚腩的配方。用料皖魚腩200g黃豆醬3勺生抽1.5勺食用油0.5勺薑片若干蔥1根蒸皖魚腩(含魚腩挑選)(必用黃豆醬)的做法挑選魚腩:橫截面越長越矮...
  • 沙姜香燜魚腩(適合草魚,魚頭,鱸魚等)食譜大全及做法,烹飪好吃的沙姜香燜魚腩(適合草魚,魚頭,鱸魚等)方法
    發表於:07-13
    很喜歡沙姜的味道,試試用來做魚。用料魚腩一斤姜3片蔥香菜蒜頭適量沙姜1塊生粉生抽鹽花生油適量沙姜香燜魚腩(適合草魚,魚頭,鱸魚等)的做法草魚,買的時候叫老闆切大概1釐米厚,回家洗淨瀝乾...
  • 淮山魚腩粥(養胃)食譜大全及做法,烹飪好吃的淮山魚腩粥(養胃)方法
    發表於:09-02
    鐵棍淮山,可以養胃補氣,加上容易消化的魚肉,適合犯胃病或者病癒體虛的朋友。用料鐵棍淮山半根大頭魚魚腩巴掌大一塊絲苗米一筒姜幾片鹽醬油淮山魚腩粥(養胃)的做法淮山半根刨蓉,或料理機打碎...
  • 地道的欖角蒸魚腩怎麼做,如何烹飪欖角蒸魚腩才更好吃
    發表於:05-02
    欖角蒸魚腩今日小貼士:配料:魚腩400克,欖角30克,蒸魚豉油20克,姜、蔥適量,料酒、油少許注意事項:魚肉先用蔥姜水醃一下可以去大半魚腥味。用料魚腩400克欖角蒸魚腩的做法欖角蒸魚腩...
  • 椒香魚腩如何做才美味,怎麼做椒香魚腩簡單又好吃
    發表於:04-23
    嫩滑鮮香的魚腩一口咬下去順利脫骨,香香辣辣的口感非常好下飯。用料草魚魚腩500g紅辣椒2個(約80g)青辣椒2個(約100g)紅蔥頭5個鹽2g生抽15g花生油8g料酒15g玉米澱粉4g椒香魚腩的做法準備...
  • 芹菜青椒燜魚腩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-08
    用料青椒1個芹菜2根魚腩3條姜3片蒜1片豆豉1勺蔥花2克生抽1勺醬油1勺料酒1勺鹽2克芹菜青椒燜魚腩的做法先把魚腩洗乾淨後放到砧板裡切一小塊後倒入配料醃一會姜去皮切片,蒜切碎,豆豉洗淨...
  • 紅燒魚腩豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-24
    用料豆腐1塊魚腩2塊生抽2勺麵粉1勺薑片4片蔥或洋蔥少量蒜5瓣紅燒魚腩豆腐的做法兩塊魚腩去鱗洗淨豆腐切1cm方片平底鍋加油,油熱下豆腐,豆腐兩面煎至金黃盛出魚腩切大塊沾麵粉,或溼糊,放入...
  • 祕汁蒸魚腩&魚香茄子丨30分鐘快手便當食譜大全及做法,烹飪好吃的祕汁蒸魚腩&魚香茄子丨30分鐘快手便當方法
    發表於:08-13
    不知有多少人每天被煩人的鬧鐘吵醒擠入熙熙攘攘的上班人海中一整天殫思竭慮筋疲力竭面對這個世界已經夠不容易的了還是吃點好的吧用料茄子1根魚腩1塊蔥薑蒜適量泰椒3顆泡椒4顆料酒、醬...
  • 正宗美味的清香味美「欖角蒸魚腩」怎麼做
    發表於:06-26
    😁在廣東,一條魚有各種各樣的吃法,要說最鮮那就是#清蒸#莫屬呀。菜裡的烏欖角自帶高貴的黑色,生時苦澀不可吃,是一種加工型的水果,含油量高,味道芬芳,亦享受有“山蠔豉”的美譽。用來燜肉、蒸...
  • 香煎沙姜魚腩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-19
    用料沙姜1塊油適量鹽適量生抽適量魚腩半條魚腩糖適量香煎沙姜魚腩的做法魚腩洗淨切塊,沙姜削皮切碎糖,鹽,生抽攪拌均勻,提前醃製三個小時這樣才入味鍋燒紅,放油放魚腩,沙姜兩邊煎至金黃上菜...
  • 紅燒魚腩塊如何做才美味,怎麼做紅燒魚腩塊簡單又好吃
    發表於:01-28
    用料草魚腩500克姜4片蒜3瓣幹蔥頭一個小米辣一個糖5克鹽5克胡椒粉2-3克紅燒魚腩塊的做法魚腩洗乾淨後用鹽和胡椒粉醃製半小時鍋內倒入油,把魚腩慢慢煎至金黃色盛出備用鍋內適量的油爆香...
  • 香噴噴魚腩煲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-08
    用料魚腩一斤鹽半勺醬油3勺蠔油2勺黃豆醬1勺白糖半勺蔥香菜各2,3根姜9,10片蒜8瓣洋蔥半個(約半斤)辣椒2,3個料酒2勺香噴噴魚腩煲的做法魚腩在市場讓老闆切好回家後沖洗乾淨放入料酒鹽醬...
  • 白蘿蔔煮魚腩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-03
    媽咪特意打電話來跟我說,7號是大雪,要吃白蘿蔔煮鯽魚。沒買鯽魚,買了鯇魚腩。還放了自己喜歡的菇菌和腐竹,湯很鮮的哦。用料鯇魚腩250g蘿蔔750g雞腿菇200g金針菇250g鮮腐竹200g姜一小塊鹽2...
  • 酸菜燴魚腩如何做才美味,怎麼做酸菜燴魚腩簡單又好吃
    發表於:06-03
    這是一道下飯菜,魚腩嫩滑,酸菜香辣。就那個汁都可以拌兩碗飯了。但是這個菜一點都不鹹,味道剛剛好,真的太好吃了。用料鯇魚腩半邊整塊魚腩酸菜300克姜16片蒜6瓣小米辣10只生抽2勺鹽2克澱粉...
  • 紫蘿蔔燜魚腩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-15
    鍾愛淡水魚腩。剛畢業出來工作時,總是想把全部工資都匯給爸媽,想讓他們知道我長大了,有獨立的經濟能力了。我從小就喜歡煮飯,那時基本不出去吃飯,花費也有記賬的習慣,魚腩相對便宜,姐妹也喜歡...
  • 麻辣魚腩如何做才美味,怎麼做麻辣魚腩簡單又好吃
    發表於:11-25
    用料魚腩500克蔥薑蒜適量料酒,醬油,鹽各適量胡椒粉適量幹辣椒,麻椒適量麻辣魚腩的做法魚腩洗淨,剁塊,用鹽,料酒,胡椒粉醃製十分鐘坐鍋下油燒熱,爆香蔥薑蒜,麻椒,幹辣椒,再下豆瓣醬煸出紅油,加開水...
  • 正宗美味的香軟多汁,超級無敵下飯的腐竹燜魚腩怎麼做
    發表於:09-21
    在我們家的餐桌,魚腩有兩種做法。一是腐竹燜魚腩,二是紅燒魚腩。兩種不同的做法,味道也大不相同。前者鮮甜,後者香辣。而我更喜歡前者,魚腩酥香軟爛,腐竹則吸滿了魚的鮮甜,香軟多汁。鮮香入味...
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