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發表於:01-08
菜譜做法及截圖均摘自浙江衛視《鋒味2018》(第一集)鋒味廚房——胡佐啡味。這道菜成品顏值很高,用料雖多,但做法並不複雜,中式乾的東西結合俄羅斯伏特加和法國紅酒,中西合璧打破了地域性限制...
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發表於:03-28
里肌是豬最瘦的部位,以不沾鍋料理,熱量更減少一半。以萬用胡椒鹽提味,蒜風味油提香,只需幾分鐘,香噴噴的一道輕盈料理便可輕鬆完成,搭配營養滿分的藜麥飯,飲食無負擔!用料豬里肌100公克高麗菜...
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發表於:08-13
轉載自臺灣YOUTUBER糖餃子SweetDumpling頻道原視訊地址://以下是原作者的話:這是一款用料簡單、做起來也很容易快速的法式甜點:達克瓦茲佐法式咖啡奶油霜。(laDacquoise,withFrenchCoffe...
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發表於:10-04
靈感來自於某次吃過土豆泥口味的意式冰淇淋,冰冰涼涼帶著薯類香味的冰淇淋和甜甜的奶味意外的非常搭原來土豆泥還能做成甜品啊,留下了這樣的美味印象看似黑暗料理實則樸實甘美信我,就試試...
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發表於:08-21
用料黑毛豬肉扒180克胡蘿蔔185克南瓜200克洋蔥55克公雞牌辣椒醬35克太康黃牌上海辣醬油20cc,約3茶匙小蘇打½茶匙玉米澱粉2茶匙麵包糠30克中筋麵粉2大匙蛋黃2個黑橄欖3粒百里香少許橄...
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發表於:11-24
2018年秋天我和同事遠赴美利堅學習兩週,當時在伯克利大學附近有一家中東餐廳(SunriseinDeli)這家餐廳成為了我在美國期間的晚餐固定居所。回北京以後,很多年也沒有吃到當時記憶裡的味道了...
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發表於:02-05
以娘惹風味的手法制作胡椒魚,利用當地常用的白胡椒作為此道菜的重點特色。外層滑順濃郁醬香搭配內層微辣辛嗆的白胡椒鱸魚,兩者雖形成強烈對比,但卻意外的順口且充滿誘人香氣。用料鱸魚去...
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發表於:05-17
用料拿鐵一杯牛奶70~80克美味咖啡的做法準備好材料。撕開拿鐵倒入拿鐵撕開牛奶倒入牛奶微波爐加熱40~50秒把牛奶倒入拿鐵中完成✅成品圖...
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發表於:07-18
喝完椰子水留下了一顆好看開口的泰國椰青🥥,用椰殼作為盛器,做一碗好看又甜心的小甜食;簡單操作的咖啡奶凍,佐上小圓子,淋上點醬油,和椰奶凍混搭一起也好治癒。用料90+咖啡掛耳100g鮮奶100g...
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發表於:02-11
生活中遇到的一切事物都會影響乃至重塑我們的原本生活。我們總是忍不住去思考各種事情發生的緣由,面對形形色色的資訊帶給我們的林林總總的刺激。調製一些意想不到的味覺來回應這些,也許...
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發表於:06-23
簡單但又極具風味的做法,裹了咖啡粉的豬柳在鍋裡一煎,香氣四溢,先煎後烤嫩而多汁的豬柳切片再配上酸酸甜甜的藍莓醬,一個人隨隨便便就能吃掉半條肉了。反正我已經吃了好幾次。原方來自部落格...
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發表於:06-05
端午在家做好吃的嘞~清甜口的幾乎無新增糖的甜品哦用料牛奶少許白涼粉40克水1200克雀巢特調果萃沁風桃桃風味2個無籽青提若干煉奶少許青提牛奶佐桃桃咖啡凍的做法1.做咖啡凍水燒開倒入...
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發表於:02-11
用料胡蘿蔔根茶油香煎羊排佐胡蘿蔔泥的做法123...
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發表於:12-29
任何食物與CREAMCHEESE和咖啡在一起,都絕對美味用料濃縮咖啡1tbsp油,刷烤盤用少許雞蛋3顆蛋白1糖1/2cup中筋麵粉1/2cup切碎的核桃1/4cup內餡的材料奶油乾酪Creamcheese3/4cup糖霜1/3cup...
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發表於:04-28
一款由雀巢速溶黑咖啡做成的味道獨特的咖啡。配上濃濃的奶蓋,以及清新的海鹽,一口下去多重口感。苦苦的咖啡布丁淋上甜甜的煉奶,味道嘗過就知道~步驟圖點選看高清大圖。用料雀巢速溶黑咖啡...
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發表於:01-22
家有嗜甜隊友,吃麵包一定要抹果醬,一瓶開過一瓶,永遠不空瓶🙄️。為了幫忙消耗這些甜食,我每天挖一點放到我的咖啡裡,這樣就有了各種風味的咖啡啦~用料牛奶隨意咖啡隨意果醬隨意風味咖啡的做法...
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發表於:02-19
超級簡單的菜譜這個搭配是意外的驚喜用料巴沙魚柳1條白胡椒粉一小勺胡蘿蔔1根味增1大勺洋蔥中等大的洋蔥五分之一個巴沙魚柳佐胡蘿蔔味增泥的做法巴沙魚柳可以切丁,也可以整片和白胡椒...
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發表於:03-23
用料中筋麵粉210克泡打粉7克黃油55克細砂糖50克鹽1克雞蛋1個淡奶油68克全蛋液1箇中等大小司康(佐咖啡紅茶必備)的做法量好中筋粉、泡打粉、鹽把步驟一過篩,避免泡打粉打結髮澀。這個配方...
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發表於:07-02
用料咖啡掛耳包若干咖啡風味輪的做法手衝咖啡壺手衝咖啡課程...
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發表於:08-24
昨天醃了鴨胸,想說做個迷迭香煎鴨胸,結果,忘記自己只有醬油米酒鹽奶油黑胡椒…外宿小窩啥都沒有…結果就惡搞了一道高大上的菜!證明菜名要取得好就好!哈哈哈!哦!重點是真的很好吃!可惜沒...
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發表於:11-08
平時工作很忙,晚上有空的時候很多人選擇看電視、打遊戲、上網或看視訊,我喜歡探索一些美食的細作,常常在下廚房琢磨配方、腦海裡想象和準備調整的地方,然後晚上做,第二天在雞娃的同時還可用...
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發表於:12-26
信不信由你,只用芝麻、核桃和一樣神祕食材,就搞定了這道清爽美味的涼拌四季豆。有東菱百味佐料機加持,打碎芝麻核桃輕輕鬆鬆。用料四季豆200克熟白芝麻1勺熟核桃仁1小把白腐乳2塊東菱百味...
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發表於:02-07
夏天做前菜,很開胃呢用料👇🏻一人份醬汁用量田舍味增(甜口味增10g勺蘋果醋10ml鹽少許糖彩椒(雙色)100g炒熟的白芝麻2g很美味的彩椒佐甜醋味增醬的做法彩椒切絲,冰鎮。炒熟芝麻,醬汁加一小勺...
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發表於:12-09
原方子來自小胖榛Hazelnut&天然氣小姐—Ariel,謝謝原作者的無私分享。這裡寫的比較簡單,也沒有圖片和小視訊,主要是用於自己備忘。用料達克瓦茲餅底杏仁粉35克糖粉20克低粉8克蛋白80...
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發表於:03-25
酸甜的胡麻醬汁,可緩解雞排帶來的油膩感,搭配義式炒飯的鹹香,整體口感豐富有變化,卻又十分和諧。用料雞腿肉1塊白飯1碗紅甜椒1/2顆黃甜椒1/2顆調味料胡麻醬3大匙小磨坊萬用胡椒鹽適量...