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發表於:03-25
常年徘徊在減肥路上的人,哈哈哈,深挖各種雞胸肉的吃法,最近看到抖音很多人都在賣雞肉丸,無奈本人是愛動手小能手(哈哈哈哈哈哈)她們是無法收割我的錢包👛,早上去超市買了幾塊新鮮的雞胸肉,回來...
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發表於:04-15
烤腸配方記錄用料瘦肉500克鹽15克糖10-15克蜂蜜5-0克生抽1調羹(湯勺)蠔油0.5-1調羹(湯勺)白胡椒粉1克花椒粉1克梅酒5-10克(可換成紅酒等低度酒)純淨水35-30克(如果不放酒,水放40克)超級簡單的烤...
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發表於:09-01
這個脆皮腸是和一個做私房售賣的老師學來的,試過以後覺得是特別好的方子,所以也想分享給大家。用料豬後臀精肉500克腸衣3根鹽12克綿白糖15克蠔油(海天)30克蜂蜜20克冰鎮開水40克料酒3克姜...
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發表於:11-26
這是一款非常簡單的曲奇,基本上就是把所有原材料混合在一起就可以了,但是需要塑形,那片中有用到的那個曲奇神奇,我現在有定製出售,淘寶搜:tinrry,就有了,另外如果是手工塑形,用的油紙厚一點會簡...
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發表於:05-29
用料生抽2勺芝麻油(香油)半勺老乾媽1勺醋1勺糖1勺花生醬(麻醬)1大勺好吃超簡單快手拌麵配方的做法直接放煮好的面拌勻...
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發表於:02-16
用料雞蛋3個砂糖30克牛奶100克淡奶油120克煉奶10克超簡單的蛋撻液配方的做法把雞蛋攪散,再加入白糖,牛奶,淡奶油,練奶,全部充分攪拌均勻,過篩2遍,口感會更加細膩,把蛋撻皮從冰箱裡取出來倒入蛋...
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發表於:03-13
用料牛奶250克糖10克玉米澱粉40克超簡單的麻薯配方。的做法準備好材料。所有材料加入鍋內攪拌均勻。開小火不停攪拌,時刻觀查情況。熬到濃稠就可以了。這絕對是糯米星人的福音。小貼士...
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發表於:01-10
用料蛋白2個細砂糖20克(加蛋清中)水35克白砂糖120克(熬糖漿)色素2滴(可加可不加)鹽2克(捏一小撮)配方超簡單的蛋白糖的做法仍然是沒有圖片的菜譜(還是因為忘記拍照了🤭)把鹽倒入蛋白中用打蛋器高...
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發表於:01-11
用料淡奶油100ml純牛奶50ml細砂糖16克蛋黃2個蛋撻皮8個超級美味的蛋撻配方,超kfc幾條街,超級簡單的做法純牛奶和淡奶油加糖攪拌,糖要融化它,可以容器隔熱水攪拌,糖更容易融化,只要攪拌,不是打...
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發表於:10-10
我都不想說有多簡單,閉眼都能做出來😂如果這都能失敗我就佩服你。用料黃油①26克水②53克砂糖③3克左右鹽④一小撮(0.2~0.3克)低筋麵粉33克全蛋液1個(帶殼55克左右)餡:動物奶油100克糖霜10克...
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發表於:03-17
吃慣了普通日式豬排今天來教大家做兩款不一樣的豬排第一個是大尺寸的王豬排第二個是會爆漿的芝士豬排配上酸酸甜甜的醬汁雖然是油炸的但也不膩女生也能輕易地吃下一整塊用料韓式王豬排...
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發表於:06-21
一般的大家在家做雪媚娘是不是特慢,因為需要蒸皮子,而且要去把油混合到糯米糰裡,我這個配方相對來說比較方便,熟練了20分鐘能進嘴,而且糯米皮不容易硬,這裡為什麼說不容易硬呢?因為只要是糯米...
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發表於:04-29
本人是一隻愛吃沙拉的兔子🐰,但不能指望別人也跟我一樣愛吃沙拉呀~但是!不愛吃沙拉,也不愛吃半熟雞蛋的男票吃了這個沙拉之後,就對這款沙拉無法自拔了,哈哈哈哈!這個配方我也是幾年前偶然發明...
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發表於:02-02
香腸和芝士這對萬年cp怎麼搭配都不會出錯。這款酥皮不同於菠蘿包的酥皮使用大量黃油,烘烤出來香脆無比,放到第二天也不會軟。真的太絕了🌚🌟數量:5個用料麵包體高筋麵粉180克乾酵母2克玉...
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發表於:09-17
一般北方的酸菜,確切的說是東北酸菜,生吃清脆酸爽,也可炒菜和煲湯,特殊的酸味使得菜別有一番風味,南方的酸菜呢,我個人覺得用來做配菜好吃,比如說酸菜魚,南方一般用芥菜來做,北方用的是大白菜,口...
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發表於:09-12
朋友的法國同事給的方子,非常簡單可行。用料雞蛋2個糖150g蔗糖(紅糖)200g香草糖1袋鹽一小撮黃油150g麵粉450g巧克力200g(可不加)超簡單cookies配方的做法將雞蛋和糖,甘蔗糖,鹽和香草糖攪拌均...
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發表於:03-24
用料吉利丁片1片牛奶50g淡奶油100g砂糖10g蛋糕胚1片超簡單慕斯比例配方的做法吉利丁片用涼水泡軟備用牛奶加熱到60度左右將泡好的吉利丁片放入牛奶中融化,攪拌均勻淡奶油加入白糖打發到...
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發表於:03-17
古早蛋糕、戚風蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、蛋糕卷…我都拿這個方子做!對於懶得記東西的我來說,挺好!🤣比較懶打字,就把手寫給媽媽的做法拍照共享,算是比較詳細的,但也有一些小細節是忽略的...
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發表於:01-15
噓🤫在KFC工作的朋友告訴我的配方哦,但是kfc用的是調配好的雞蛋液,我用的就是全蛋液。牛奶奶油蛋液的比例是5:10:8塔皮酥脆的祕訣是:一定要把冷凍的塔皮拿出來常溫放置半小時左右!此方是大...
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發表於:07-16
家庭版,自己做了幾次,調到這個好記簡單的配方,是調好味道的全麥歐包,組織均勻鬆軟,單吃就非常好吃!飽腹感很強,選高膳食纖維的高筋麵粉,一般早餐吃兩片就夠,我是減重期間吃的,代替全麥吐司,非常有...
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發表於:03-18
這麼好的配方,,別人都花一千去學,給你們一個免費的配方,卻沒有幾個人懂得...哎。溶豆是小朋友都鍾愛的一款零食。營養豐富。用料奶粉16克蛋黃2個白糖8克(可不加)白醋幾滴蛋黃溶豆,超好吃、超...
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發表於:08-19
家裡有一根蔫蔫的香蕉,於是就把它做進了戚風裡~本次配方量可以做一個八寸戚風,也可以像這次六寸戚風+九個小蛋糕哦!材料超級簡單:香蕉,牛奶,雞蛋,玉米油,低筋粉和糖~用料低筋麵粉80克香蕉1根(約10...
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發表於:09-22
用料餡料宣威火腿350克蜂蜜70克細砂糖70克豬油70克中筋麵粉100克麵皮中筋麵粉500克蜂蜜50克糖粉10克水120克豬油180克泡打粉7克超簡單的雲腿月餅配方,成功率超高!的做法先準備熟麵粉,100...
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發表於:07-09
嘗試了好多次戚風蛋糕,終於發現了符合我的烤箱最合適的配方!之前我們家是用的格蘭仕的10L小烤箱,真的是太小了,做蛋糕只能做一個四寸的,要麼就是用六寸的披薩盤做兩三片蛋糕片做成一個六寸...
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發表於:03-04
從聖誕市場吃了華夫後一直想做(聖誕市場5歐一小塊好貴)。在德國網站上面找到一個老爺爺的配方,改了改(他們加太多黃油和糖了,還有鹽,德國人莫名重口味)。原菜譜:_source=rop&utm_medium=So...