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發表於:02-20
用料蒜2瓣姜蒜適量金針菇1把粉絲1把蝦仁5只左右玉子豆腐1個(可不要)蠔油1勺生抽2勺老抽1勺糖適量金針菇粉絲蝦仁煲的做法蝦仁解凍,粉絲放水中泡軟,玉子豆腐沾澱粉煎好(麻煩可不用)。蔥薑蒜爆...
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發表於:02-13
用小電鍋在茶几上做的小菜用料金針菇1把粉絲1把蝦蠔油勺生抽蒜小蔥香菜金針菇粉絲燜蝦煲的做法金針菇洗淨切掉根,鍋底倒點油,把金針菇鋪滿鍋底粉絲泡軟剪一刀,放在金針菇上面蝦用的是冰箱...
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發表於:11-03
冬天到了,用家裡現存的食材來一個暖暖的煲吧,嘿嘿用料大蝦15-20只金針菇1把粉絲1把蒜2顆蠔油適量蒸魚豉油2勺鹽3克糖3克蔥花5克金針菇粉絲鮮蝦煲的做法金針菇,粉絲(溫水泡軟)鋪底再鋪上已經...
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發表於:06-17
用料金針菇半把粉絲2把龍口粉絲蝦400g生抽2勺蠔油3勺蒜六七瓣香菜一根蔥花2根鹽適量金針菇粉絲蝦煲的做法龍口粉絲泡軟(家裡有其他粉絲就先用了,龍口粉絲更好吃)金針菇去掉根部洗淨備用蝦...
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發表於:06-24
用料鹽適量粉絲適量蝦仁適量油適量生抽適量蒜瓣蠔油適量蝦仁帶子豆腐金針菇粉絲煲的做法蝦仁去蝦線和帶子蒜蔥爆炒,放煲底再鋪金針菇加適量水和浸好噶粉絲,放醬料煮滾再豆腐鋪面煮滾,煮好...
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發表於:08-21
用料金針菇半把娃娃菜1顆粉絲1把雞蛋肉卷半條鳴門卷1條醬油1勺蠔油1勺鹽10克糖15克生粉1勺白菜金針菇粉絲蝦煲的做法準備好材料把所有食材處理好,娃娃菜洗淨拗成小塊,金針菇洗淨撕成條,粉...
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發表於:05-21
自從買了砂鍋,家裡就多了很多新菜😄😄😄用料粉絲1把金針菇1把生抽2勺蠔油1勺魚露1勺糖半勺鹽4/1勺雞精少許勺小蔥1幹小米辣1個黃油適量蒜6瓣金針粉絲煲的做法粉絲提前泡軟,蒜切沫,金針菇...
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發表於:03-16
用料蝦1斤花甲0.5斤金針菇半把龍口粉絲2把五花肉少許青椒少許洋蔥半個香菜,蔥段適量大蒜1頭朝天椒2根蠔油4勺白糖1小勺鹽小半勺蒜蓉金針菇粉絲花甲蝦煲的做法先把材料洗淨瀝乾,蝦去殼去...
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發表於:01-27
用料大蝦12只金針菇半斤龍口粉絲兩把大蒜一頭墨魚丸八個耗油三湯匙生抽三湯匙鹽少許香菜兩根小米辣兩個砂鍋金針菇粉絲鮮蝦煲的做法粉絲用溫水泡軟大蝦去蝦線,煎去蝦鬚,清洗乾淨墨魚丸切...
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發表於:08-26
用料金針菇把蠔油1勺蝦仁100克金針菇2把粉絲1把西紅柿1個番茄醬1勺辣椒醬1勺糖5克大蒜頭1瓣料酒1勺蝦仁金針菇西紅柿粉絲的做法大蒜頭爆香加入西紅柿加糖加料酒大火蓋上鍋蓋西紅柿出汁...
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發表於:03-11
用料對蝦1斤金針菇半斤豆腐1塊粉絲適量獨頭蒜半斤鹽,生抽,料酒適量對蝦金針菇豆腐粉絲煲的做法粉絲泡軟,鹽用水化開。蒜泥,全程小火,加鹽,煎到金黃。豆腐,切大片,煎到金黃,翻面。放上金針菇。鋪...
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發表於:01-08
用料金針菇一把蒜若干瓣粉絲一把蔥花10克蝦12-15只生抽一勺糖10克蠔油一勺黃豆醬一勺姜2-3片簡單易上手的金針菇粉絲蝦煲的做法金針菇碼好在砂鍋裡放入泡好的粉絲,不想放粉絲也可以不放...
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發表於:09-06
蒜蓉醬是這道菜的靈魂,實在抵擋不住炒蒜的香味。儘管吃完以後有些味,不管了,先解饞再說。用料明蝦適量金針菇1把粉絲一小把小米椒適量香菜1根大蒜一個明蝦金針菇粉絲煲的做法先準備蒜蓉醬...
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發表於:01-26
加上準備材料十分鐘不到搞定我買的是麻蝦仁,因為口感脆甜,部分有膏沒有的用其他蝦仁替代也行用料焯好水的肥牛五片麻蝦仁10只金針菇一小把泡軟粉絲一小把蒜蓉一勺生抽2勺蠔油2勺白胡椒粉...
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發表於:06-16
用料蝦仁隨意豆腐1塊雞蛋液1個粉絲1把金針菇1把豆腐蝦仁金針菇粉絲煲的做法1.製作蘸料:海鮮醬油+耗油+少許糖。2.豆腐切塊裹上雞蛋液後,再裹上芡粉。炸至兩面金黃。3.將大蒜片爆香,放入豆...
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發表於:08-31
愛金針菇,愛粉絲,剛家人買回2袋蝦仁,那今天就來個粉絲煲吧!用料咖哩塊3塊粉絲1把金針菇1把蝦仁15個蠔油1勺香菜3根蒜5瓣蔥頭半個咖哩金針菇粉絲蝦仁煲的做法準備食材,泡發粉絲,切蒜蓉,蔥頭,香...
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發表於:01-20
快手菜,簡單,味美!必須選擇新鮮的白蝦,得新鮮哈!用料大蝦16~~20只金針菇適量粉絲1把香蔥適量姜適量片味極鮮1.5勺鹽適量五香粉適量鮮蝦金針菇粉絲煲的做法把鮮蝦去蝦線,用少量鹽,姜,料酒醃製20分...
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發表於:09-22
最近愛上了蒜蓉粉絲金針菇,百吃不膩。網紅金針菇蒜蓉粉絲花甲,大家很喜歡吧。今天是它的姐妹花,金針菇蒜蓉粉絲蝦更是鮮甜美味,超級贊。此菜也可以用錫紙包好放入烤箱烤,也是好吃的停不下來...
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發表於:01-06
不要加水,千萬別加水用料蝦12-15只金針菇1把粉絲1把油適量蒜6-8瓣薑片3-4片小米辣1個青辣椒1個蠔油1勺生抽1勺鹽1勺糖小半勺蔥花1根香菜1根金針菇粉絲蝦煲的做法底層鋪金針菇,中間粉絲,蝦...
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發表於:02-10
用料金針菇1把蒜若干瓣蠔油2勺糖5克生抽2勺料酒1勺蝦15只豆瓣醬2勺粉絲1把玉米粒若干克乾貝6粒【蒜蓉金針菇粉絲蝦煲】的做法先把金針菇鋪平再加上粉絲再擺上蝦(蝦最好用活蝦比較新鮮)準...
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發表於:07-04
用料金針菇1把蒜蓉醬5勺蒸魚豉油5勺粉絲1小捆小蔥若干根蝦9只蒜蓉粉絲金針菇蒸蝦仁的做法溫水泡好粉絲,控水後,平鋪盤底金針菇洗乾淨,控水鋪在粉絲上面金針菇基本覆蓋完粉絲煮開水,焯下剝...
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發表於:10-05
其實原選單是在外面吃飯點到的,當時覺得味道不錯,蒜香四溢,材料也挺簡單,自己也可做,但是平時難得下廚,也不買菜,所以也就擱淺了。真正促使這道美味誕生的,還是源於我婆婆某天忘買了香蔥,涼拌金...
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發表於:07-02
一道菜一頓飯用料金針菇半包老豆腐一塊粉絲1把蝦仁適量雞蛋1個蒜碎4瓣香菜1把小蔥花1把生抽2勺蠔油1勺水200g鹹香入味~金針菇豆腐粉絲蝦仁煲的做法金針菇浸泡2個小時,水開焯熟,過涼水備用...
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發表於:10-11
用料金針菇半把蒜八瓣蒸魚豉油三勺小蔥一根蠔油三勺生抽三勺粉絲二把蒜蓉粉絲金針菇蝦煲的做法金針菇洗淨,平鋪在中粉絲泡軟,平鋪在金針菇上蝦去蝦線平鋪在粉絲上蒜切末,起鍋熱油,放入一半...
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發表於:12-26
今天是母親節,我們家小菇涼說做個菜為家裡的兩位母親祝福節日!用料金針菇1把粉絲1把蝦30只蒜7-8瓣幹辣椒2個蒜苗2根生抽1大勺料酒1大勺糖5克鹽適量金針菇粉絲鮮蝦煲(14歲小菇涼版)的做法備...