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發表於:12-30
黃飛鴻花生吃完裡面的辣椒花椒別扔,用來炒菜相當棒。用料雞腿2只黃飛鴻花生100克蔥薑蒜適量黃飛鴻宮保雞丁的做法雞腿去骨,切成小塊。蔥姜切碎蒜切片。把黃飛鴻包裝裡的花生挑出來,辣椒和...
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發表於:10-27
用料菜籽油6-8勺花生200克辣椒圈50克芝麻50克花椒30粒薑絲50克鹽少許適量八角1-2個好吃過“黃飛鴻”的麻辣花生碎的做法花生切碎。切碎後,外皮部分脫落。丟掉外皮。防止油溫高時,外皮先...
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發表於:01-03
用料雞胗雞心雞肝黃飛鴻麻辣花生青椒胡蘿蔔乾紅辣椒一個糖鹽味精料酒醬油水澱粉胡椒粉黃飛鴻版炒雞雜的做法雞心洗淨,對半切開,然後衝去雞心裡邊的血水雞胗切成薄一點的片雞肝切片將切好...
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發表於:12-13
這是酒鬼花生的另外一個版本,做了四版酒鬼花生,這版花生口感最好,不僅酥,而且脆。下一篇介紹香酥辣椒。用料生花生250克熟菜籽油500克大蒜25克最後調味:紅油辣椒15克白糖15克鹽巴5克藤椒油1...
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發表於:04-30
用料花菜半朵黃飛鴻花生一把紅茶/水一勺金酒10ml生抽一勺臘肉(可選)若干片豬油一勺黃飛鴻乾煸花菜的做法1.全部食材如圖準備好(花菜鹽水浸泡10分鐘以上)2.熱鍋,下豬油及臘肉(姜蒜可選)煸炒出...
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發表於:09-14
香香辣辣練牙口~為冬天儲蓄能量!!!!【明明在南方的豔陽裡四季如春找什麼藉口--用料雞脆骨800g蔥適量蒜適量姜適量生抽5大匙鹽11小匙黑胡椒粉適量料酒適量生粉適量二荊條10個朝天椒10個燈籠...
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發表於:10-25
Party完還剩幾根雞腿,冰箱裡還剩一小撮黃飛鴻花生,最重要的是黃飛鴻袋子裡的那些花椒幹辣椒不能浪費!於是就有了黃飛鴻遇上辣子雞,又麻又辣,乾柴烈火重口味哦用料雞腿3根幹辣椒黃飛鴻麻辣花...
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發表於:05-31
平時家裡常備黃飛鴻花生,用來下酒或者拌冷盤的時候丟一把增香都太合適了。但夏天,花生絕對是消耗品!自己做經濟實惠還少油,8塊錢一斤的花生能做出25塊錢的黃飛鴻啊~用料花生米500g幹辣椒15...
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發表於:01-24
老婆鬧人要吃點帶辣味的,家裡沒什麼能做的,就剩這渤海灣的海蝦了,整一整吧用料海蝦15只蔥1根姜3片蒜3瓣花椒一小把八角2個辣椒片或者幹辣椒30g黃飛鴻花生200g鹽1勺醬油2勺蠔油1勺黃飛鴻麻...
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發表於:04-29
發現一個萬能單品,黃飛鴻花生~看了下全網的涼拌菠菜,還是這麼做最最簡單,並且非常好吃~用料菠菜200g黃飛鴻花生一小袋約40g涼拌菜:菠菜花生米(萬能黃飛鴻花生)的做法新鮮菠菜苗,焯水一分鐘,沖涼...
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發表於:01-11
天天宅在家裡躲病毒,據說訓練出一批好廚子(你有什麼料,我就能做什麼菜,嘎嘎)。超市去不了,網購不方便,想起小時候宋丹丹小品裡的經典臺詞,串改一下,“想吃點零食都沒有”。娃們想吃黃飛鴻花生,還...
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發表於:03-24
買了最大包的黃飛鴻花生米,吃完發現包裝裡還有很多花椒啊辣椒啊。眾所周知,花椒買起來還是很貴的。本著不浪費不拋棄不放棄的原則,我就打算用剩下的料兒做辣子雞。當然,你也可以別把裡面花...
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發表於:06-18
我儘量避免油炸食品,就琢磨出了這麼個做法。1.關於計量單位:一大勺=1TBSP一小勺=1TSP溫度為華氏°F2.大紅袍花椒和青花椒視個人口味新增吧,喜歡麻香的就再多放青花椒。3.關於辣度:3個幹辣...
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發表於:11-13
我就是為了來記錄個方子,因為這個奇葩味道特別好^0^用松下p104麵包機,小匙大匙都是麵包機自帶用料金像高筋粉200g奶油45g糖3大匙鹽2/3小匙酵母1小匙水100g黃飛鴻花生碎30g黃油20g黃飛鴻...
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發表於:01-29
掌中寶,不僅是孩子的最愛,大人也喜歡,有了香脆椒的加入,味道更美!做法也簡單!用料掌中寶250克黃飛鴻香脆椒1包熟白芝麻適量奧爾良醃料2勺黃飛鴻香脆椒掌中寶的做法掌中寶洗乾淨,控水,放奧爾良...
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發表於:10-20
好吃到根本停不下來!ˊ_>ˋ用料魷魚N只黃飛鴻辣椒花生500g香葉2片芹菜或香菜一點綠色搭配菜式好看蔥花薑片黃飛鴻火爆魷魚的做法魷魚改刀,飛水鍋內加油,蔥姜煸炒出香味倒入魷魚,少許草菇...
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發表於:03-27
用料花生米一盤油適量花椒適量八角2個桂皮2塊香葉3片幹辣椒4個五香粉1勺孜然粉1勺黃飛鴻花生米的做法花生米用溫水泡半小時以上或者涼水兩個小時左右就可以輕鬆剝皮了。有皮會糊,所以要...
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發表於:12-10
黃飛鴻版宮保蝦仁,微波爐蒸烤紫薯,奇異果,香蕉用料蝦仁200g黃飛鴻75g(一小袋)醋兩調羹糖兩調羹生抽一調羹老抽一調羹澱粉一調羹香油少許幹辣椒\花椒少許鹽半勺香蕉、奇異果各一個紫薯兩個...
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發表於:08-23
我家雞絲涼麵的極簡家常做法,清爽無油,麻辣鮮香,好吃到爆。用料燒雞腿1支黃飛鴻麻辣花生隨手包1包黃瓜1段胡蘿蔔1段菠菜兩根綠豆芽適量丘比大拌菜口味沙拉汁適量蕎麥麵150克好吃到爆的清...
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發表於:07-15
如果把四川辣椒、湖南辣椒、江西辣椒以金庸小說中的武功派別來進行對比,那川辣好比逍遙派,招式飄逸靈秀、引人注目,正如川菜的招牌菜色麻婆豆腐、毛血旺、辣子雞丁等,色澤鮮豔、光看圖片就...
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發表於:04-28
最近想吃麻辣花生,群友說喜歡吃黃飛鴻麻辣花生,趕緊上網搜做法,看到一個美食臺的製作視訊,感覺不錯👍今兒試著做了半盆,味道超級好🤗用料紅皮乾花生(如果有無皮花生更好)1000克花椒、桂皮、幹...
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發表於:11-08
湖南人做的宮保雞丁味道不一樣用料雞胸肉一斤青椒紅椒不辣的各一顆青椒辣的兩個黃飛鴻麻辣花生一小袋黃瓜一顆四川香辣醬若干宮保雞丁(黃飛鴻版)的做法雞胸肉洗淨切成小塊加料酒白糖鹽生...
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發表於:09-22
丈母孃送了新鮮的花生不想簡單的水煮處理所以不辭辛勞的剝了一個半小時準備山寨下酒又可以當零食的黃飛鴻花生~用料花生500g鹽兩勺糖兩勺雞精一勺花椒一大把幹辣椒六隻自制黃飛鴻香辣...
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發表於:06-28
今天做的這道菜,千萬別學會!為什麼?胖了別怪我呀~大家最愛的下飯菜都有哪些?我的下飯菜list前三名中永遠有宮保雞丁的位置。酸酸甜甜一點點麻一點點辣...此刻想起又要流口水了而宮保雞丁裡...
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發表於:08-11
看了俞飛鴻的一部中日合拍的電影《在乎你》,裡面的她女兒送她的❤️型櫻花餅乾的鏡頭讓我感覺溫暖又浪漫。用料黃油60克糖粉40克鹽0.5克淡奶油25克低筋麵粉130克糖漬櫻花35朵左右俞飛鴻《...