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發表於：04-14
用料巴沙魚柳400克包裝鹽4克䓤姜水160克巴沙魚丸（小美版）的做法將巴沙魚柳洗淨並吸乾水份，最後魚肉重量約320克。準備少許䓤姜切絲切段泡160克䓤姜水備用。將魚柳切段放入主鍋。30秒速度6...
![醜萌小魚丸（巴沙魚）食譜大全及做法，烹飪好吃的醜萌小魚丸（巴沙魚）方法]( "醜萌小魚丸（巴沙魚）食譜大全及做法，烹飪好吃的醜萌小魚丸（巴沙魚）方法")
發表於：12-26
用料巴沙魚500克鹽4克糖3克玉米澱粉55克蒜姜水45克蛋白1個醜萌小魚丸（巴沙魚）的做法蛋白分離大蒜和姜剁碎，泡入水50克，取45克用攪拌機，將肉攪成泥狀將鹽、糖（可不放）、蒜姜水放入泥中，加入粉攪...
![自制巴沙魚丸（Magimix瑪捷斯版）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制巴沙魚丸（Magimix瑪捷斯版）方法]( "自制巴沙魚丸（Magimix瑪捷斯版）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制巴沙魚丸（Magimix瑪捷斯版）方法")
發表於：01-06
不得不說瑪捷斯強大的食物處理器太6了，打魚丸真的好方便！吃火鍋貢丸蝦丸都可以自己做起來哦！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️需要可聯...
![小美版-番茄巴沙魚片食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版-番茄巴沙魚片方法]( "小美版-番茄巴沙魚片食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版-番茄巴沙魚片方法")
發表於：05-14
巴沙魚低脂🈶️營養，減脂人群必備。濃郁的番茄味道和爽滑的魚肉家人都愛，我喜歡用番茄做各種魚羊牛肉不加任何新增劑。今天的做法不放料酒都不腥，大家可以試試😄用料油30克西紅柿5個左右洋...
![美味巴沙魚如何做才美味，怎麼做美味巴沙魚簡單又好吃]( "美味巴沙魚如何做才美味，怎麼做美味巴沙魚簡單又好吃")
發表於：07-20
用料巴沙魚片一片姜一小蒸魚豉油2～3勺雞精一小勺蒜3～5瓣蔥絲適量辣椒絲適量美味巴沙魚的做法魚切小塊放入薑絲攪拌均勻醃10分鐘後。燒水煮熟。蒸魚豉油和雞精放在小碗裡攪拌均勻，備用。煮...
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發表於：12-06
這是一道考驗耐力的菜用料巴沙魚魚肉283克（外面買的凍好的一塊魚肉就好重量不一定一樣）鹽適量玉米澱粉15克（兩勺差不多也行）胡椒粉適量料酒適量（給小孩吃可以不加用蔥姜水也可以）生薑蔥適量（...
![番茄巴沙魚 美善品版食譜大全及做法，烹飪好吃的番茄巴沙魚 美善品版方法]( "番茄巴沙魚 美善品版食譜大全及做法，烹飪好吃的番茄巴沙魚 美善品版方法")
發表於：09-28
酸酸的番茄更好的襯托魚的滋味～這個量是剛好三碗用料化凍巴沙魚250g料酒10g白胡椒粉適量油15g姜5g（喜歡姜可以增加到10g）西紅柿750g鹽3g番茄巴沙魚美善品版的做法1.將巴沙魚切大塊倒入料...
![巴沙魚丸（菠菜胡蘿蔔版）食譜大全及做法，烹飪好吃的巴沙魚丸（菠菜胡蘿蔔版）方法]( "巴沙魚丸（菠菜胡蘿蔔版）食譜大全及做法，烹飪好吃的巴沙魚丸（菠菜胡蘿蔔版）方法")
發表於：09-05
巴沙魚也可以叫龍利魚，主要無刺，營養價值也很好，處理起來也不復雜，幾乎沒有腥味，非常適合孩子吃，超市幾乎都能買到巴沙魚。用料巴沙魚600克雞蛋2個（只取蛋白，大概60g的蛋白）玉米澱粉15克檸檬醋（...
![魚丸小美版如何做才美味，怎麼做魚丸小美版簡單又好吃]( "魚丸小美版如何做才美味，怎麼做魚丸小美版簡單又好吃")
發表於：06-09
用美善品製作魚丸非常簡單快速！魚可以是青魚、草魚、鰱魚、黑魚、龍利魚都可以。蔥姜水製作就是5克蔥10克姜放主鍋加100克水10秒/速度10。用料魚1條料酒10克鹽6克蛋白2個胡椒粉適量澱粉...
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發表於：08-17
溫州名小吃，我的最愛用料白胡椒粉4克蛋清1個澱粉85克鹽10--15克蔥姜水25克糖粉5克魚肉350克小美版魚丸的做法魚肉350克，切條放入所有食材一起，2分鐘反轉速度3攪拌打上勁打好狀態，倒出在臺...
![龍利魚（巴沙魚）柳做魚丸食譜大全及做法，烹飪好吃的龍利魚（巴沙魚）柳做魚丸方法]( "龍利魚（巴沙魚）柳做魚丸食譜大全及做法，烹飪好吃的龍利魚（巴沙魚）柳做魚丸方法")
發表於：05-12
適合懶人做的魚丸😊因為巴沙魚沒有刺，拿到手冰化了就可以做，省力，特別適合老人孩子吃👶用料巴沙魚480克蛋白1只（約35克）木薯澱粉120克泡打粉7克（可不加）檸檬汁或白醋7克白糖2克白胡椒粉1至2克...
![Q彈巴沙魚丸(小美)食譜大全及做法，烹飪好吃的Q彈巴沙魚丸(小美)方法]( "Q彈巴沙魚丸(小美)食譜大全及做法，烹飪好吃的Q彈巴沙魚丸(小美)方法")
發表於：08-01
自制魚丸，吃的安心！好魚出好丸！！！魚肉質量不同攪打時間也不太相同，分多次攪打，每次完成後可以用鏟子撥動下感覺一下上勁兒情況！用料巴沙魚500克姜10克蔥10克水100克蛋清2個鹽8克澱粉25克料酒15...
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發表於：05-31
寶寶要吃魚丸，想想還是巴沙魚方便快捷，少了去刺的環節，也很安全。淡淡的味道有助於後期再加工，煎炒烹炸時放調料。有時候寶寶不愛吃魚，給他吃魚丸他會喜歡，換個形態試一試。用料巴沙魚2條鹽...
![小燉巴沙魚如何做才美味，怎麼做小燉巴沙魚簡單又好吃]( "小燉巴沙魚如何做才美味，怎麼做小燉巴沙魚簡單又好吃")
發表於：03-09
酷愛吃魚的我昨天看見同事帶的巴沙魚饞的直流口水!今天就自己動手豐衣足食一回!用料巴沙魚塊400克黑胡椒2勺咖哩適量澱粉2勺蔥薑蒜適量耗油2勺生抽3勺小燉巴沙魚的做法巴沙魚是盒馬鮮...
![水煮魚用巴沙魚更好吃，小美的美食食譜大全及做法，烹飪好吃的水煮魚用巴沙魚更好吃，小美的美食方法]( "水煮魚用巴沙魚更好吃，小美的美食食譜大全及做法，烹飪好吃的水煮魚用巴沙魚更好吃，小美的美食方法")
發表於：05-22
QQ群1:438996620QQ群2:234018580微信群：694755640‘暗號美食’微信公眾號：VSY233用料醃製：巴沙魚、澱粉、白胡椒粉、料酒、鹽翻炒：蔥、姜、蒜、豆瓣醬、油、鹽、雞精淋油：幹辣椒、小米椒、...
![水煮巴沙魚 小白版食譜大全及做法，烹飪好吃的水煮巴沙魚 小白版方法]( "水煮巴沙魚 小白版食譜大全及做法，烹飪好吃的水煮巴沙魚 小白版方法")
發表於：08-04
用料份量2人份巴沙魚450克蒜8瓣姜3-5片油5勺鹽1-2茶勺綠豆芽200克生菜400-500克青瓜1根黑木耳1把菌菇50克清水/高湯（如有）2升水煮巴沙魚小白版的做法巴沙魚解凍洗淨，切片後加入生抽和鹽醃...
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發表於：12-06
巴沙魚肉沒有刺，味道鮮美，家裡有小朋友的要試做一下用料巴沙魚1片青豆50克胡蘿蔔半根蔥薑蒜片適量鹽適量料酒1勺蛋清半個玉米澱粉1勺白胡椒粉半勺香油半勺小炒巴沙魚的做法準備好需要的...
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發表於：08-29
用料巴沙魚塊1斤姜粉適量雞精適量鹽適量白胡椒粉適量澱粉適量雞蛋清一個香菜末適量香油適量八角1個薑片3片巴沙魚丸湯的做法巴沙魚解凍魚肉去皮，絞肉機絞碎再剁一會兒上勁兒。加入蛋清，...
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發表於：06-21
用料料酒v勺小美版魚丸蝦丸的做法蝦丸製作同上...
![巴沙魚丸如何做才美味，怎麼做巴沙魚丸簡單又好吃]( "巴沙魚丸如何做才美味，怎麼做巴沙魚丸簡單又好吃")
發表於：07-27
用料巴沙魚條蔥根薑片水澱粉勺鹽克酒小白菜胡椒粉巴沙魚丸的做法巴沙魚解凍，沖洗乾淨，用廚房紙吸乾淨表面。切小塊放入保鮮袋，用肉錘錘黏。倒入大碗，加鹽調味，酒去腥，使勁攪拌上勁，水澱粉分次...
![寶寶魚丸巴沙魚丸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "寶寶魚丸巴沙魚丸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-07
孩子的咀嚼能力還不是太好，吃的東西要精細一些，這款巴沙魚丸口感細滑，沒有太大的魚喂，對於挑食的寶寶也是很適用的，營養豐富，好消化用料蛋白個魚肉克玉米澱粉克鹽克西藍花菜花堅果粉銀魚粉寶...
![龍利魚（巴沙魚）丸湯羹食譜大全及做法，烹飪好吃的龍利魚（巴沙魚）丸湯羹方法]( "龍利魚（巴沙魚）丸湯羹食譜大全及做法，烹飪好吃的龍利魚（巴沙魚）丸湯羹方法")
發表於：10-24
用料龍利魚（巴沙魚）雞蛋蔥、姜胡蘿蔔白胡椒料酒鹽澱粉糖香油龍利魚（巴沙魚）丸湯羹的做法胡蘿蔔、蔥、姜切沫備用龍利魚（巴沙魚）切塊，用料理機攪碎放入料酒、鹽、糖、白胡椒（稍稍多些好去腥）、適...
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發表於：03-02
上次做了雞肉腸，估計是太柴小盆友不愛吃，於是就打算試做蝦腸或魚腸。昨天去永輝買了一斤巴沙魚，打算做魚腸的，後面嫌棄模具一次只能做六根太費勁，乾脆擠丸子試試。參考了一二十個菜譜，最後總...
![番茄巴沙魚（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的番茄巴沙魚（小美版）方法]( "番茄巴沙魚（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的番茄巴沙魚（小美版）方法")
發表於：06-15
用料金針菇1大把蛋清1個番茄醬50克西紅柿（切小塊）300克巴沙魚魚片500克澱粉少許料酒10克鹽10克姜10克油15克糖5克番茄巴沙魚（小美版）的做法魚片要片厚一點（約1cm），加蛋清、澱粉、料酒、少許鹽...
![烤巴沙魚（小烤箱版）食譜大全及做法，烹飪好吃的烤巴沙魚（小烤箱版）方法]( "烤巴沙魚（小烤箱版）食譜大全及做法，烹飪好吃的烤巴沙魚（小烤箱版）方法")
發表於：05-26
用料魚半條（250g）料酒1勺蠔油2勺黑胡椒1勺姜8片蒜4瓣鹽2克生抽2勺烤巴沙魚（小烤箱版）的做法所有材料用刷子均勻刷在魚肉上，醃製半小時足矣。烤箱200度預熱5分鐘，烤20分鐘。...
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