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  • 酸菜竹筍老鴨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    他想吃酸蘿蔔老鴨湯。始終沒買到酸蘿蔔,於是就想出了用酸菜和竹筍來替代嘍。酸酸地,香香的濃湯,一大鍋,居然一頓被消滅乾淨。好滿足。用料簡單,做法也簡單。很適合晚上燉一鍋兩個人溫暖地消...
  • 竹筍老雞湯如何做才美味,怎麼做竹筍老雞湯簡單又好吃
    發表於:03-21
    竹筍老雞湯,非常適合產後媽媽下奶。當然也適合老人小孩。用料老雞一隻竹筍適量花椒10顆左右老薑大拇指一顆紅棗6~10粒竹筍老雞湯的做法先將泡好瀝乾水份的竹筍,放熱油鍋裡爆炒。把雞肉宰...
  • 筍乾竹蓀老鴨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-17
    夏日飲食主張要清淡,煲一鍋清熱降火的筍乾竹蓀老鴨湯,煮出來的湯清爽可口,不燥不膩,鮮到骨子裡。用料筍乾100g竹蓀10g火腿15g姜8片蔥2根鹽適量料酒適量筍乾竹蓀老鴨湯的做法筍乾浸泡12小時...
  • 老鴨竹蓀湯如何做才美味,怎麼做老鴨竹蓀湯簡單又好吃
    發表於:01-06
    現在的頭腦,似乎只在想到美食時靈光才會乍現,又琢磨著加入了家裡剩的半袋姬菇,最後又想到了枸杞來增色。於是,就有了這樣的一碗鴨湯:鮮嫩細膩的鴨肉、散發清香的竹蓀、爽滑可口的姬菇,三者搭...
  • 鴨頭竹筍湯如何做才美味,怎麼做鴨頭竹筍湯簡單又好吃
    發表於:07-28
    鮮甜用料筍克鴨頭竹筍湯的做法鴨頭。竹筍洗乾淨後冷水下鍋煮。一定要冷水煮。不然會苦...
  • 酸菜老鴨湯如何做才美味,怎麼做酸菜老鴨湯簡單又好吃
    發表於:09-13
    第一次做,味道還不錯嘿嘿。寬粉忽略,本來該用粉絲的。用料鴨半隻酸菜兩三片番茄1~2個粉絲適量姜兩塊蔥幾根花椒幾粒鹽適量油少量酸菜老鴨湯的做法番茄去皮,切成塊。半邊鴨切塊,洗淨。姜洗...
  • 竹蓀老鴨湯如何做才美味,怎麼做竹蓀老鴨湯簡單又好吃
    發表於:06-12
    用料竹蓀克鴨只鹽克白胡椒粉薑片蔥根料酒勺花椒竹蓀老鴨湯的做法鴨子切塊放涼水去血沫鍋燒熱倒油,蔥段,薑片,花椒下鍋,放入抄好的鴨子,倒料酒,炒到變色砂鍋裡燒熱水,放蔥段,薑片,把鴨子從炒鍋撿...
  • 竹筍鴨肉湯如何做才美味,怎麼做竹筍鴨肉湯簡單又好吃
    發表於:08-21
    竹筍湯味道清淡、鮮、甜,竹筍脆鴨肉嫩。竹筍纖維素含量很高,幫助消化,有保肝的作用,清熱潤燥。用料竹筍800克鴨肉四分之一姜3片水鹽蔥竹筍鴨肉湯的做法鴨肉洗淨去皮剁小塊,半勺料酒少量鹽醃...
  • 玉竹老鴨湯如何做才美味,怎麼做玉竹老鴨湯簡單又好吃
    發表於:05-15
    一款非常適合夏季喝的湯品,玉竹老鴨湯。健脾養胃,養陰更養心,潤肺生津,去燥去煩,夏季心煩口乾,便祕,消谷善肌的孩子,可以常喝。建議一歲以上寶寶服用。用料老鴨250克玉竹30克白開水1000毫升食...
  • 酸筍老鴨湯如何做才美味,怎麼做酸筍老鴨湯簡單又好吃
    發表於:03-05
    用料老鴨半隻蔥2根姜5片料酒2勺鹽5克白胡椒3克芹菜2根水適量酸筍老鴨湯的做法老鴨處理乾淨,剁成塊,泡冷水去掉血水,撈起瀝乾冷水下鍋,倒入鴨肉飛水,加蔥結、薑片、料酒撈起,瀝乾酸筍洗淨切片...
  • 竹筍鴨湯如何做才美味,怎麼做竹筍鴨湯簡單又好吃
    發表於:05-11
    筍當季,筍鴨湯是少不了的,真的是甜到沒朋友。用料筍500克鴨400克左右水800克竹筍鴨湯的做法鴨肉放進網鍋、置入主鍋、加水過網鍋一半,蓋好蓋子,設定5分鐘/50度/速度4清洗。清洗過程把筍切...
  • 竹筍燉老鴨如何做才美味,怎麼做竹筍燉老鴨簡單又好吃
    發表於:02-12
    炎熱的夏天,大家都會食慾不振,特別是工作族,每天都會在單位湊合點或叫外賣,只圖省事而忽略了對自己的營養補給。這款竹筍燉老鴨希望能在這個特別的夏日,給您和家人帶來些別樣的享受。用料老...
  • 竹筍老鴨煲如何做才美味,怎麼做竹筍老鴨煲簡單又好吃
    發表於:01-16
    用料老鴨一隻竹筍蘑菇木耳姜鹽料酒竹筍老鴨煲的做法老鴨洗淨切大塊,薑切片竹筍切片放開水鍋裡湯下去除澀味。老鴨也焯一下去除異味把老鴨放煲里加竹筍,蘑菇,姜,加水,開大火燒開,加料酒,撇去浮...
  • 鴨肉竹筍湯如何做才美味,怎麼做鴨肉竹筍湯簡單又好吃
    發表於:09-15
    介紹一款高湯,容易做還特別的好喝。現在竹筍正當季,這湯現在喝最合適。用料竹筍克鹽適量克鴨腿1只水適量克鴨肉竹筍湯的做法竹筍切成滾刀狀鴨腿肉切小塊洗淨將竹筍和鴨腿一塊放進高壓鍋,...
  • 酸蘿蔔(竹筍)老鴨湯食譜大全及做法,烹飪好吃的酸蘿蔔(竹筍)老鴨湯方法
    發表於:11-06
    家裡有剩之前朋友給的烏雞,還有袋老鴨湯燉料,琢磨來一鍋湯,吃完肉再涮點菜吃,這天氣熱呼呼的太舒服啦~用料毛哥酸竹筍老鴨湯燉料1袋蔥姜花椒鍋底烏雞一隻金華火腿2-3小片花菇幾朵、枸杞大棗...
  • 竹筍火腿老鴨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-16
    湖北人做的杭州味道用料老鴨半隻筍乾適量蘿蔔適量姜2片火腿一小袋竹筍火腿老鴨湯的做法鴨子洗淨斬成塊,冷水下鍋,加入兩片生薑,煮熱,焯水。準備蘿蔔幾塊。之前都是用的白蘿蔔,這次家裡有綠...
  • 竹筍老鴨湯如何做才美味,怎麼做竹筍老鴨湯簡單又好吃
    發表於:09-05
    用料番鴨肉800克竹筍200克清水(鴨湯用)1000克鹽巴10克料酒30克竹筍老鴨湯的做法番鴨肉對半分,放進小美網籃水末過鴨肉網籃放置時候記得和主鍋凸起處卡好。設定5分鐘/50℃/速度5清洗肉,蓋子...
  • 春筍老鴨湯如何做才美味,怎麼做春筍老鴨湯簡單又好吃
    發表於:03-15
    春筍被稱為春天的“菜王”,食法很多,可以“葷素百搭”,與各種肉類一同烹飪,味道就顯得更加鮮美,無論炒、燒、煮、煨、燉皆可。春筍的鮮美,燉湯最能彰顯,鴨肉是"涼補",一些老年人或身體弱的人,...
  • 竹筍老鴨煲&鴨血粉絲湯食譜大全及做法,烹飪好吃的竹筍老鴨煲&鴨血粉絲湯方法
    發表於:08-21
    用料老鴨1只焯好的竹筍茶樹菇枸杞薑片蔥結紅棗太子參竹筍老鴨煲&鴨血粉絲湯的做法洗淨老鴨,焯水筍切滾刀塊,茶樹菇,紅棗,薑片,蔥結,太子參,枸杞這些材料放在砂鍋底,防止鴨皮粘底再放入老鴨,大火...
  • 老鴨鹹筍湯如何做才美味,怎麼做老鴨鹹筍湯簡單又好吃
    發表於:12-30
    用料老鴨一隻鹹筍幾根紅棗三顆枸杞適量料酒兩勺乾薑片適量蟲草花適量幹香菇三朵老鴨鹹筍湯的做法鴨子處理乾淨鹹筍,幹香菇,紅棗,枸杞,蟲草花,薑片(乾的鮮的都可以)鹹筍要提前切起來泡一下,不然...
  • 老鴨筍湯如何做才美味,怎麼做老鴨筍湯簡單又好吃
    發表於:01-08
    用料筍鴨肉老鴨筍湯的做法將鴨肉,筍塊,紅棗,薑片放入砂鍋中小火燉2個小時就可以啦,喝的時候放點鹽,如果能加些桂圓乾會有意想不到的味道哦,可惜我家沒有了...
  • 老鴨燜竹筍如何做才美味,怎麼做老鴨燜竹筍簡單又好吃
    發表於:07-05
    用料筍500克老鴨燜竹筍的做法新鮮鴨肉洗乾淨,加入料酒,姜焯水一遍水中加入少許鹽,竹筍煮2分鐘撈起備用材料爆香,喜歡吃辣加少許豆瓣醬加入鴨肉,生抽,老抽,蠔油,冰糖翻炒一下加開水淹滿鴨肉,中火...
  • 地道的竹筍老鴨湯怎麼做,如何烹飪竹筍老鴨湯才更好吃
    發表於:04-28
    今天母親節第一次想燉只老鴨湯給媽媽喝。材料簡單,湯頭特別鮮、清爽。鴨肉也挺爛。提前一個多小時做哦~用料筍400克老鴨1只薑片五片枸杞10粒鹽適量料酒2勺竹筍老鴨湯的做法先將鴨子解凍(...
  • 酸蘿蔔老鴨竹筍湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-07
    不喜歡現成調料包,自己的配方新鮮又健康。四川酸蘿蔔+江南竹筍的組合簡直絕了!用料老鴨500克酸蘿蔔200克筍乾100克白蘿蔔1只薑片4片大蔥2段幹辣椒2個花椒10粒香葉半片桂皮1小塊八角1個白...
  • 酸蘿蔔竹筍老鴨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-15
    這道菜也是我們家這麼多年來的做法,剛剛搜菜譜,發現居然沒有搜到酸蘿蔔竹筍老鴨湯,於是就來寫菜譜啦。與一般老鴨湯不一樣的是,這道湯燉的時候添加了泡椒和老壇泡蘿蔔,酸辣味兒更足,更適合四...