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發表於:01-31
收集一些,吃了以後感覺第2天精神狀態好的食品七月,晚上拿完快遞去集上買蝦。看見冰上放著一些基圍蝦,告訴我四十,正猶豫,他說還可以便宜一些35,開心的買了一些,才12塊錢。他還問我要不要再放...
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發表於:08-04
小時候最期盼的,除了過年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因為外婆家的弄堂裡有好多與我同齡的小朋友,滾鐵圈、拍香菸牌子、踢雞毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥...
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發表於:06-23
記錄麵糰的出膜用料麵糰擴充套件狀態的做法吐司吐司杯託包吐司排包煉乳包肉鬆沙拉包港吐全麥吐司肉鬆沙拉手撕麵包港吐肉鬆沙拉手撕包肉鬆沙拉手撕包港吐港吐小貼士擼個包吧...
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發表於:01-26
用料雞蛋個感覺的做法看看看看...
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發表於:07-08
對於糖霜狀態很疑惑的糖寶看過來這是糖霜餅乾最常用的三個狀態的囉嗦用料糖霜克水或檸檬汁關於糖霜狀態的做法第一個狀態流動很緩慢不易變形——拉線勾邊寫字都很香第二個狀態緩慢流動...
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發表於:04-06
泡青梅,以煮酒,靜待時日,邀友小酌。喜歡這樣靜靜的細煮時光,清風明月固然美好,鄰家友人在,閒坐話短長,推杯換盞間,微醺欲眠。也非常值得一試再試。不喝酒,來人間幹嘛用料青梅5斤酒5斤糖2.5斤消...
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發表於:03-27
!這個狀態抹面真的抹的又好又快用料鐵塔一桶糖90克奶油狀態的做法先快打紋路有點清晰後慢打口感也不錯(*๓´╰╯`๓)♡...
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發表於:01-30
做不來餛飩的人,在吸收了月嫂和老媽的做法後自成風格,快手美食!用料餛飩皮張豬肉克豆瓣醬和鹽蔥蔥姜水感覺餛飩的做法絞肉機絞若干肥瘦四六或三七的豬肉,切蔥末,加入豆瓣醬調味,再➕點鹽或者...
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發表於:10-01
eat,pray,nolove.用料生活狀態的做法...
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發表於:07-31
此方子僅為了記錄,自己在戚風蛋糕胚製作過程中遇到的問題。用料戚風蛋糕麵糊蛋白戚風蛋白狀態以及麵糊狀態的做法用最低速打發蛋白,蛋白最多打發到這個狀態,不能再硬。這個狀態就是比軟雞...
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發表於:08-04
小時候最期盼的,除了過年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因為外婆家的弄堂裡有好多與我同齡的小朋友,滾鐵圈、拍香菸牌子、踢雞毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥...
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發表於:12-24
姐妹們!好久不見啦~我來更新了!!最近一直在吃的蔥油雞腿,其實以前不咋喜歡吃,但是這種做法我分分鐘光碟🤣!!用料雞腿4只蔥薑蒜適量料酒2勺洋蔥1個生抽3勺耗油半勺鹽和糖少許白芝麻1勺感覺以前...
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發表於:11-27
這鍋肉骨茶裡有魔法,冬天喝也能讓人滿頭大汗!用料肋排500g蒜1頭香菇3朵鬆發肉骨茶料包1袋老抽適量鹽適量白胡椒粉適量肉骨茶-一碗下肚,感覺渾身都有力了!的做法肋排切成6~8cm的長小塊,溫水...
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發表於:08-30
莫名其妙感覺就來了早餐系列之——用料麵包丁,培根,酸黃瓜,芝士,橄欖油,混合香草碎,堅果。莫名其妙感覺就來了的做法所有放到一起炒隨便翻炒幾下哈哈哈小貼士爆好吃開胃過癮!...
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發表於:08-04
小時候最期盼的,除了過年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因為外婆家的弄堂裡有好多與我同齡的小朋友,滾鐵圈、拍香菸牌子、踢雞毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥...
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發表於:09-15
已經開始生酮減脂一個月,能暗戳戳瘦了十斤左右,營養性生酮階段餓了能吃肉又不饞甜品,感覺良好,非常舒服~給媽媽做的低碳簡餐全記錄,心得體會和知識點的筆記本!用料營養知識愛心用心堅持美味『...
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發表於:08-04
小時候最期盼的,除了過年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因為外婆家的弄堂裡有好多與我同齡的小朋友,滾鐵圈、拍香菸牌子、踢雞毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥...
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發表於:12-29
不要再單調的吃白豆腐了,這炸豆腐簡直就是來拯救味蕾的吧!用料豆腐很多塊調料看下圖感覺以前豆腐都白吃了~的做法炸豆腐調醬汁根據喜好也可以適當加量醬汁香菜和豆腐混合香噴噴!...
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發表於:08-15
小時候最期盼的,除了過年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因為外婆家的弄堂裡有好多與我同齡的小朋友,滾鐵圈、拍香菸牌子、踢雞毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥...
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發表於:03-19
用料蛋白1個戚風狀態的做法蛋白狀態...
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發表於:02-15
這個湯我經常喝,我體熱溼氣重,總是昏昏沉沉的沒精神,喝了就會好很多用料排骨5塊五指毛桃一小把赤小豆芡實茯苓蓮子薏米鹽適量感覺身體累溼氣重的看這裡的做法把焯好水的排骨放鍋裡,把湯料...
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發表於:04-02
整理白砂糖(蔗糖)熬糖的各種狀態。熬糖其實就是讓水份蒸發留下糖漿的過程。1️⃣用中小厚底鍋不粘鍋熬糖,溫度穩定時間好把控。大鍋面積大散熱快,整體溫度不好把控。開始用中小火糖水3:1比...
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發表於:08-04
小時候最期盼的,除了過年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因為外婆家的弄堂裡有好多與我同齡的小朋友,滾鐵圈、拍香菸牌子、踢雞毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥...
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發表於:03-06
資料來源:下廚房dy直播公開課老師課件小x書TB以及群友分享等途徑,儘可能都標明瞭出處和作者,作者未註明禁止轉載,如原作者有異議,侵刪。《一》蛋白打發狀態和應用在第2步驟(未完善)。《二》...
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發表於:12-29
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