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  • 油悶汪刺魚如何做才美味,怎麼做油悶汪刺魚簡單又好吃
    發表於:06-03
    用料魚3條土豆2個香菜1小把蒜1頭蒜鹽適量生薑適量蔥適量醬油適量油悶汪刺魚的做法魚洗乾淨土豆切成塊大蒜切末生薑切絲蔥切末在炒菜鍋裡,加油,調料,魚煎至半熟燜鍋底層放一層油把土豆鋪到...
  • 紅燒魚(土步,汪刺或者鱖魚等一切魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒魚(土步,汪刺或者鱖魚等一切魚)方法
    發表於:08-30
    用料土步4條蔥薑蒜八角和花椒料酒或啤酒紅燒魚(土步,汪刺或者鱖魚等一切魚)的做法魚處理乾淨。起油鍋,放蔥薑蒜八角花椒,爆香放入土步魚,稍微煎一會。土步類的小魚放到鍋裡後不要翻動,鱖魚...
  • 香甜滋補汪刺魚(鯽魚)湯食譜大全及做法,烹飪好吃的香甜滋補汪刺魚(鯽魚)湯方法
    發表於:12-13
    因為今年特殊的關係,一直孃家待到正月十五,剛好家裡池塘幹了,抓了好多汪刺魚和小鯽魚,爸媽煮起來很好吃,就讓爸爸操作,我寫下了這個菜譜。因為在鄉下,燒的柴火,所以成品有小小的黑色煙漬。但味...
  • 小美汪刺魚湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-22
    汪刺魚的蛋白質含量很高,肉質細嫩,具有維持鉀鈉平衡提高人體免疫力,對人體的正常的發育有良好的作用,老年人和小寶寶們都能很好的消化和吸收。用料汪刺魚2條金針菇1小把生薑10克色拉油20...
  • 雪菜炒昂刺魚(汪刺魚食譜大全及做法,烹飪好吃的雪菜炒昂刺魚(汪刺魚方法
    發表於:08-12
    雪菜很鮮,昂刺魚在我們這叫昂丁頭==現在野生的很少見,難得買到兩條大的,做個江南小菜吃吃吧~用料昂刺魚姜料酒蔥雪菜鹽菜油糖雪菜炒昂刺魚(汪刺魚的做法洗淨昂刺魚燒熱鍋倒入菜油,煎一下魚...
  • 寶寶愛吃的汪刺魚豆腐湯食譜大全及做法,烹飪好吃的寶寶愛吃的汪刺魚豆腐湯方法
    發表於:01-22
    我家兩個小孩都愛吃魚,偏偏我不愛吃魚!可是沒辦法,為了營養均衡,所以還是得嘗試多做魚。汪刺魚容易將肉從骨頭上剔下來,比較適合小孩吃。用料汪刺魚2條豆腐1盒菜籽油適量姜3片蔥白根3根蒜3...
  • 紅燒黃辣丁/汪刺魚食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒黃辣丁/汪刺魚方法
    發表於:01-31
    高中時候朋友爸爸帶著我倆去吃了一次黃辣丁火鍋,從此對這個魚充滿了好感。即使做菜後一直想嘗試做做看,這次完美復刻成功,開心壞了🤗🤗用料黃辣丁3條糟辣椒1勺小米椒3個蔥1根姜8片蒜4瓣紅...
  • 鮮美汪刺魚豆腐湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-01
    吃汪刺魚豆腐湯,呼嚕呼嚕媽媽:有魚泡泡小米:太小了,不好吃媽媽:你想吃大的,給你個鯊魚泡泡小米:嘿嘿,我不吃鯊魚,要吃你吃媽媽:為啥小米:鯊魚是面板排尿,一股尿素味兒然後吧啦吧啦,對我進行了魚類的...
  • 紅燒昂刺魚(汪刺魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒昂刺魚(汪刺魚)方法
    發表於:02-04
    先生最近愛上吃紅燒魚,各種做法嘗試,感覺味道不錯,分享你需要的你們。用料蔥2根姜2-3片鹽適量克生抽2勺料酒1勺郫縣豆瓣醬1勺紅燒昂刺魚(汪刺魚)的做法1:魚洗淨,鍋內油燒熱,下魚炸(注意油溫高...
  • 梅乾菜蒸汪刺(超鮮)食譜大全及做法,烹飪好吃的梅乾菜蒸汪刺(超鮮)方法
    發表於:06-08
    用料汪刺2條梅乾菜筍乾2小把姜若干小蔥辣椒蒜生抽少許料酒白糖梅乾菜蒸汪刺(超鮮)的做法魚去內臟,處理乾淨,用刀颳去粘液輔料洗淨,切好將泡過的梅乾菜濾幹水分取一個大盤,依次放入汪刺,梅乾菜...
  • 馬克西姆平底鍋版汪刺魚豆腐湯食譜大全及做法,烹飪好吃的馬克西姆平底鍋版汪刺魚豆腐湯方法
    發表於:04-11
    我家大妞不愛吃汪刺魚,小妞缺愛的要命,所以每次買兩條滿足一下我家小吃貨用料汪刺魚2條內脂豆腐1塊料酒1勺鹽適量馬克西姆平底鍋版汪刺魚豆腐湯的做法準備好材料,汪刺魚清洗乾淨,加料酒和...
  • 香菇汪刺魚湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-16
    用料魚3條姜五片鹽少許料酒兩瓶蓋蒜適量蔥適量紅椒適量香菇3-4個香菇汪刺魚湯的做法將魚用一瓶蓋料酒+蔥+生薑醃漬五分鐘左右準備蔥薑蒜及相關配料圖片忘記放生薑了香菇根據自己口味準...
  • 汪刺魚湯如何做才美味,怎麼做汪刺魚湯簡單又好吃
    發表於:05-06
    用料汪刺魚薑片蔥根黑胡椒克鹽雞精汪刺魚湯的做法汪刺魚殺後洗洗乾淨,濾幹生薑切片,蔥一根,再切一些蔥花冷鍋熱油,加入薑片,放入汪刺魚,煎一會兒,鍋沾的話,魚皮就容易粘裹上,注意翻面。噴入料酒...
  • 雪菜!豆腐!汪刺魚呀!食譜大全及做法,烹飪好吃的雪菜!豆腐!汪刺魚呀!方法
    發表於:12-01
    腦子裡突然冒出的一道菜,不記得在哪家土菜館吃到過,臨時叫了外賣送菜,但又漏買姜了,還好可愛老媽給了小妙招!(往下看哦嘻嘻)用料汪刺魚1條豆腐1塊雪菜油料酒鹽紅糖當然,家裡有姜也是很棒噠雪菜...
  • 好吃的汪刺如何做才美味,怎麼做好吃的汪刺簡單又好吃
    發表於:10-03
    用料魚3條蔥3根料酒2勺番茄1個大蔥1根好吃的汪刺的做法第一次,有點興喜下次再上步驟下次上步驟...
  • 倒篤菜蒸汪刺魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-29
    用料汪刺魚5條(約一斤二三兩)倒篤菜(自制)適量鹽適量薑絲適量料酒2勺蔥適量倒篤菜蒸汪刺魚的做法將魚洗淨晾乾,裝盆,鋪上倒篤菜,撒點鹽,澆上料酒!!!上籠蒸,蒸四五分鐘即可,開鍋撒上蔥花!小貼士傳統土...
  • 鮮掉舌頭的豆腐黃鴨叫。黃辣丁。汪刺魚。昂刺魚。。。食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮掉舌頭的豆腐黃鴨叫。黃辣丁。汪刺魚。昂刺魚。。。方法
    發表於:03-14
    最愛吃的魚就是黃鴨叫。湖南是這麼稱呼的。。雖然它還有很多其他名字不管叫什麼總之很好吃就對啦!!!微微有點辣味鮮掉舌頭紫蘇葉是這道菜的靈魂啊!以下的勺指的是喝粥用的小湯匙。用料黃鴨...
  • 紅燒汪刺魚如何做才美味,怎麼做紅燒汪刺魚簡單又好吃
    發表於:11-04
    用料汪刺魚姜蒜青蒜生抽鹽老抽料酒紅燒汪刺魚的做法汪刺魚去內臟去腮洗淨瀝乾,薑切片,蒜切片,青蒜切白段和綠段姜蒜和青蒜白段爆香,姜抹鍋底不會粘鍋,下汪刺魚,翻面加水,加生抽,老抽,料酒鹽,大火...
  • 雪菜豆腐汪刺魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-18
    憶起江南魚味,吃得最多的是鯽魚草魚和鰱魚,還有就是難得汪刺魚。暑期在工作的對面飯館吃過的雪菜豆腐汪刺魚,記憶中只剩一個“鮮”字,及此,口水橫流,遂決定休息日來試做。用料汪刺魚2條雪菜...
  • 汪刺魚燒臘肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-18
    用料臘肉100g小汪刺魚6-7蒜一到2個生薑2片大蒜葉2根汪刺魚燒臘肉的做法汪刺魚洗乾淨,晾乾水分或者用廚房紙吸除多餘水分備用蔥薑蒜切好備用,蔥切大段,蒜拍碎,姜切絲級好。臘肉切小塊先把鍋...
  • 酸菜黃顙魚(汪刺魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸菜黃顙魚(汪刺魚)方法
    發表於:06-21
    今天有時間,沒用超市的酸菜魚料包,完全自己做才有樂趣。記錄之。用料黃顙魚差不多一人一條的量吧蔥三段姜五片蒜五瓣切片料酒多一些酸菜半棵幹辣椒三個青花椒一小把花椒一小把胡椒粉幾抖...
  • 汪刺魚筍乾湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-06
    汪刺魚學名黃顙魚,因肉質細嫩鮮美而成為人們口口相傳的一大美食,貼主的本意是想做一份汪刺魚鮮筍湯,然而夏至新鮮春筍市面上已無賣,顧用醃製的溼水筍代替,汪刺魚湯的營養價值頗高,工作之餘聊...
  • 汪刺魚燒黃瓜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-30
    今年端午節時隔多年在家吃飯,媽媽燒了一個汪刺魚燒黃瓜,說是過節必吃的,味道很好。今天突發奇想,也想自己做做看,查了下廚房,很少有這道菜的食譜。所以今天立馬分享了!用料魚3條鹽少許姜少許...
  • 正宗美味的一學就會的懶人菜~蒸鹹菜汁汪刺魚怎麼做
    發表於:08-05
    用料汪刺魚3條鹹菜汁(醃製鹹菜的湯汁)適量小米椒2個薑片6片魚露適量一學就會的懶人菜~蒸鹹菜汁汪刺魚的做法將清洗乾淨的汪刺魚放入盤中倒入鹹菜汁放入小米椒和薑片,最後倒入適量的魚露放...
  • 鮮美到沒朋友的汪刺魚豆腐煲食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮美到沒朋友的汪刺魚豆腐煲方法
    發表於:06-15
    用料汪刺魚4條老豆腐1塊金針菇1把生薑4片大蒜3瓣蔥1根紅椒1個鮮美到沒朋友的汪刺魚豆腐煲的做法汪刺魚洗淨,用吸水紙吸乾,老豆腐切塊,金針菇洗淨切段。熱油放入蔥薑蒜炒香。放入汪刺魚兩...
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