網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 幹豆腐蒸肉卷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-11
    其實這道菜熟食店和超市裡都有賣的,但我感覺在家自己做更健康,不是嗎,呵呵(^_^)你懂得!再說其實也不怎麼難操作,味道還可以DIY。外皮用的是東北地區都有豆製品:幹豆腐。另外包肉餡的皮,也可...
  • 蒸乾豆腐卷肉龍的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-02
    這是個非常快手的一道菜,搬好肉餡,用幹豆腐卷好,放鍋裡蒸熟就好。用料幹豆腐幾張肉餡400克蔥半根鹽適量生抽適量十三香適量蒸乾豆腐卷肉龍的做法把切末的蔥、鹽、生抽、十三香、水加入肉...
  • 可以替代肉的圓蔥百葉豆腐(豆腐皮豆腐卷幹豆腐)食譜大全及做法,烹飪好吃的可以替代肉的圓蔥百葉豆腐(豆腐皮豆腐卷幹豆腐)方法
    發表於:08-09
    天黑不想出門,家裡沒肉也沒新鮮蔬菜,有三顆圓蔥,還有一包前幾天亞超買的類似家裡“豆腐卷”的“百葉豆腐”,炒完太滿意啦甚至吃出肉味o(≧v≦)o用料鹽適量白糖同鹽醬油3勺香油(可選)1勺花椒...
  • 卷煎/幹豆腐卷肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-01
    卷煎是北方的一道菜,冷吃。有蛋皮的有幹豆腐皮的,覺得幹豆腐的更好操作,更香,小時候吃過外面賣的是抹蛋黃的也很好吃。多卷兩圈好像漩渦。。用料厚幹豆腐皮1.5張左右豬腿肉200多克澱粉一大...
  • 幹豆腐卷菜如何做才美味,怎麼做幹豆腐卷菜簡單又好吃
    發表於:01-19
    用料豆腐皮張豬肉克澱粉勺蒜瓣雞蛋皮水蘿蔔絲幹豆腐卷菜的做法幹豆腐食材切絲捲起來交上滷子!...
  • 錦州幹豆腐吃法—幹豆腐肉卷食譜大全及做法,烹飪好吃的錦州幹豆腐吃法—幹豆腐肉卷方法
    發表於:11-25
    這樣做的幹豆腐肉卷有滋有味哦~用料幹豆腐幾張肉餡適量蔥姜適量料酒適量老抽適量生抽適量鹽適量十三香適量雞蛋1個澱粉適量小米辣2個錦州幹豆腐吃法—幹豆腐肉卷的做法事先絞好的肉餡...
  • 滷幹豆腐卷如何做才美味,怎麼做滷幹豆腐卷簡單又好吃
    發表於:06-25
    年節裡下酒的菜~調料對了失敗的概率很小~用料幹豆腐(千張)1斤滷幹豆腐卷的做法調料用量:山奈2片、白蔻2粒、香砂2粒、八角3粒、良姜4片、肉桂2卷、陳皮10條、花椒15克、草果1粒、肉蔻1粒、...
  • 千張卷(幹豆腐豬肉餡卷)食譜大全及做法,烹飪好吃的千張卷(幹豆腐豬肉餡卷)方法
    發表於:07-17
    吃想吃嘿嘿用料豆腐皮2張蔥花適量豬肉400克味精適量老抽1勺鹽適量蠔油1勺雞蛋1個澱粉適量千張卷(幹豆腐豬肉餡卷)的做法豬肉餡蔥花蠔油鹽生抽味精還有澱粉放到一個容器裡攪拌攪拌好乾豆...
  • 幹豆腐肉卷如何做才美味,怎麼做幹豆腐肉卷簡單又好吃
    發表於:06-30
    我自己非常喜歡吃各種型別的豆製品,黃豆屬於優質的植物蛋白,而且豆類中的大豆異黃酮有助於女人健康。我國古人的飲食以植物為主,健康營養。如今,我們更要注重葷素搭配。用料豬肉腸2根幹豆...
  • 幹豆腐土豆泥雞肉卷食譜大全及做法,烹飪好吃的幹豆腐土豆泥雞肉卷方法
    發表於:02-24
    突發奇想,把雞肉卷裡的米飯換成土豆泥,把餅換成幹豆腐。。。別問為啥這樣做,剛巧食材趕一起去了😂用料土豆2個幹豆腐/千張3張雞胸肉4塊生菜4片鹽適量克黑胡椒適量勺醬料一小碗料酒1勺澱粉...
  • 幹豆腐肉卷(12M+)食譜大全及做法,烹飪好吃的幹豆腐肉卷(12M+)方法
    發表於:11-12
    適合月齡:12個月以上寶寶用料牛肉餡30克香菇1朵小蔥適量幹豆腐1張羊肝粉適量海苔黑芝麻鹽適量幹豆腐肉卷(12M+)的做法準備食材。香菇焯水切碎。肉餡中加小蔥碎、羊肝粉、香菇碎和芝麻鹽攪...
  • 幹豆腐皮肉卷vs雞蛋皮肉卷食譜大全及做法,烹飪好吃的幹豆腐皮肉卷vs雞蛋皮肉卷方法
    發表於:07-23
    大晚上的終於把金絲卷做好了,要不是怕左鄰右舍報警119我會給它再熏製一下,味道會更棒。可是薰完了,廚房就得從上到下再清潔一遍了,說白了,我懶!用料豆腐皮2張雞蛋6個豬肉400克薑末少許蔥花少...
  • 幹蒸臭豆腐如何做才美味,怎麼做幹蒸臭豆腐簡單又好吃
    發表於:07-03
    用料臭豆腐6塊剁椒1勺海鮮醬1勺芝麻油少許蠔油少許白糖少許鹽適量幹蒸臭豆腐的做法將臭豆腐放入蒸碗中加入海鮮醬一勺,蠔油,芝麻油,食用油,白糖適量,剁椒醬一勺上鍋大火蒸20分鐘左右,起鍋時...
  • 醬蒸豆腐乾如何做才美味,怎麼做醬蒸豆腐乾簡單又好吃
    發表於:05-16
    很下飯的一道菜哦,用料豆乾若干塊黃豆醬3勺醬油1勺薑絲3克生抽1勺鹽0克醬蒸豆腐乾的做法買的是淡的豆腐乾切塊切塊放在碗裡,放點蝦米青椒若干,鋪在上面,放上3勺海天辣豆醬,放點黃酒,蒜瓣,,不需...
  • 烤乾豆腐卷如何做才美味,怎麼做烤乾豆腐卷簡單又好吃
    發表於:08-09
    夏天對於東北人來說就是燒烤和小龍蝦的季節。週末時光,在家做點烤豆腐卷,來杯冰涼的啤酒,一頓夜宵就這樣搞定了。豆腐卷裡可以卷自己喜歡的蔬菜,金針菇、香菜、蔥絲、洋蔥或肉絲。傳統的豆...
  • 幹豆腐皮卷如何做才美味,怎麼做幹豆腐皮卷簡單又好吃
    發表於:12-21
    記得以前在家的時候,夏天經常吃這個啊,甚是爽口。現在就自己動手豐衣足食啦,而且也好做,不會一直在廚房覺得被烤著。用料幹豆腐皮蔥黃瓜肉甜麵醬生菜澱粉料酒黑胡椒幹豆腐皮卷的做法幹豆腐...
  • 炸幹豆腐卷如何做才美味,怎麼做炸幹豆腐卷簡單又好吃
    發表於:07-07
    用料幹豆腐香菜大蔥炸幹豆腐卷的做法將幹豆腐切成小塊,大蔥切成豎條,香菜切成小段用幹豆腐將大蔥、香菜卷好,用牙籤傳在一起(一定要卷緊)放入鍋中炸,炸好刷上蒜辣醬,根據自己口味可以撒點烤肉...
  • 幹豆腐卷如何做才美味,怎麼做幹豆腐卷簡單又好吃
    發表於:05-12
    清香爽口營養價值高用料胡蘿蔔半根黃瓜半根蔥適量香菜2根豆腐皮3張幹豆腐卷的做法豆腐皮3⃣️張準備胡蘿蔔🥕半根洗淨切絲、黃瓜🥒半個洗淨切絲、蔥少許切絲、香菜洗淨切成段。把豆腐皮...
  • 燻蒸幹豆腐肉卷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-28
    非常喜歡這道美食,一直想做就是沒時間,今天終於騰出時間來把這到菜做了,家人們非常愛吃,自己在家做乾淨衛生無新增用料香油少許刷表面用豬肉500克白糖2勺雞蛋一個醬油一勺鹽適量蠔油一勺十...
  • 拌幹豆腐卷如何做才美味,怎麼做拌幹豆腐卷簡單又好吃
    發表於:01-10
    用料幹豆腐或者買的薰醬的幹豆卷青椒1個香菜3根食鹽1-2克香油適量醬油半勺蒜3瓣辣椒油1勺拌幹豆腐卷的做法香菜洗乾淨,切段。青椒洗淨切絲。豆卷切絲,寬一點就行,把所有材料放到盆裡,一切...
  • 卷煎?卷尖?幹豆腐肉卷食譜大全及做法,烹飪好吃的卷煎?卷尖?幹豆腐肉卷方法
    發表於:04-03
    婆婆給做過一次,回味無窮。這次自己試試。。呵呵。。。失敗了用料豬肉鹽克澱粉勺香油勺幹豆腐雞蛋1蔥胡椒粉蠔油五香粉卷煎?卷尖?幹豆腐肉卷的做法豬肉剁餡。餡里加蔥,白胡椒粉,鹽,一個雞蛋,...
  • 薰幹豆腐卷如何做才美味,怎麼做薰幹豆腐卷簡單又好吃
    發表於:06-27
    東北是大豆的主要產區之一,東北的黑土地種出來的大豆味道鮮美,蛋白質豐富。用大豆可以磨豆漿,做豆腐腦,東北老水豆腐,豆腐泡,豆腐乾,素雞,幹豆腐,等等。豆腐味道比較寡淡,但是可以和任何食物搭配...
  • 蝦乾蒸豆腐如何做才美味,怎麼做蝦乾蒸豆腐簡單又好吃
    發表於:06-18
    這道小菜即美味又健康,做法簡單!​​用料嫩豆腐250克蝦乾30克胡蘿蔔半根蔥花適量生抽2勺白糖1勺醋幾滴鹽適量香油適量香菜適量蝦乾蒸豆腐的做法1、蝦乾比較鹹幹,提前用水浸泡,多洗幾次去鹹...
  • 『葷』薰幹豆腐肉卷食譜大全及做法,烹飪好吃的『葷』薰幹豆腐肉卷方法
    發表於:08-07
    用料豬肉餡(肥瘦)500克幹豆腐(20cm寬)2張雞蛋1個蔥姜適量鹽,十三香,孜然粉,白糖生抽,蠔油,澱粉,茶葉『葷』薰幹豆腐肉卷的做法調餡:碗中放入肉餡,鹽/十三香各2小勺,生抽2勺,蠔油1勺,孜然粉1勺,澱粉...
  • 清蒸豆腐卷如何做才美味,怎麼做清蒸豆腐卷簡單又好吃
    發表於:08-13
    用料豆腐千張片1張豬肉(前腿肉)3兩芹菜1根香菇6個生粉少許蔥少許醬油少許鹽少許清蒸豆腐卷的做法前腿肉最好有肥有瘦,洗淨切成肉末,蔥,芹菜,香菇切末,加醬油鹽生粉,拌成餡料千張鋪平,放上餡料鋪...