![越南風味炸豬排的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "越南風味炸豬排的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-20
u管上看到一個醃製豬肉的方法，覺得很妙，突然想說用來炸豬排會不會有不一樣的風味，果然效果不錯，一掃而光。用料豬裡脊肉兩塊魚露6湯匙大蒜6瓣香茅2根白胡椒粉1湯匙蜂蜜2茶匙麵粉100克麵包...
![亞洲風味4：越南風味白豆蝦肉沙拉食譜大全及做法，烹飪好吃的亞洲風味4：越南風味白豆蝦肉沙拉方法]( "亞洲風味4：越南風味白豆蝦肉沙拉食譜大全及做法，烹飪好吃的亞洲風味4：越南風味白豆蝦肉沙拉方法")
發表於：07-14
譯自澳洲出版義大利食譜…的…越南菜，居然不用魚露……哈哈，你說是就是吧；）簡單的菜式，但需要所有原料新鮮，以及花些時間處理白豆和蝦。二人份。用料煮白豆的材料白豆cannellinibeans60克鮮...
![「新年家宴小菜」上海風味炸豬排食譜大全及做法，烹飪好吃的「新年家宴小菜」上海風味炸豬排方法]( "「新年家宴小菜」上海風味炸豬排食譜大全及做法，烹飪好吃的「新年家宴小菜」上海風味炸豬排方法")
發表於：09-10
上海風味的炸豬排其實在醃製和炸的過程中並沒有很特別的部分，（雖然我的菜譜裡多了幾種改良的調味）但真正的祕訣在於挑選帶骨的大豬排，細碎的麵包糠以及最後那一疊泰康牌辣醬油。在今年九月...
![地道的越南風味魷魚怎麼做,如何烹飪越南風味魷魚才更好吃]( "地道的越南風味魷魚怎麼做,如何烹飪越南風味魷魚才更好吃")
發表於：09-14
用料魷魚300g越南風味魷魚的做法詳見視訊...
![新奧爾良風味炸豬排食譜大全及做法，烹飪好吃的新奧爾良風味炸豬排方法]( "新奧爾良風味炸豬排食譜大全及做法，烹飪好吃的新奧爾良風味炸豬排方法")
發表於：01-30
用料豬排塊澱粉勺雞蛋個麵包糠克雙盈新奧爾良醃料粉雙盈番茄沙司新奧爾良風味炸豬排的做法將豬外脊頂刀切成片，再用肉錘敲鬆，以便於醃製入味按說明比較放入新奧爾良醃製粉和水，將豬排抓拌...
![炸豬排——上海風味小吃食譜大全及做法，烹飪好吃的炸豬排——上海風味小吃方法]( "炸豬排——上海風味小吃食譜大全及做法，烹飪好吃的炸豬排——上海風味小吃方法")
發表於：07-25
豬排各種吃法中，獨愛紅燒豬排和炸豬排。紅燒豬排我是特意請教了一個五星大廚教的我。方子我已出，有興趣的筒靴可以往前翻。這個炸豬排是我大學時，食堂掌勺歐巴教我的。孩他爸還不是孩他爸...
![越式紅燒肉(越南風味之3)食譜大全及做法，烹飪好吃的越式紅燒肉(越南風味之3)方法]( "越式紅燒肉(越南風味之3)食譜大全及做法，烹飪好吃的越式紅燒肉(越南風味之3)方法")
發表於：04-17
要不要換個口味做五花肉?試一試這道越式紅燒肉吧！它在越南人心理和中式紅燒肉一樣有著同等的地位,是一道非常受歡迎的家常菜!使用到了魚露,糖,黑椒,椰子水為主要調味料。用料醃料:五花...
![南洋風味 「越式香茅雞 」食譜大全及做法，烹飪好吃的南洋風味 「越式香茅雞 」方法]( "南洋風味 「越式香茅雞 」食譜大全及做法，烹飪好吃的南洋風味 「越式香茅雞 」方法")
發表於：04-05
我們家附近有一家越南餐廳做的香茅雞特別好吃，我一直很想要自己在家做一次，找了好些食譜都覺得跟我們喜歡的有點出入。今天趁著週末，我就自己研究了一番，做出比較滿意的香茅醬。今晚的晚飯...
![Q版-越南（東南亞）系列風味菜食譜大全及做法，烹飪好吃的Q版-越南（東南亞）系列風味菜方法]( "Q版-越南（東南亞）系列風味菜食譜大全及做法，烹飪好吃的Q版-越南（東南亞）系列風味菜方法")
發表於：06-06
越南菜Vietnamcuisine由於承襲了中國飲食陰陽調和的飲食文化，越南菜的烹調最重清爽、原味，以蒸煮、燒烤、焗燜、涼拌為主，熱油鍋炒者較少。即使是一些被認為較“上火”的油炸或燒烤菜餚，也...
![越南烤豬排空氣炸鍋版食譜大全及做法，烹飪好吃的越南烤豬排空氣炸鍋版方法]( "越南烤豬排空氣炸鍋版食譜大全及做法，烹飪好吃的越南烤豬排空氣炸鍋版方法")
發表於：09-02
用料豬排750g小蘇打1tsp魚露80ml醬油30ml澱粉1tsp香茅2-3根大蒜4瓣椰糖80g紅蔥頭1個越南烤豬排空氣炸鍋版的做法小蘇打加半杯水溶解，醃製豬排15分鐘，洗淨後晾乾。準備醃料，把糖，香茅，紅蔥頭...
![越吃越上癮的雲南風味炒三剁食譜大全及做法，烹飪好吃的越吃越上癮的雲南風味炒三剁方法]( "越吃越上癮的雲南風味炒三剁食譜大全及做法，烹飪好吃的越吃越上癮的雲南風味炒三剁方法")
發表於：09-24
雲南風味《炒三剁》讓你越吃越想吃，越吃越上癮。用料西紅柿2個青椒1把豬肉300克泰椒幾個越吃越上癮的雲南風味炒三剁的做法準備食材西紅柿切丁，青紅椒切段，五花肉切丁可用刀再剁幾下。鍋...
![炸雞排（風味炸雞排）食譜大全及做法，烹飪好吃的炸雞排（風味炸雞排）方法]( "炸雞排（風味炸雞排）食譜大全及做法，烹飪好吃的炸雞排（風味炸雞排）方法")
發表於：11-28
在抖音看到瀋陽有個炸雞串店，裡面的炸雞排看的我口水直流，但是不介紹製作方法，氣死人了。看著視訊，自己在家琢磨了一下，特別好吃，家庭版＂風味炸雞排＂走起💪💪用料雞胸肉2塊雞蛋1個鹽黑胡椒粉面...
![越南甜豬肝蛋炸蝦糯米飯食譜大全及做法，烹飪好吃的越南甜豬肝蛋炸蝦糯米飯方法]( "越南甜豬肝蛋炸蝦糯米飯食譜大全及做法，烹飪好吃的越南甜豬肝蛋炸蝦糯米飯方法")
發表於：12-09
炸為主，很香帶甜味，配炸蝦用料雞蛋隨意個糯米克豬肝末配料：（臘腸）（蝦）大蔥&大蒜調料：某FishSauce糖鹽越南甜豬肝蛋炸蝦糯米飯的做法①▶大蒜切末，大蔥切一釐米段（1.2）煮蝦，煮糯米飯，打蛋備用②...
![越南風味夏日蔬菜卷食譜大全及做法，烹飪好吃的越南風味夏日蔬菜卷方法]( "越南風味夏日蔬菜卷食譜大全及做法，烹飪好吃的越南風味夏日蔬菜卷方法")
發表於：09-30
營養卡路里ca365/蛋白質15g/碳水化合物28g/脂肪21g用料胡蘿蔔1根泰國羅勒0.5捆香菜0.5捆薄荷0.5捆豆腐200g燈籠椒1個蔥3根花生60g米紙10張芝麻60g花生醬200ml煎用植物油若干鹽若干胡椒...
![食譜-米蘭風味炸豬排-吉川敏明食譜大全及做法，烹飪好吃的食譜-米蘭風味炸豬排-吉川敏明方法]( "食譜-米蘭風味炸豬排-吉川敏明食譜大全及做法，烹飪好吃的食譜-米蘭風味炸豬排-吉川敏明方法")
發表於：04-05
其實最傳統的cotoletta應該是用牛肉做的，不過現在好像反而是豬排更多見，雖然是一道很正統的義大利菜，但是魔都人民肯定不會陌生，嗯，我負責任的說完全可以配辣醬油吃。食譜來自erCampidojo的...
![美味炸豬排如何做才美味，怎麼做美味炸豬排簡單又好吃]( "美味炸豬排如何做才美味，怎麼做美味炸豬排簡單又好吃")
發表於：06-19
午後嗑嗑牙是一個愛吃，而且很勤勞的吃貨！熱愛生活，熱愛美食，每天能給家人做飯是一件很幸福的事！用料豬外脊7兩蔥段薑絲花椒少許蠔油白砂糖料酒醬油醋黑胡椒粉鹽雞蛋1只麵粉麵包糠美味炸豬排...
![越式炸烤豬排(空氣炸鍋版)食譜大全及做法，烹飪好吃的越式炸烤豬排(空氣炸鍋版)方法]( "越式炸烤豬排(空氣炸鍋版)食譜大全及做法，烹飪好吃的越式炸烤豬排(空氣炸鍋版)方法")
發表於：05-12
越式>>>魚露和檸檬香茅草，是越南菜的比較常見用料，味道獨特清香，回味無窮炸烤>>>吃起來口感像是燒烤，加上後面有加燒烤粉，但是卻是空氣“炸”鍋炸出來的這道菜其實也是快手菜，豬排醃好，冰箱冷...
![食樂南洋｜越南風味沙拉食譜大全及做法，烹飪好吃的食樂南洋｜越南風味沙拉方法]( "食樂南洋｜越南風味沙拉食譜大全及做法，烹飪好吃的食樂南洋｜越南風味沙拉方法")
發表於：01-28
說到越南菜，一定會想到那碗，有內涵，百吃不膩的越南米粉，越南菜，憑其酸甜、清爽的口感，挑起了大眾味蕾；那"為什麼酸甜味是大眾最愛呢？"廚娘突發奇想，意外搜到一篇研究結論，關於味覺與性格的關係，總...
![百吃不厭越南風味炸雞翅食譜大全及做法，烹飪好吃的百吃不厭越南風味炸雞翅方法]( "百吃不厭越南風味炸雞翅食譜大全及做法，烹飪好吃的百吃不厭越南風味炸雞翅方法")
發表於：10-26
很久之前還是苦逼留學黨的時候經常一邊吃飯一邊刷youtube美食紀錄片，對東南亞菜系一直抱有好感，刷了lukenguyen,gordonramsay所有關於東南亞的美食紀錄片，某一天點了很多個連結之後發現炸...
![美國南方風味烤豬排食譜大全及做法，烹飪好吃的美國南方風味烤豬排方法]( "美國南方風味烤豬排食譜大全及做法，烹飪好吃的美國南方風味烤豬排方法")
發表於：05-12
這個食譜出自《路易斯安那風味》雜誌，雜誌裡的食譜都帶有濃郁的美國路易斯安那州風情。這個州最主要的兩個菜系是克里奧爾菜系（Creole）和凱真菜系（Cajun），而這道菜，就是地道的克里奧爾菜。現...
![越南風味蒸茄子涮肉食譜大全及做法，烹飪好吃的越南風味蒸茄子涮肉方法]( "越南風味蒸茄子涮肉食譜大全及做法，烹飪好吃的越南風味蒸茄子涮肉方法")
發表於：06-29
為了增加抗酸化能力、要多吃夏季蔬菜茄子🍆用料茄子2個綠豆芽少量豬肉片120克青紫蘇葉5片或者香菜醬汁：檸檬1/2個薑蓉1茶匙蔥碎5釐米魚露2茶匙生抽1茶匙糖2茶匙香油2茶匙熟芝麻適量越南...
![正宗美味的越南牛肉粉（東南亞風味）怎麼做]( "正宗美味的越南牛肉粉（東南亞風味）怎麼做")
發表於：11-26
用料香茅根青檸個越南牛肉粉（東南亞風味）的做法如視訊中所述...
![南乳烤豬排融合概念風味食譜大全及做法，烹飪好吃的南乳烤豬排融合概念風味方法]( "南乳烤豬排融合概念風味食譜大全及做法，烹飪好吃的南乳烤豬排融合概念風味方法")
發表於：12-22
搬運微信視訊號主廚廣坦的配方用料南乳汁5大勺醬油1大勺老抽1大勺糖2大勺南乳烤豬排融合概念風味的做法撕掉豬肋排表面的筋膜，讓味道更好進入料酒，胡椒揉搓，放上蔥，姜，用錫箔紙包好，放置1個...
![越南風味香茅烤雞卷食譜大全及做法，烹飪好吃的越南風味香茅烤雞卷方法]( "越南風味香茅烤雞卷食譜大全及做法，烹飪好吃的越南風味香茅烤雞卷方法")
發表於：01-17
這道越南風味香茅烤雞卷，就是儘可能的遵循當地的烹飪習慣來完成的。味道並不是那種濃烈的口味，而是非常清新，有一點檸檬酸酸的味道在裡面，非常的清新。建議搭配醃製的酸黃瓜和米粉還有一些...
![風味炸排骨如何做才美味，怎麼做風味炸排骨簡單又好吃]( "風味炸排骨如何做才美味，怎麼做風味炸排骨簡單又好吃")
發表於：07-01
用料排骨風味炸排骨的做法排骨用鹽，清水抓洗三分鐘，然後用水沖洗乾淨醃製：鹽，胡椒粉，生抽，薑汁，生薑，蠔油，五香粉，蒜油，醃十分鐘準備：蒜，生薑，青紅椒，大蔥白，幹辣椒，香菜炸排骨四分鐘撈出小火煎幹辣椒調...
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