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發表於:03-26
別人家牛扎糖好吃又好看,就一直想著自己做一個,奶粉還沒到之前的初次嘗試☝️用了家裡閒置了許久的椰子粉做了幾個牛扎糖,美中不足的是椰子粉裡含糖,有點甜。如果深愛椰子味,那麼少糖的椰子粉...
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發表於:05-16
眨眼之間,春節就在眼前。想起兒時過年的那份熱鬧,心裡就覺得高興。如今,隨著年齡的增長,過年越來越覺得沒有了兒時的年味兒。孩提年紀的過年是鞭炮的噼噼啪啪,是熱騰騰的餃子,是紅通通的喜慶...
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發表於:08-09
酸奶牛扎糖脆脆的,很簡單的。用料酸奶一瓶牛扎糖5塊酸奶牛扎糖的做法把酸奶倒在碗裡把牛扎糖放進去,裹滿酸奶。拿出來放在碟子裡,放入冰箱,冷凍十分鐘。...
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發表於:06-13
網紅牛軋糖自己一直很喜歡吃自己嘗試後發現真的很簡單所以想分享給大家🤗用料花生碎或花生100克棉花糖150克黃油35克奶粉60克牛扎糖🍬的做法首先把所有的材料準備好矽膠鏟不粘鍋(家裡只...
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發表於:12-02
做了幾年,口感特別柔軟,甜度適中,是家人朋友比較喜歡的,因為不是很硬,大人小孩都可以吃,記錄下來,方便檢視。發的圖是巧克力牛扎糖。用料棉花糖200克黃油40克全脂奶粉40克堅果(果仁果脯隨意)180...
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發表於:12-03
很多人為了省事,就用棉花糖做牛扎糖,其實熬糖做出來好吃😋用料水怡600克(清靜園)水70克幼沙糖100克鹽5克以上熬糖材料蛋清80~90克(差不多3個蛋清白沙糖10克蛋白打發用椰子🥥油90克無糖純...
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發表於:06-12
某天同事濤拿給我半罐椰子粉,讓我做東西給他!我猶豫了下,一時也沒有頭緒!逛超市時發現了棉花糖,想起了牛軋糖的方子,何不將奶粉換成椰子粉試試……效果還是不錯了,一改往日奶味十足的牛軋糖,換...
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發表於:05-02
記得看小貼士哦🙂用料棉花糖600克花生400克蔓越莓200克黃油100克奶粉250克鹽4克聖誕牛扎糖的做法用不粘鍋把無鹽黃油融化成液體把棉花糖加進去拌勻,不斷的翻拌,以免棉花糖糊了,火也不要開...
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發表於:11-23
用料棉花糖300克奶粉150克花生200克黃油80克鹽2克牛扎糖的做法用不粘鍋先溶化黃油加入棉花糖慢火將棉花糖煮化加入奶粉,2克的鹽攪拌到奶粉完全沒顆粒狀加入提前炒熟的花生攪均倒進模子...
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發表於:11-30
用料花生250克左右棉花糖300克無鹽黃油80克奶粉200克花生牛扎糖的做法將黃油用不粘鍋加熱融化然後加入棉花糖拌勻至融化融化以後關火加入奶粉攪拌均勻最後加入花生碎攪拌均勻放入托盤...
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發表於:08-30
手殘星人必備技能!用料草莓味棉花糖160g奶粉53g黃油35g花生碎按照個人喜好甜蜜牛扎糖的做法準備好材料黃油放不粘鍋裡融化放棉花糖~小火熔化棉花糖,一定要小火不然會焦掉放奶粉!充分攪拌...
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發表於:09-02
牛刀小試~小朋友們都喜歡的過年奶糖用料棉花糖320g黃油100g奶粉200g花生瓜子芝麻混合半包牛🐮扎糖的做法首個作品...
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發表於:06-26
參考了別人的方子、總結了好幾個人的方子。具體起源於誰也不知道了😂😂用料白棉花糖300g*2奶粉200g*2黃油85g*2花生270g*2熟芝麻30g抹茶粉15g軟牛扎糖的做法把生花生烤熟、下面放吸油...
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發表於:02-04
草莓牛扎糖棉花糖草莓乾花生碎黃油奶粉用料土豆4個鹽適量芝士碎克玉米澱粉克草莓牛扎糖的做法1:黃油放入平底鍋融化2:倒入棉花糖攪拌均至融化3:加入奶粉快速攪拌均勻4:加入花生碎和草莓...
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發表於:05-07
用料奶粉250克棉花糖500克花生520克黃油120克原味牛扎糖的做法先將黃油融化,再放入棉花糖忘了拍照,棉花糖融化後,放入奶粉。攪拌均勻後放入花生米。趁熱放入盤內整形。待冷卻之後,倒出來切...
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發表於:01-10
又到了每年的牛軋糖季,今天就來點新花樣~方子比例和牛軋糖的差別不大,就是把原料都換成椰子製品。不得不說椰子油才是重點啊,正常的椰子油在23度以下會凝固,所以冬天做的椰扎糖剛入口是硬硬...
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發表於:06-02
用料棉花糖80克奶粉35克黃油25克黑芝麻20克牛扎餅乾,牛扎漢堡,牛軋糖的做法黃油放到鍋裡,小火至融化加入棉花糖至棉花糖和黃油融合,加入奶粉,加入黑芝麻加到餅乾裡就好了小貼士想吃軟一點的...
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發表於:11-11
我用的無糖棉花糖,儘量把黃油的量控制到最低了,奶粉也用的脫脂的,不想胖呀,又想吃,少吃點兒,偶爾解解饞~用料熟花生350g伊高無糖棉花糖100g愛登森林黃油15g德運脫脂奶粉40g抹茶粉20g無糖牛扎...
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發表於:09-03
做牛扎糖剩下一包棉花糖,奶粉不夠了,心想著家裡還剩一些椰子粉,不如用椰子粉代替試試,沒想到味道比奶粉版的好,多了一股清香的椰子味,太好吃了,推薦給不愛牛奶的朋友們!今天用的是電飯煲做的,真...
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發表於:10-31
昨天做的法式棉花糖版牛扎糖得到的啟示,低奶粉低黃油一樣美味,最近奶粉告急,棉花糖也做完了,如何用少量奶粉做出美味的手工牛扎糖呢,那就來試試麥芽糖版的吧。實踐證明,雖然奶粉加得不多,但是...
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發表於:06-18
用料棉花糖180克奶粉60克黃油70克蔓越莓、葡萄乾90克餅乾1包160克牛扎糖餅的做法用不粘鍋開小火把黃油倒進去融化黃油融化後把準備好的棉花糖倒進鍋裡翻炒至棉花糖融化棉花糖融化後放...
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發表於:08-21
一定要小火用料花生120克棉花糖160克黃油50克奶粉80克花生牛扎糖的做法拍視訊了封袋就好小貼士很美味、酥甜可口香...
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發表於:10-29
用料棉花糖150克花生碎60克黑芝麻20克可可粉8克全脂奶粉150克黃油36克葡萄乾18克可可牛扎糖的做法材料準備140度烤15分鐘去皮裝袋擀麵仗擀碎奶粉可可粉過篩混合均勻黃油軟化放棉花糖融...
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發表於:03-04
對於椰子類的各種副產品都特別喜歡,香味獨特,健康又美味,椰子油、椰子粉都一直有存貨,乾脆在原有牛軋糖配方的基礎上進行一下改良,把黃油改成椰子油,把奶粉改成椰子粉,第一次嘗試就成功了,加入...
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發表於:05-24
我的奶奶家就住在蘇州平江路有河的一邊,那時的平江路是一條極為冷清的馬路沒有商鋪,好多大院給我的感覺都是空關著的。完全不是現在的景象。每逢暑假我就一個人跑去蘇州,對一個人去。從小...