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  • 白白胖胖的毛毛蟲!食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖的毛毛蟲!方法
    發表於:08-02
    毛毛蟲麵包,也算是經典的老造型麵包了。我們應該對它不陌生。看到毛毛蟲麵包身上那一條一條的紋路的時候,你是不是好奇:這是怎麼做出來的呢?看過製作過程的時候,你會恍然大悟:原來這麼簡單啊...
  • 小肉排白白胖胖捲餅食譜大全及做法,烹飪好吃的小肉排白白胖胖捲餅方法
    發表於:12-06
    用料麵粉80克左右青椒1個肉50克左右鹽8克小肉排白白胖胖捲餅的做法攤餅,盛出,餅旁邊的油炒下青椒。盛起備用。煎肉,醃製後煎制,盛起,包進餅裡。小貼士1、肉。我是切大塊,包餅會稍大些;2、青椒...
  • 白白胖胖的香菇菜包食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖的香菇菜包方法
    發表於:11-15
    春天到了,老媽說該吃菜包子了~用料香菇朵油菜棵麵粉克溫水克酵母克鹽克白白胖胖的香菇菜包的做法酵母用溫水化開,麵粉里加入一點點鹽,然後和麵。醒20分鐘,切成劑子,擀成皮香菇泡發,油菜洗淨,喜...
  • 「香蘭教程」毛毛蟲麵包,胖嘟嘟軟乎乎一個一個吃下肚食譜大全及做法,烹飪好吃的「香蘭教程」毛毛蟲麵包,胖嘟嘟軟乎乎一個一個吃下肚方法
    發表於:10-21
    麵包店裡的必備單品,有的中間可能還會擠上餡料,很香很軟,造型也是非常可愛誘人,很多小朋友都非常喜歡,趕快一起做來試試~用料【中種】高筋粉125g純淨水125g乾酵母3g【主麵糰】高筋粉125g蛋...
  • 小白也能做的毛毛蟲麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的小白也能做的毛毛蟲麵包方法
    發表於:03-03
    毛毛蟲麵包是一款比較基礎的甜麵包。在街頭面包店都能看到它的身影,因外形酷似毛毛蟲命名。實際上手簡單,成功率高。用料高筋麵粉250克奶粉10克全蛋液20g新鮮酵母(乾酵母3g)8克白砂糖50克...
  • 白胖胖饅頭如何做才美味,怎麼做白胖胖饅頭簡單又好吃
    發表於:12-08
    被病毒軟禁在家,動手能力越來越強🌝🌝🌝🌝用料酵母4-5克麵粉300克白砂糖1-2克溫水150-160克蔥花10-20克食用油5克白胖胖饅頭的做法發酵粉放入乾淨碗內,倒入溫水,加少許白糖,然後靜置10分鐘...
  • 白白胖胖~ 雪媚娘食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖~ 雪媚娘方法
    發表於:02-05
    用料糕粉水磨糯米粉60g雪媚娘皮水磨糯米粉125g玉米澱粉35g熱水15ml細砂糖55g牛奶200ml黃油25g內陷淡奶油:200g細砂糖:20g奧利奧碎或芒果、草莓白白胖胖~雪媚孃的做法制作糕粉:把60克的糯米...
  • 白白胖胖饅頭(簡易版)食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖饅頭(簡易版)方法
    發表於:04-18
    因為本人對於揉麵比較懶,所以先醒目20min後再揉麵團,很快就可以揉成光滑麵糰啦!之所以是簡易版是因為只需要發酵一次!❤️🥳用料高筋小麥粉120克水60克細砂糖15-20克(根據自己口味新增,也可不...
  • 白白胖胖的牛奶饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖的牛奶饅頭方法
    發表於:02-19
    為了給爸爸媽媽做出健康的早餐,我開始學習麵食類的早點。從最簡單的饅頭開始嘍~麵粉與牛奶的配比是2:1,但是要看麵粉的吸水性決定牛奶的量,一般我都會多放的。酵母要視季節決定放多少的。...
  • 毛毛蟲麵包(白脫夾心)食譜大全及做法,烹飪好吃的毛毛蟲麵包(白脫夾心)方法
    發表於:08-01
    每次去超市都要買毛毛蟲,還是自己做的健康!用料1.麵包材料:高筋麵粉255克黃油10克蛋液30克牛奶150克細砂糖15克鹽2克酵母4克2.泡芙麵糊:高筋粉42克植物油28克水54克雞蛋1.5個3.夾心白脫黃...
  • 白白胖胖的醬肉包子食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖的醬肉包子方法
    發表於:03-04
    用料麵粉500克酵母5克水150克牛奶90克糖10克豬肉適量香菇8朵豆乾4塊姜2片蒜2瓣老抽1勺生抽2勺甜麵醬2勺豆瓣醬1勺耗油適量雞粉適量白白胖胖的醬肉包子的做法豬肉切丁,我是肥瘦分開切的,...
  • 白白胖胖小月牙白菜豬肉水餃食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖小月牙白菜豬肉水餃方法
    發表於:07-05
    豬肉絞成肉糜混合白菜做著肉餡,滋味鮮美,還易於消化,是“專治”苦夏烙下的胃口差的“毛病”。用料餃子皮300g白菜(切長段)200g鹽1大勺大蒜1瓣薑片5g豬肉末300g冰水60g老抽5g生抽10g生粉10...
  • 胖胖白饅頭如何做才美味,怎麼做胖胖白饅頭簡單又好吃
    發表於:01-23
    饅頭是我的梗之一,記錄我的製作過程,希望能有大神指點迷津🤝。(這饅頭彈性很好,有韌性,但我想要鬆軟效果,如何做到?)用料麵粉250克細砂糖15克酵母3克溫水135克豬油或植物油(可選)10克胖胖白...
  • 白白胖胖~充滿希望食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖~充滿希望方法
    發表於:01-23
    用料雪媚娘預拌粉1包250g開水250克白白胖胖~充滿希望的做法雪媚娘預拌粉加開水攪拌至無顆粒加奶油、水果~包好可愛的小雪人...
  • 蒸~白白胖胖的~饅頭!食譜大全及做法,烹飪好吃的蒸~白白胖胖的~饅頭!方法
    發表於:02-24
    北方人在南方,偶爾吃膩了米飯,懷念北方香噴噴的大饅頭,出租屋內臨時起意,自己動手豐衣足食,於是乎,父母線上佐助,本人叮叮咚咚,認真細作一通,遂成記憶中饅頭噴香的模樣✌✌✌爸爸媽媽一頓誇讚,欣...
  • 小白做的白白胖胖的饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的小白做的白白胖胖的饅頭方法
    發表於:01-06
    這段時間在家無聊,以前做什麼麵食都失敗的我又一次開始了廚房之旅。這個辦法非常適合小白用料正常麵粉(中筋)500克糖5克酵母5克溫水260毫升小白做的白白胖胖的饅頭的做法500克麵粉放小盆...
  • 白白胖胖的蘿蔔包子食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖的蘿蔔包子方法
    發表於:03-12
    白蘿蔔俗稱小人蔘,常給家人們做來吃好處多多。小孩子們吃更是有生津化痰,消積健脾的作用。寶媽們動起手來吧!次方完全照搬好看視訊裡的李姐留一手,感謝李姐!用料青蘿蔔1個紅蘿蔔半根紅薯粉...
  • 正宗美味的白白胖胖的黑毛豬肉包怎麼做
    發表於:07-20
    在腦海中一會迴盪著小時候豬肉包的味道,餡沒有那麼多醬油,一口咬下去一口汁。這肉包已經成了兒時的回憶。用料包子皮用量:12只麵粉200克細砂糖20克水60克奶粉20克酵母2克鹽2克食用油10克...
  • 胖胖的毛巾卷~紅絲絨瑞士捲食譜大全及做法,烹飪好吃的胖胖的毛巾卷~紅絲絨瑞士捲方法
    發表於:06-02
    用料蛋黃:380克砂糖:40【1】克蛋白:580克砂糖:280【2】克黃油:120克低粉:200克紅曲粉:58克奶油:800克佛手柑:6克糖:64克28×28方形烤盤4盤量每盤400克左右胖胖的毛巾卷~紅絲絨瑞士捲的做法1:黃油...
  • ㊙好吃不發胖,鬆軟可口的毛毛蟲豆沙麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的㊙好吃不發胖,鬆軟可口的毛毛蟲豆沙麵包方法
    發表於:02-05
    每次去麵包店,最吸引我的還是那個長長條狀的毛毛蟲,不管是加奶油還是用豆沙,都超級喜歡,因為一口下去,滿滿都是料怎麼都吃不夠。所以今天為大家介紹一款紅豆沙毛毛蟲麵包的做法,剛做出來特別...
  • n刷~白白胖胖雪媚娘食譜大全及做法,烹飪好吃的n刷~白白胖胖雪媚娘方法
    發表於:01-13
    方子量大大約30個左右用料雪媚娘皮糯米粉250克玉米澱粉70克牛奶400克熱水30克砂糖90克(已減糖)黃油50克熟糯米粉(糯米粉炒熟)100克內陷奶油450克糖粉30克n刷~白白胖胖雪媚孃的做法90g糖➕30...
  • 白白胖胖的酸菜包子食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖的酸菜包子方法
    發表於:11-14
    這是我家常用的包子配方,儲存下,餡料可以隨自己愛好所改變,肉餡,菜餡,素餡都可以用料細砂糖50克酵母5克麵粉500克水250克白白胖胖的酸菜包子的做法酵母加入溫水中攪拌融化白砂糖和麵粉沉重...
  • 白白胖胖的雪媚娘吆食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖的雪媚娘吆方法
    發表於:11-21
    炎炎夏日,白白胖胖的媚娘,是一款老少皆宜的甜品。用料糯米粉200克玉米澱粉75克糖粉100克牛奶225克水225克黃油25克淡奶油250克芒果2個火龍果1個奧利奧碎1包糯米粉50克(炒熟備用)白白胖胖的...
  • 白白胖胖酒釀米發糕食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖酒釀米發糕方法
    發表於:10-27
    淡淡的酒香、淡淡的酸甜、淡淡的清新,好的就是這口!針對很多廚友的問題,我也會及時更新與提高,請注意小貼士哦!用料泰國香米(秈米)250克甜酒釀60克水100克白砂糖70克粘米粉50克高活性酵母(耐高...
  • 白白胖胖的刀切饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖的刀切饅頭方法
    發表於:07-29
    最近剛接觸烘培,不敢做複雜的,只能先從饅頭開始。其實這次成品是第二次做了,第一次是失敗的,第一次做時,在前面的揉麵,第一次發酵都不錯,就是在後面,醒面的時候沒醒好,第一次做饅頭失敗。(其實是...