網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 地道的泡菜冷豆腐怎麼做,如何烹飪泡菜冷豆腐才更好吃
    發表於:08-05
    時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料南豆腐1塊泡菜20g小蔥3g生抽5g白糖2g香油1g水5g泡菜冷豆腐的做法泡菜切碎。醬料調製:碗中依次放入生抽、白糖、芝麻油、清水,攪拌均勻。將切好...
  • 地道的泡菜臭豆腐怎麼做,如何烹飪泡菜臭豆腐才更好吃
    發表於:04-24
    用料臭豆腐塊糖克油克泡菜臭豆腐的做法將滷水泡在豆腐裡三到六個小時,油溫180度,炸至金黃,撈出泡菜放在冰箱保鮮裡面放一夜,第二天吃口感更好,臭豆腐有五香,香辣,麻辣,配上泡菜是絕配呦,有想學...
  • 泡菜豆腐煲如何做才美味,怎麼做泡菜豆腐煲簡單又好吃
    發表於:01-04
    用料辣白菜克豆腐塊洋蔥個蔥根白糖克雞蛋豆角土豆蒜香油醬油泡菜豆腐煲的做法蒜一瓣切碎,洋蔥四分之一切絲,一起下鍋爆香。隨後加入泡菜炒一炒,關火後把切塊的豆腐放進去。準備料汁:香油一...
  • 泡菜拌豆腐如何做才美味,怎麼做泡菜拌豆腐簡單又好吃
    發表於:01-09
    今天做的這個泡菜拌豆腐可是非常非常的健康低脂哦,因為韓國科學家發現:泡菜不僅含多種維生素、礦物質以及人體所必需的十餘種氨基酸,有增強脾臟免疫細胞活力的作用,能起到減少血液和肝中脂...
  • 泡菜凍豆腐如何做才美味,怎麼做泡菜凍豆腐簡單又好吃
    發表於:03-27
    用料凍豆腐1塊水適量泡菜適量泡菜湯一碗泡菜凍豆腐的做法因為十分討厭豆腐的豆腥味,哪怕是凍豆腐也下水焯了半分鐘,凍豆腐可以提前用鹽水泡一泡。鍋內倒油,放入泡菜,直到炒出泡菜香味,放入...
  • 豆腐泡菜如何做才美味,怎麼做豆腐泡菜簡單又好吃
    發表於:10-12
    想吃用料泡菜克豬五花切薄片老豆腐半塊洋蔥半個姜蒜糖1勺醬油1勺芝麻油1勺韓式辣醬2-3勺豆腐泡菜的做法豬五花和泡菜切成可入口大小,洋蔥喝蔥切大塊。所有食材一起醃製15分鐘。水燒開,豆...
  • 豆腐泡菜湯如何做才美味,怎麼做豆腐泡菜湯簡單又好吃
    發表於:12-27
    用料洋蔥或大蔥1/4個辣白菜40克豆腐半塊金針菇半把西葫蘆半個淘米水一碗味噌醬或大醬半勺韓式辣椒醬半勺蛤蜊可有可無土豆可有可無豆腐泡菜湯的做法淘米水煮開,放洋蔥和土豆和辣白菜煮...
  • 泡菜豆腐鍋如何做才美味,怎麼做泡菜豆腐鍋簡單又好吃
    發表於:06-22
    用料辣白菜200克豆腐1塊五花肉200克韓國辣醬2-3勺洋蔥半個胡蘿蔔半根鹽少許胡椒粉少許泡菜豆腐鍋的做法炒鍋燒熱,加少許油,放入五花肉煸炒出肥油,五花肉變色收縮後將五花肉撥至炒鍋一邊,放...
  • 超快手金槍魚泡菜冷豆腐(ツナキムチ冷奴)食譜大全及做法,烹飪好吃的超快手金槍魚泡菜冷豆腐(ツナキムチ冷奴)方法
    發表於:02-04
    其實看這名字應該就能想象到味道了吧。用料的比例純看個人喜好,一般我都是買小盒的泡菜配上一罐金槍魚。做完放在玻璃的密封盒裡冷藏,兩天吃完。因為蓋子是塑料的,怕粘上泡菜的味道,我會先...
  • 泡菜撈豆腐如何做才美味,怎麼做泡菜撈豆腐簡單又好吃
    發表於:09-05
    做法見封面,每天好胃口:)用料泡菜2筷子豆腐2塊(市場賣的小塊豆腐)辣椒醬擠成s型細砂糖1勺水一小碗(快沒過豆腐)鹽少許泡菜撈豆腐的做法完成>>...
  • 油菜豆腐泡如何做才美味,怎麼做油菜豆腐泡簡單又好吃
    發表於:04-01
    用料油菜(淨重)200克油豆腐(對半切開)200克幹辣椒適量蔥1段,10g生抽1勺,10g蠔油1勺,7g糖5克鹽2克香油半勺,2g油菜豆腐泡的做法豆泡對半剪開油菜洗淨,瀝水燒一鍋水,水開,關火,放豆泡,泡10分鐘,泡出油...
  • 泡菜豆腐夾如何做才美味,怎麼做泡菜豆腐夾簡單又好吃
    發表於:01-08
    我是那種貪吃,卻不願意為了吃而花費過多精力和時間的人,於是結果是在某些時候,我往往寧可向懶散妥協,寧可隨便弄個麵包吃吃,或是乾脆隨便弄點水果之類的,也不願花半天來整一桌菜。所以這道菜...
  • 地道的泡菜豆腐鍋怎麼做,如何烹飪泡菜豆腐鍋才更好吃
    發表於:03-06
    泡菜豆腐鍋的精髓就是泡菜和湯底,泡菜的味道會影響湯底的風味,但藉由小磨坊的辣炒醬風味搭配小磨坊雞湯湯底,可為豆腐鍋本身帶來鮮甜酸辣的基本味,再加入泡菜,能使整鍋酸辣的底蘊更厚實、有...
  • 泡菜油豆腐如何做才美味,怎麼做泡菜油豆腐簡單又好吃
    發表於:08-11
    陪啤酒的菜用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸尺寸(大概15ml)需要數量油豆腐(切好自己喜歡大小)240gA泡菜50gA蛋黃醬1勺A味噌(日本)1/3勺A白芝麻(烤過。磨碎)1/3勺A芝麻油1/6勺海苔,白芝麻...
  • 臭豆腐泡菜如何做才美味,怎麼做臭豆腐泡菜簡單又好吃
    發表於:02-02
    用料包菜個白醋滴糖克醋勺鹽克臭豆腐泡菜的做法見視訊完成...
  • 泡菜豆腐燉如何做才美味,怎麼做泡菜豆腐燉簡單又好吃
    發表於:05-24
    根據群友方子復刻的,很喜歡的一道菜用料辣白菜一包(300g左右)五花肉一小塊(100g左右)洋蔥半個老豆腐一盒香油5g辣椒粉10g蒜20g蔥10g小米辣4顆蠔油(魚露)15g泡菜豆腐燉的做法五花肉豆腐切片,...
  • 泡菜豆腐湯如何做才美味,怎麼做泡菜豆腐湯簡單又好吃
    發表於:05-16
    用料泡菜看個人愛好喜歡就多加些豆腐1塊韓式辣醬拌飯醬1至2勺蝦丸6粒(可有可無)醬油2小勺蔥和香菜一些些料酒1勺泡菜豆腐湯的做法準備好泡菜切好,豆腐切塊備用,蔥香菜切段!蝦丸你們也可以...
  • 日式牛油果泡菜冷豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的日式牛油果泡菜冷豆腐方法
    發表於:07-11
    夏天,進廚房是啥感覺?那個汗水,真的是飛流直下三千尺哦!所以,儘量不開油鍋,不做長時間的停留。冷菜,就變成這個時段最受歡迎的,低脂低熱量、快手簡單,今天這道,五分鐘就搞定!用料牛油果1個嫩豆腐1...
  • 泡菜豆腐如何做才美味,怎麼做泡菜豆腐簡單又好吃
    發表於:12-17
    本來是要做成餅的,失敗了。。。就隨便炒了炒,結果發現也挺好吃!用料泡菜克豆腐塊蟹肉棒雞蛋韓式辣醬泡菜豆腐的做法蟹肉棒可以換成別的蛋白質,泡菜最好後放,不然就不脆了。炒一炒就行。...
  • 地道的泡菜豆腐湯怎麼做,如何烹飪泡菜豆腐湯才更好吃
    發表於:12-05
    韓國的泡菜演變出了各種美味,冬天用泡菜來煮湯最為合適了,酸、鮮、香、辣,只要喝上一口,感冒和矯情統統都好了!熱氣騰騰的泡菜湯,再加上蛋白質滿滿的豆腐塊,湯汁濃郁,配上一碗香噴噴的白米飯,口...
  • 放在冷麵或者臭豆腐裡的甘藍泡菜食譜大全及做法,烹飪好吃的放在冷麵或者臭豆腐裡的甘藍泡菜方法
    發表於:11-24
    夏天夜市賣的冷麵或者臭豆腐一般都會配上這種酸甜口的甘藍泡菜開胃又解膩試著做了好多次感覺這版口味最喜歡和大家分享一下吧用料油(無味的例如玉米油)適量生抽半碗糖半碗白醋加陳醋一共...
  • 白菜豆腐泡如何做才美味,怎麼做白菜豆腐泡簡單又好吃
    發表於:04-18
    用料油豆腐8個,60克白菜3片,300克大海米6個蒜(切片)3瓣生抽2勺,15克鹽1克糖2克醋1勺,5克白菜豆腐泡的做法準備好所有食材:蝦乾提前泡一下,豆腐泡切2刀變3片,白菜切粗絲鍋中燒油,放蒜片和蝦乾煸炒...
  • 地道的泡菜豆腐餅怎麼做,如何烹飪泡菜豆腐餅才更好吃
    發表於:04-18
    時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:10個餅餅用料豆腐泥所需食材豆腐370g韓國泡菜160g泡菜汁40g蔥白15g青線椒2個小米辣2個普通麵粉(中筋)50g雞蛋1個香油5g黑胡椒碎根據口味新增其它食用油...
  • 泡菜涼豆腐如何做才美味,怎麼做泡菜涼豆腐簡單又好吃
    發表於:08-02
    用料泡菜適量內酯豆腐一盒泡菜涼豆腐的做法豆腐從盒裡取出來,十八般武藝取出。滾水上盤蒸五分鐘把蒸切豆腐,方塊。放涼,灑上泡菜...
  • 泡菜豆腐餅如何做才美味,怎麼做泡菜豆腐餅簡單又好吃
    發表於:04-10
    用料辣白菜120克豆腐200克雞蛋3個泡菜豆腐餅的做法攪拌電餅鐺...