![辣子雞塊（老師教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的辣子雞塊（老師教的）方法]( "辣子雞塊（老師教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的辣子雞塊（老師教的）方法")
發表於：12-03
用料幹辣椒一把蔥薑蒜適量花椒15粒白芝麻一小把白糖5克辣子雞塊（老師教的）的做法雞肉切小塊，裡面放入鹽，蔥姜，老抽，雞精，料酒，胡椒粉抓拌均勻，醃製20分鐘。挑出裡面的蔥姜，裡面分次放入少許幹澱...
![辣子雞（老爸教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的辣子雞（老爸教的）方法]( "辣子雞（老爸教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的辣子雞（老爸教的）方法")
發表於：03-19
從小就喜歡吃，老爸經常給做用料一個雞翅，一個雞腿一個雞翅，一個雞腿蒜薹6根蔥薑蒜青辣椒還有紅辣椒適量泡發木耳適量辣子雞（老爸教的）的做法蔥切段，姜切絲，蒜切片，辣椒斜刀切小段放一旁備用雞...
![辣子雞塊如何做才美味，怎麼做辣子雞塊簡單又好吃]( "辣子雞塊如何做才美味，怎麼做辣子雞塊簡單又好吃")
發表於：04-20
用料花椒30粒幹辣椒5個白糖30克雞腿2只蔥半根姜五片豆瓣醬兩勺米酒20毫升辣子雞塊的做法準備調料雞肉切段泡好豆芽鍋裡熱油，放雞肉翻炒加入冰糖八角桂皮香葉幹辣椒花椒加入米酒加入豆瓣...
![蒸饅頭糖三角包子（老師教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸饅頭糖三角包子（老師教的）方法]( "蒸饅頭糖三角包子（老師教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸饅頭糖三角包子（老師教的）方法")
發表於：12-11
用料溫水250克酵母6～10克泡打粉5～8克麵粉500克白糖20克蒸饅頭糖三角包子（老師教的）的做法麵粉加泡打粉拌勻溫水加白糖加酵母調開，分次放入調好的麵粉中。和成麵糰後，稍微兩分鐘，揉勻，揉光滑後，...
![低脂酸辣湯(老師教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂酸辣湯(老師教的）方法]( "低脂酸辣湯(老師教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂酸辣湯(老師教的）方法")
發表於：04-06
用料西紅柿1個金針菇1小把木耳1把上海青1顆水澱粉小半碗香菜1根(可不放)生抽1勺陳醋1勺胡椒粉適量鹽適量低脂酸辣湯(老師教的）的做法準備：西紅柿去皮切丁，金針菇洗淨撕開，上海青切丁，一個雞...
![黃豆豬蹄湯【孔老師教做菜]( "黃豆豬蹄湯【孔老師教做菜")
發表於：08-24
今天分享一道滋補又養顏的湯——黃豆豬蹄湯。豬蹄，又叫豬腳、豬手，前蹄為豬手，後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性。燉煮入味...
![中餐廳3林老師同款辣子雞食譜大全及做法，烹飪好吃的中餐廳3林老師同款辣子雞方法]( "中餐廳3林老師同款辣子雞食譜大全及做法，烹飪好吃的中餐廳3林老師同款辣子雞方法")
發表於：09-18
用料幹辣椒根據個人口味雞蛋1個花椒1小把鹽適量雞腿1個雞精適量澱粉適量郫縣豆瓣醬1勺中餐廳3林老師同款辣子雞的做法雞腿洗乾淨去骨，切成1釐米左右小塊，放入器皿備用。將備好的雞肉裡，放...
![芝麻醬拌麵【孔老師教做菜]( "芝麻醬拌麵【孔老師教做菜")
發表於：05-16
芝麻醬是很多人喜歡的調味醬料，吃火鍋的必備調味。但我相信很多人喜歡用芝麻醬做拌麵，因為簡單又美味，一點不比炸醬麵遜色。只需要將麵條煮熟拌上芝麻醬，就可以吃了。芝麻醬拌麵其實也有點...
![辮子麵包[孔老師教做菜]食譜大全及做法，烹飪好吃的辮子麵包[孔老師教做菜]方法]( "辮子麵包[孔老師教做菜]食譜大全及做法，烹飪好吃的辮子麵包[孔老師教做菜]方法")
發表於：10-16
辮子麵包也叫ZOAF，德文“辮子”的意思。辮子包很好做，如果想要吃各種餡料的，就在編之前擀卷的時候，捲入豆沙、薯泥等就可以。用料高筋麵粉250克細砂糖50克鹽2克奶粉10克淡奶油30克蛋液30克...
![地道的辣子雞塊怎麼做,如何烹飪辣子雞塊才更好吃]( "地道的辣子雞塊怎麼做,如何烹飪辣子雞塊才更好吃")
發表於：09-29
用料幹辣椒一把蒜5瓣蔥1根姜3片澱粉3勺雞腿1只料酒2勺麻椒1把鹽4小勺辣子雞塊的做法雞腿切小塊冷水洗淨，加入兩勺料酒.蔥.姜蒜片.三小勺鹽.一勺胡椒粉.三勺澱粉抓勻放置20分鐘入味熱鍋...
![「白老師家常菜」家常便捷辣蘿蔔塊食譜大全及做法，烹飪好吃的「白老師家常菜」家常便捷辣蘿蔔塊方法]( "「白老師家常菜」家常便捷辣蘿蔔塊食譜大全及做法，烹飪好吃的「白老師家常菜」家常便捷辣蘿蔔塊方法")
發表於：04-26
方子是白鍾元老師在白老師家常菜裡的配方之前做辣蘿蔔塊是用的又放梨又放韭菜的那種方子相比下來，白老師的方子味道其實更好更能讓大多數人接受，同時也很方便，我這次40分鐘就做好了用料按...
![奧爾良烤雞翅【孔老師教做菜]( "奧爾良烤雞翅【孔老師教做菜")
發表於：06-04
最近忙了些，這幾天也沒來得及分享給大家新的食譜，但希望大家有空還是能多來我這裡轉一轉。從七月開始，我也會做幾期粉絲跟學活動，到時會有一些產品贈送給跟學互動的粉絲們，也請你及時關注！那...
![正宗美味的香辣花螺「孔老師教做菜」怎麼做]( "正宗美味的香辣花螺「孔老師教做菜」怎麼做")
發表於：10-16
花螺是很多人喜歡的小海鮮，而在南京想品嚐到花螺，選擇在盒馬生鮮購買是最為方便的。它的肉質鮮美、Q彈有嚼勁，本身的營養成分就很高，含豐富的蛋白質和維生素，能為身體補充豐富的微量元素。...
![正宗美味的三杯雞「孔老師教做菜」怎麼做]( "正宗美味的三杯雞「孔老師教做菜」怎麼做")
發表於：11-28
三杯雞因烹製時不放湯水，僅用米酒一杯、豬油一杯、醬油一杯，故得名。三杯雞是江西省地方傳統名菜，後來流傳到臺灣省，成了臺菜的代表性菜品。臺灣人對它進行了小改造，將豬油換成了清淡的食用...
![麻辣小龍蝦（老師教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的麻辣小龍蝦（老師教的）方法]( "麻辣小龍蝦（老師教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的麻辣小龍蝦（老師教的）方法")
發表於：12-03
用料小龍蝦3斤啤酒瓶蔥薑蒜適量糖2勺花椒18粒豆瓣醬2勺麻辣小龍蝦（老師教的）的做法把龍蝦洗淨去蝦線，鍋中放冷水，放入龍蝦🦞，放料酒。燒開後蝦全部變色，撈出瀝乾水分，油燒至五成下入龍蝦，闖下...
![小酥肉【孔老師教做菜]( "小酥肉【孔老師教做菜")
發表於：11-29
最近分享了幾道年菜食譜，訪問熱度還是挺高的，如果你錯過了之前的食譜，可以再開啟我的公眾號檢視下。今天還是以年菜為主分，享這道香死人不償命的“小酥肉”。小酥肉是一道菜，同樣也是非常可...
![王剛老師~棗莊辣子雞食譜大全及做法，烹飪好吃的王剛老師~棗莊辣子雞方法]( "王剛老師~棗莊辣子雞食譜大全及做法，烹飪好吃的王剛老師~棗莊辣子雞方法")
發表於：12-27
用料姜5片蔥半根小米辣適量香菜適量雞半隻薄皮青辣椒適量大蒜適量八角3個青花椒適量幹辣椒適量王剛老師~棗莊辣子雞的做法1.鍋燒熱，放油，油熱後，放入八角炸香，下入姜蔥爆香2.雞肉下鍋，大火...
![正宗美味的烤茄子「孔老師教做菜」怎麼做]( "正宗美味的烤茄子「孔老師教做菜」怎麼做")
發表於：04-24
美食的魅力大概源於同樣的食材卻可以有十八般做法。茄子雖然是再平常不過的一種食材，但無論是蒸、煮、燒或燒烤，都能發揮其本身綿軟入口的特色，吃也吃不膩！茄子的做法真的是多種多樣，我在公...
![正宗美味的蒜香土豆塊「孔老師教做菜」怎麼做]( "正宗美味的蒜香土豆塊「孔老師教做菜」怎麼做")
發表於：10-15
土豆的菜餚我釋出過很多道了，清炒、酸辣、醋溜、涼拌、燉煮、油炸等做法都發布過，但跟學率最高的還是最家常的“酸辣土豆絲”。今天，再分享一道味道超級棒的土豆菜菜餚——“蒜香土豆塊”...
![豆腐羹【孔老師教做菜]( "豆腐羹【孔老師教做菜")
發表於：08-24
豆腐的做法我在公眾號中釋出過很多道，上週也釋出了一道《豆腐這麼做，就算胃口不好也能吃下2碗飯——蠔油豆腐》的食譜，跟學率挺高的！今天再分享給你一道特別適合夏天的豆腐食譜——豆腐羹...
![香辣蝦（老師教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣蝦（老師教的）方法]( "香辣蝦（老師教的）食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣蝦（老師教的）方法")
發表於：12-08
用料蝦1只香辣蝦（老師教的）的做法把蝦開背去蝦線煎出蝦油，土豆、紅薯切成條用油炸至金黃色撈出備用。香菜芹菜切成段，青紅辣椒切成條。鍋中放油，蔥薑蒜爆香，放幹辣椒，花椒，郫縣豆瓣醬，蠔油。放...
![🐔辣子雞塊如何做才美味，怎麼做🐔辣子雞塊簡單又好吃]( "🐔辣子雞塊如何做才美味，怎麼做🐔辣子雞塊簡單又好吃")
發表於：06-28
🐔辣子雞塊想要做這道菜只因為自己喜歡有點像蜜汁手扒雞🐔不同的是'辣子雞塊'是辣的並且比較焦🐔用料雞肉若干生粉1勺醬油1勺白芝麻5克青椒1個花椒10粒蔥2根姜2片鹽2克幹辣...
![廚師長教你製作正宗“辣子雞”食譜大全及做法，烹飪好吃的廚師長教你製作正宗“辣子雞”方法]( "廚師長教你製作正宗“辣子雞”食譜大全及做法，烹飪好吃的廚師長教你製作正宗“辣子雞”方法")
發表於：01-07
原方來自：美食作家王剛由於原方都是視訊講解操作，回看視訊操作有點麻煩，於是編輯成文字步驟方便自己操作，喜歡辣子雞的朋友一定不要錯過！！用料公雞1只鹽3克生抽醬油3克胡椒粉1克料酒3克蛋黃1...
![辣子找雞（辣子雞塊）食譜大全及做法，烹飪好吃的辣子找雞（辣子雞塊）方法]( "辣子找雞（辣子雞塊）食譜大全及做法，烹飪好吃的辣子找雞（辣子雞塊）方法")
發表於：05-11
用料雞翅中10個幹辣椒大量澱粉若干醋1勺生抽4勺料酒2勺生薑末若干砂糖少許白芝麻1勺花椒顆粒若干食鹽少許辣子找雞（辣子雞塊）的做法雞翅中剁小塊（一個剁成5-6塊）準備生抽、醋、澱粉、薑末...
![正宗美味的香辣豬蹄飯「孔老師教做菜」怎麼做]( "正宗美味的香辣豬蹄飯「孔老師教做菜」怎麼做")
發表於：01-31
濃郁的滷汁澆在飯上，剛出鍋的豬蹄軟糯不膩，豬腳燉的恰到好處，一口咬下去，Q彈的豬皮，軟爛的肉質，肥而不膩，口口生香！今天我叫教你如何做出一碗美味十足的“香辣豬蹄飯”。豬腳飯是我常做的一道...
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