網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 麻辣羊雜湯麵的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-10
    純記錄,拌麵比湯麵好吃用料羊雜250克面300克郫縣豆瓣醬、火鍋底料、料酒、鹽、雞精、生抽、蔥花麻辣羊雜湯麵的做法羊雜用清水洗一下,鍋里加冷水加入羊雜,料酒,開鍋撇去浮沫,撈出羊雜備用鍋...
  • 「老嫗廚房」羊雜湯鍋(羊雜湯)食譜大全及做法,烹飪好吃的「老嫗廚房」羊雜湯鍋(羊雜湯)方法
    發表於:01-09
    用料羊雜看食量(一人一斤左右)羊蹄2只料酒一瓶鹽適量姜三片枸杞十幾顆白蘿蔔1個豌豆尖看食量茼蒿看食量豆腐乳1塊花生碎一小碗白芝麻一小碗蔥2根香菜3根【老嫗廚房】羊雜湯鍋(羊雜湯)的做...
  • 羊雜湯如何做才美味,怎麼做羊雜湯簡單又好吃
    發表於:04-20
    用料羊雜香菜蔥薑蒜鹽胡椒粉羊雜湯的做法郭樂倒油,放入蔥薑蒜炒香,倒入羊雜翻炒片刻。加水沒過食材,煮開後放適量鹽和胡椒粉,轉小火慢燉。燉至湯呈奶白色盛出,撒上香菜、蔥末、辣椒油即可。...
  • 羊雜燴菜「不用熬羊湯,不用羊油辣椒」食譜大全及做法,烹飪好吃的羊雜燴菜「不用熬羊湯,不用羊油辣椒」方法
    發表於:03-30
    👉一碗燴菜,一個燒餅,天氣漸冷的天氣裡一道令人想念的伙食。👉這絕對是冬天除了火鍋最想吃的飯了,吃完身上暖和和的,營養美味。👉羊雜:羊頭肉,心,肺,肝,肚,血,腸。喜歡什麼買什麼,考慮到家裡其他人...
  • 麻辣雜醬麵如何做才美味,怎麼做麻辣雜醬麵簡單又好吃
    發表於:02-06
    在外面吃到很喜歡,就自己做了一份用料小蔥1根面適量花生幾顆麻辣雜醬麵的做法煮麵放料...
  • 麻辣羊雜湯鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-10
    第一次就成功,超級簡單的用料羊雜500克秋霞火鍋底料(沒有可用郫縣豆瓣)1/3包草果1顆八角2顆花椒1撮幹辣椒5個香葉5片桂皮(沒有可不放)1小片香菜3根姜幾片砂仁2顆鹽適量麻辣羊雜湯鍋的做法開...
  • 麻辣大雜燴湯麵的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-18
    晚上來一碗麻辣大雜燴湯麵吧。用料細面適量雞蛋2個香菇2-5朵豆皮1小張青菜1顆食用油適量鹽適量耗油適量蔥2~5根香菜適量姜1片蒜3瓣小米辣5~8香油3滴麻辣大雜燴湯麵的做法首先,將所有食材...
  • 麻辣鮮香——絕味羊雜 喜歡羊肉羊雜的不能錯過食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣鮮香——絕味羊雜 喜歡羊肉羊雜的不能錯過方法
    發表於:09-15
    這個菜充斥著羊肉的香味,同時又麻辣鮮香,完美剋制了羊雜的羶味。冬至那天家裡剩了些羊雜,今天翻出來把它幹掉吧!平時都是給娃娃做菜,太難得吃點重口味的了。今天我媽來了,特意做個麻辣鮮香的...
  • 油潑辣子-羊雜湯必備食譜大全及做法,烹飪好吃的油潑辣子-羊雜湯必備方法
    發表於:01-04
    特別喜歡吃羊雜湯!尤其是冬季,吃一碗羊雜湯,會變的暖暖噠!家裡有長輩是山西人,做的羊雜湯太美味了,他們那的羊雜湯一定要配這個西北的油辣子哦,所以自己做起來!家裡調料不多,但是味道確實很棒!用...
  • 辣炒羊雜碎如何做才美味,怎麼做辣炒羊雜碎簡單又好吃
    發表於:05-03
    用料鹽克蔥薑蒜幹羊克幹辣椒碎老抽一勺郫縣豆瓣醬一勺醋一勺辣炒羊雜碎的做法把羊雜碎用熱水焯完事後鍋裡放油平鋪鍋底然後加入一勺郫縣豆瓣醬炒楚香味之後加入蔥和薑片也可以加入蒜片...
  • 羊雜湯🍲如何做才美味,怎麼做羊雜湯🍲簡單又好吃
    發表於:12-26
    最近好想喝湯啊,想到了羊雜~喝一碗熱乎乎的羊雜湯,可太舒服啦!用料羊雜1人份生薑2片白胡椒粉1/2勺鹽油一點點大蔥一小段羊雜湯🍲的做法買的這種切好的羊雜有羊肚羊腸羊心羊肺羊頭肉羊皮筋...
  • 香辣羊雜如何做才美味,怎麼做香辣羊雜簡單又好吃
    發表於:06-21
    羊雜我買的熟羊雜,方便快捷!炒羊雜必須得是辣辣的才好吃,選擇辣椒很關鍵,我一般都是青尖椒和幹辣椒皮都放!炒過程中一定要放料酒和香醋,能非常完美的去腥增香!這道菜是我們內蒙古人都喜愛的一...
  • 羊雜湯麵如何做才美味,怎麼做羊雜湯麵簡單又好吃
    發表於:03-25
    家裡親戚送來一隻羊羔肉,媽媽當即就把羊雜煮了,煮後的湯有些渾濁,就沒有用,那兩天特別想吃麵,就想著做羊雜麵試試,沒想到味道還不錯,我媽和小妹吃了都說好吃呢用料羊雜全部香菜若干蔥若干鹽自...
  • 羊雜湯鍋如何做才美味,怎麼做羊雜湯鍋簡單又好吃
    發表於:01-26
    用料羊肉2斤沙蔘5根黨蔘5跟大蔥一根番茄一個羊雜一份紅棗6顆枸杞20顆羊雜湯鍋的做法羊肉熬2小時熬至純白上述食材加入一勺雞精,半勺味精,鹽適量,一勺色拉油加入生羊雜加入羊湯煮開小貼士...
  • 地道的羊雜湯飯怎麼做,如何烹飪羊雜湯飯才更好吃
    發表於:12-31
    夜裡比較餓,冰箱裡有冷凍的羊雜,煮之。感覺比較稀湯掛水,就+了幾個幹香菇,還是稀,加了一把蕎麥麵條,還是稀,加了一把米。最後成了羊雜海鮮飯的即視感。如果有香菜白胡椒,加進去會更香。今天比較...
  • 麻辣湯麵如何做才美味,怎麼做麻辣湯麵簡單又好吃
    發表於:11-19
    一碗能讓清湯寡面變成比麻辣燙還好吃的,酸辣湯。寥寥幾步就能做好的一份主食,下班回家拌上一碗酸辣湯麵,偶爾一份簡約的飽腹足以令疲憊的身心舒暢。中餐的奧祕,熱油包羅萬物,是食物的擴香器...
  • 生羊雜燉湯全教程(羊雜湯)食譜大全及做法,烹飪好吃的生羊雜燉湯全教程(羊雜湯)方法
    發表於:04-20
    菜譜中多是熟羊雜教程,我來寫個怎麼用生洋雜來做湯。用料羊雜一副(分成三次的量)姜一整塊,大約十五片砂仁5到8個大蔥1根料酒3勺香葉2片可有可無滷料包1包可有可無羅卜半個可有可無香菜薄荷...
  • 麻辣羊雜麵如何做才美味,怎麼做麻辣羊雜麵簡單又好吃
    發表於:12-09
    源:東北廚子大鵬用料羊肋骨適量羊雜適量青花椒醬30g麻椒粒適量樹椒段適量手擀麵適量開水適量火鍋底料1小塊水煮魚料半包蔥姜適量蒜末和薑末麻椒面適量調料油30ml麻辣羊雜麵的做法手擀麵...
  • 羊雜白湯如何做才美味,怎麼做羊雜白湯簡單又好吃
    發表於:12-24
    羊雜湯,白湯,祛溼,本菜重點是羊的鮮味加以少量大料的襯托用料羊雜(羊肚多為佳,半成品)300克香菜1把蔥5根料酒半勺辣椒油1勺(作為調味,可最終酌情加入)薑片雞精勺鹽克花椒5顆白胡椒一點點小茴香...
  • 羊排羊雜湯如何做才美味,怎麼做羊排羊雜湯簡單又好吃
    發表於:06-08
    入了一些羊排和羊雜。想著煮一鍋湯吧,簡易些。羊排蘸料吃,羊雜粉絲湯過肉餅。用料羊排1kg羊雜500克大蔥一根青蒜一根姜一整塊花椒數粒胡蘿蔔一根粉絲1把料酒王守義滷料一包香菜兩顆羊排...
  • 羊肉羊雜湯如何做才美味,怎麼做羊肉羊雜湯簡單又好吃
    發表於:07-16
    用料帶骨羊肉300g羊雜300g蘿蔔半根香菜一小把羊肉羊雜湯的做法開水焯燙一下羊肉和羊雜三分鐘後關火盛出沖掉血沫。放入薑片蔥段料包(買羊肉送的)可用香葉胡椒八角茴香少許代替。加入涼水...
  • 羊雜麵如何做才美味,怎麼做羊雜麵簡單又好吃
    發表於:02-13
    用料糖20克羊雜碎白蘿蔔鹽、味精、雞精蔥姜泡水備用桂皮一小塊花椒30粒小茴香30粒豆瓣醬乾紅辣椒5個花椒粉或胡椒粉3克羊雜麵的做法圖片有全部介紹圖片忘記寫了,放入鹽這些調料後還需要...
  • 辣炒羊雜如何做才美味,怎麼做辣炒羊雜簡單又好吃
    發表於:07-08
    某人買了我最愛吃的羊雜,今晚就做辣炒羊雜了。用料熟羊雜500克青紅辣椒各1個幹辣椒5克小蔥1根姜2片鹽適量克生抽2勺蠔油半勺老抽半勺花椒10粒白胡椒粉半料勺水澱粉適量雞粉少許辣炒羊雜...
  • 正宗美味的羊雜湯 白湯羊雜怎麼做
    發表於:04-10
    上山裡買柴雞蛋順便吃烤全羊貼心老闆把剛殺的羊雜給我裝了回來於是......用料羊雜1000克料酒20ml蔥0.5根姜20克鹽4克白芷5克山奈5克白胡椒粉2克羊雜湯白湯羊雜的做法羊雜洗去血汙備用...
  • 地道的羊雜湯怎麼做,如何烹飪羊雜湯才更好吃
    發表於:10-23
    降溫又沒來暖氣的北京,煮一鍋美味的羊雜湯,別提多舒服了。用料羊雜500克蔥一段姜4片鹽1勺香菜2根白胡椒適量香油1勺羊雜湯的做法1.羊雜切碎,溫水洗淨,焯水。蔥切碎,姜切絲。2.鍋裡放油,油熱...