![斑斕蛋糕卷備忘錄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "斑斕蛋糕卷備忘錄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-21
修改自啊嗚的抹茶蛋糕卷，心血來潮換算了一波，結局還不錯~操作步驟與原方同。原文連結用料帶殼超過60g的雞蛋4個細砂糖55克kara椰漿75克玉米油30克低筋麵粉52克斑斕粉8克檸檬汁2滴夾餡淡...
![地道的斑斕蛋糕卷怎麼做,如何烹飪斑斕蛋糕卷才更好吃]( "地道的斑斕蛋糕卷怎麼做,如何烹飪斑斕蛋糕卷才更好吃")
發表於：02-18
春天的顏色，第一眼看見就愛上了這一抹綠.雖然寫的步驟有點多，但並不複雜.下面的量，我是用方太的烤箱裡自帶烤盤30*40烤的，如果你們的烤盤小的話，配料就減三分之一吧.用料雞蛋7個玉米油85克...
![備忘錄蛋撻如何做才美味，怎麼做備忘錄蛋撻簡單又好吃]( "備忘錄蛋撻如何做才美味，怎麼做備忘錄蛋撻簡單又好吃")
發表於：03-20
這是10-12個蛋撻的量用料蛋黃3個純牛奶100ml淡奶油100ml糖15克煉乳40克備忘錄蛋撻的做法全部攪拌好，過篩2-3次烤箱預熱205度烤20-25分鐘空氣炸鍋180度烤13-15分鐘...
![斑斕蛋糕如何做才美味，怎麼做斑斕蛋糕簡單又好吃]( "斑斕蛋糕如何做才美味，怎麼做斑斕蛋糕簡單又好吃")
發表於：12-22
這個方子寫給我自己太好吃了怕自己記不住用料雞蛋3個油24克低筋麵粉51克細砂糖（蛋黃）18克細砂糖（蛋清）36克斑斕汁隨緣斑斕蛋糕的做法首先兩個盆，蛋清放在專門打發用的盆裡。放入18g糖粉24g...
![綠蛋糕-斑斕蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的綠蛋糕-斑斕蛋糕卷方法]( "綠蛋糕-斑斕蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的綠蛋糕-斑斕蛋糕卷方法")
發表於：07-11
斑斕汁提取：破壁機放入斑斕葉加入冰水打，然後過篩取汁，放冰箱等待沉澱，沉澱過程大概2-3天。倒掉上面那層分離出來的水，剩下底部的部分就可以拿來做蛋糕或者其他你喜歡的食物。用料提取好的...
![斑斕蛋糕卷（13寸）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕蛋糕卷（13寸）方法]( "斑斕蛋糕卷（13寸）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕蛋糕卷（13寸）方法")
發表於：02-10
用料A·#蛋黃5個牛奶/椰漿/水62ml玉米油56ml低筋麵粉73g斑斕粉10gB·#蛋白161g糖46g斑斕蛋糕卷（13寸）的做法看圖🔥烤箱預熱150°看圖🔥上下火110°35分鐘-40分鐘再準備一張油紙·撕底部...
![斑斕椰香奶凍蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕椰香奶凍蛋糕卷方法]( "斑斕椰香奶凍蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕椰香奶凍蛋糕卷方法")
發表於：12-10
夏日裡的小清新，上次做了斑斕雙色吐司，那麼今天來做一份蛋糕卷吧，濃郁的椰香味搭配清新的斑斕芳香味，特別清新香甜的一款蛋糕。下午茶切一塊斑斕椰香奶凍卷，再來一杯生椰拿鐵☕️，愛了愛了！斑斕...
![斑斕汁蛋糕（2個蛋，記錄備用）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕汁蛋糕（2個蛋，記錄備用）方法]( "斑斕汁蛋糕（2個蛋，記錄備用）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕汁蛋糕（2個蛋，記錄備用）方法")
發表於：04-04
答應小屁孩做個小蛋糕，可是換了兩個方子擼了兩個4寸煙囪蛋糕，還是以翻車告終🙈！方盤做過有經驗，還是老老實實用方盤自己來擼個，記錄備用！【模具：長18cm*寬18cm*高6cm】用料💛蛋糕體💛💚奶油💚...
![斑斕汁蛋糕（4個蛋，新手記錄備用）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕汁蛋糕（4個蛋，新手記錄備用）方法]( "斑斕汁蛋糕（4個蛋，新手記錄備用）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕汁蛋糕（4個蛋，新手記錄備用）方法")
發表於：04-02
前幾天剛做好斑斕精華，拿來做個蛋糕，順便消化淡奶油！（附個斑斕精華提取，需要可查閱）正方形模具：長18cm*寬18cm*高6cm用料雞蛋4個斑斕精華25克淡奶油175克低筋麵粉（蛋糕粉）90克細砂糖40克檸檬幾...
![雙層同烤斑斕蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的雙層同烤斑斕蛋糕卷方法]( "雙層同烤斑斕蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的雙層同烤斑斕蛋糕卷方法")
發表於：02-19
我用了近100顆雞蛋，去調整磨合大白鯨風爐模式雙層同烤蛋糕卷，最終確定了這個溫度。先看小貼士：1.提前稱好蛋糕糊攪拌盆的重量，最後分蛋糕糊的時候更方便；2.用風爐模式，雙層同烤要放下層+上層...
![斑斕蛋糕（斑斕粉做法）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕蛋糕（斑斕粉做法）方法]( "斑斕蛋糕（斑斕粉做法）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕蛋糕（斑斕粉做法）方法")
發表於：08-10
總覺得市售斑斕精不如斑斕粉健康😂（我個人感覺哦不要槓），然後看下廚房裡還沒有斑斕粉的斑斕蛋糕的配方，所以自己寫一個記錄一下。我沒有煙囪模具，買一個感覺有點大費周章，所以用的是自己常用...
![斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）方法]( "斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）方法")
發表於：10-11
好喜歡新鮮斑斕汁的清香，好喜歡那粉嫩嫩的綠....用料斑斕葉50克冷開水（打磨斑斕葉用）100克雞蛋（帶殼60多克）4個低筋麵粉50克細砂糖（蛋黃糊用）15克植物油（無味）45或50克細砂糖40克左右檸檬汁數滴...
![地道的斑斕千層蛋糕怎麼做,如何烹飪斑斕千層蛋糕才更好吃]( "地道的斑斕千層蛋糕怎麼做,如何烹飪斑斕千層蛋糕才更好吃")
發表於：04-09
一學就會，對新手友好的斑斕千層蛋糕，還可以將牛奶替換成椰汁，做成椰香斑斕千層蛋糕，口感更佳用料斑斕粉5克雞蛋4個細砂糖60克牛奶380克淡奶油40克黃油30克低粉170克細鹽2克斑斕千層蛋糕的...
![斑斕｜芋泥｜蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕｜芋泥｜蛋糕卷方法]( "斑斕｜芋泥｜蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕｜芋泥｜蛋糕卷方法")
發表於：12-31
依然是卷不裂的蛋糕卷，味道更適合夏天。菜譜為一個尺寸（長*寬*高）28*28*3cm烤盤的用量。用料低筋麵粉55克斑斕粉8克細砂糖55克牛奶｜厚椰乳50克玉米油50克雞蛋（大）4個檸檬汁數滴餡料冷藏芋泥1...
![斑斕葉系列：斑斕芋泥蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕葉系列：斑斕芋泥蛋糕卷方法]( "斑斕葉系列：斑斕芋泥蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕葉系列：斑斕芋泥蛋糕卷方法")
發表於：05-27
嚴格來說，這個成品不算太成功，還是先記錄一下，下次可以改進。建議蛋糕體還是用小四卷而不是小五卷，這樣蛋糕顏色更綠用料雞蛋5個低筋麵粉50克玉米油50克斑斕汁50ml細砂糖50克+15克+16克芋...
![斑斕蛋糕粉如何做才美味，怎麼做斑斕蛋糕粉簡單又好吃]( "斑斕蛋糕粉如何做才美味，怎麼做斑斕蛋糕粉簡單又好吃")
發表於：03-25
記錄快速做斑斕蛋糕用料椰漿150ml水30ml雞蛋7個斑斕蛋糕粉一盒斑斕蛋糕粉的做法準備材料全部雞蛋打入大盆，打發器高速打發3分鐘加水、加蛋糕粉繼續高速打發5分鐘全程高速打發打發好之後...
![斑斕葉系列：斑斕戚風蛋糕（綠蛋糕）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕葉系列：斑斕戚風蛋糕（綠蛋糕）方法]( "斑斕葉系列：斑斕戚風蛋糕（綠蛋糕）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕葉系列：斑斕戚風蛋糕（綠蛋糕）方法")
發表於：05-28
近期做得比較滿意的一個蛋糕，很鬆軟還帶著斑斕葉的清香用料雞蛋4個玉米油50ml椰漿60ml斑斕汁90ml細砂糖20+50克低筋麵粉110克斑斕葉系列：斑斕戚風蛋糕（綠蛋糕）的做法300ml的水+100g（約17片）...
![斑斕卷如何做才美味，怎麼做斑斕卷簡單又好吃]( "斑斕卷如何做才美味，怎麼做斑斕卷簡單又好吃")
發表於：12-17
用料大雞蛋4個不太濃縮的斑斕汁45g椰漿35克玉米油15克細砂糖50-55克低筋麵粉65克斑斕卷的做法150度32分鐘...
![巧克力可可、斑斕、肉鬆蛋糕卷操作記錄食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力可可、斑斕、肉鬆蛋糕卷操作記錄方法]( "巧克力可可、斑斕、肉鬆蛋糕卷操作記錄食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力可可、斑斕、肉鬆蛋糕卷操作記錄方法")
發表於：04-18
好幾天前就準備做三條好吃的蛋糕卷，還很開心的換了打蛋器—博世！呃…這就是我為啥要記錄做幾條蛋糕卷的緣由，自從換了這個打蛋器，我做不出以前那樣又胖又圓的捲了！用料低筋麵粉65克蛋清160...
![蛋糕卷備忘如何做才美味，怎麼做蛋糕卷備忘簡單又好吃]( "蛋糕卷備忘如何做才美味，怎麼做蛋糕卷備忘簡單又好吃")
發表於：04-08
主要是參考各路大神和結合自己平日所做的總結，也算備忘吧，要不自己總會忘記，也方便大家參考用料蛋糕卷備忘的做法烤好蛋糕要立即拖到晾網晾涼，要不很容易下榻；打發蛋白不能太硬，一般打到溼性...
![斑斕蛋糕卷（鮮榨斑斕汁版）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕蛋糕卷（鮮榨斑斕汁版）方法]( "斑斕蛋糕卷（鮮榨斑斕汁版）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕蛋糕卷（鮮榨斑斕汁版）方法")
發表於：08-06
原配方是泳歌的第一次做時用的是綠野仙蹤WU的菜譜，出來顏色不夠綠，又搜到泳歌的菜譜，還是擔心不夠綠，自己又加入了7克的斑斕泥，最終的顏色還算滿意😊，莫名的對斑斕有一種執念😂（建立此菜譜是...
![椰香斑斕奶凍蛋糕卷(斑斕粉)食譜大全及做法，烹飪好吃的椰香斑斕奶凍蛋糕卷(斑斕粉)方法]( "椰香斑斕奶凍蛋糕卷(斑斕粉)食譜大全及做法，烹飪好吃的椰香斑斕奶凍蛋糕卷(斑斕粉)方法")
發表於：02-02
斑斕香和椰奶香搭配，真是天造地設一對。斑斕粉在高溫下固色穩定鮮豔，加上其自帶的迷人天然植物香氣，與我之前迷唸的日式抹茶相比，價效比超高，特別是價格美麗許多，真心推薦大家嘗試，絕對會愛上...
![斑斕蒸蛋糕如何做才美味，怎麼做斑斕蒸蛋糕簡單又好吃]( "斑斕蒸蛋糕如何做才美味，怎麼做斑斕蒸蛋糕簡單又好吃")
發表於：10-07
好鬆軟的一款蒸蛋糕，簡單好吃用料自發麵粉150克蘇打粉1/4tsp-1/2tsp斑斕汁100ml植物油6大匙細砂糖100克雞蛋3粒斑斕蒸蛋糕的做法把斑斕葉加水打成汁，濾掉渣備用糖和雞蛋攪拌均勻加入100m...
![斑斕汁椰漿蛋糕卷（4個蛋，新手自制備用）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕汁椰漿蛋糕卷（4個蛋，新手自制備用）方法]( "斑斕汁椰漿蛋糕卷（4個蛋，新手自制備用）食譜大全及做法，烹飪好吃的斑斕汁椰漿蛋糕卷（4個蛋，新手自制備用）方法")
發表於：03-22
不知道斑斕啥玩意，見網上很多人做出來的顏色好漂亮，某寶買來新鮮斑斕葉來折騰折騰，根據我做的原味蛋糕卷調的，居然發現做出來好漂亮，廚房小白又解鎖新技能了！先記下方子用料斑斕汁（用葉子鮮榨...
![斑斕蛋糕卷如何做才美味，怎麼做斑斕蛋糕卷簡單又好吃]( "斑斕蛋糕卷如何做才美味，怎麼做斑斕蛋糕卷簡單又好吃")
發表於：04-03
娘惹系列之一用料雞蛋4個（55克以上/個）玉米油50克冰糖粉60克低筋麵粉65克斑斕汁精華50克斑斕蛋糕卷的做法取一個不鏽鋼盆，倒入50克油，50克斑斕汁精華用蛋抽進行乳化加入4個蛋黃，混合均勻混...
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