相關清燉開凌梭的最好吃的做法

清燉開凌梭

發表於：01-04

今天發的這道，就是東營當地人最愛的家常做法，大多數人認為，唯有這種做法，才不會辜負這條僅有十幾天嚐鮮期的魚。清燉的開凌梭，用料少，做法簡單，湯汁奶白色，湯汁鮮香中略帶淡淡的甘甜，撒上少許香...
燉梭邊魚

發表於：12-22

用料鹽克蒜2瓣姜3片魚1條花椒8粒醋糖料酒醬油幹辣皮魔芋豆腐燉梭邊魚的做法梭邊魚剁成塊，熱鍋涼油，放花椒炸出香味，倒涼水，魚下鍋水燒開了之後放魔芋和豆腐，放蔥薑蒜辣皮子，料酒，醬油，糖，醋，鹽，嘗...
清燉梭邊魚

發表於：07-11

從小就知道我娘燉魚好吃，然後魚湯都是奶白的，燉魚在家沒學成，打著電話問著學的，效果挺好^_^用料梭邊魚一條大蔥一段蒜瓣3瓣姜一塊花椒少許八角兩個香菜兩棵辣椒一個鹽、料酒、香醋少許清燉...
開捕第三天——清蒸梭子蟹蝦

發表於：07-03

開捕第三天，新鮮的梭子蟹真好吃，價格比青島便宜太多用料梭子蟹4只膏子蝦數只姜5-6片蔥2根醋2勺生抽2勺白糖少許香辣油1勺料酒半碗開捕第三天——清蒸梭子蟹蝦的做法今天買的活蹦亂跳的梭...
清蒸梭子蟹

發表於：10-03

時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料梭子蟹2只生薑10g薑絲10g香醋20g清蒸梭子蟹的做法先燒一鍋水，放幾片姜大火煮開，等待上汽。燒水期間清洗一下梭子蟹。切少許薑片和薑絲。香醋中...
開凌梭燉豆腐哎呀呀，一定要試試，可好吃了

發表於：02-12

用料開凌梭1條豆腐1塊蔥姜適量開凌梭燉豆腐哎呀呀，一定要試試，可好吃了的做法處理內臟，沖洗乾淨，放蔥姜料酒還有鹽，加入水，差不多魚一半左右，醃製一小時，可以去掉土腥味。爆香蔥姜幾顆花椒，把豆...
啤酒紅燒開凌梭魚

發表於：03-21

開凌梭魚只在初春出現，屬於兩河水的魚，味道鮮美，魚肉嫩滑，被女兒譽為她吃過最鮮美的魚。用料梭魚1條約2斤啤酒半瓶或一聽豆瓣醬1勺醬油1勺老抽1勺薑片3片蔥花少許韭菜末少許油少許啤酒紅燒...
超鮮燉梭魚-開冰梭

發表於：06-21

“食用開冰梭,鮮得沒法說”,冰封了一冬的海市場,“開冰梭”作為開春第一鮮,必須嚐鮮！用料梭魚兩條鹽(醃魚用)適量普通麵粉(裹魚用)適量花生油(煎魚用)適量醋適量料酒適量胡椒粉選用超鮮...
開凌梭魚嘎拉，海虹大醬湯

發表於：12-26

今天去市場買到新鮮開凌梭，只有這個季節才能吃到的美味，3月下旬就不好吃了～趕上疫情市場都沒有開門，幸好路邊還有賣海鮮的，嘎拉，海虹，海螺也都不貴。希望疫情早點過去，我們大青島市場開門各種...
紅燒開凌梭

發表於：05-20

春天第一鮮，這時候的開凌梭魚，沒有土腥味，肉質細膩鮮嫩。用料蔥絲半根姜5片鹽少量梭魚1條青紅小米椒少許八角3個糖一小勺料酒半瓶生抽3勺老抽1小勺蒜末4瓣蘋果醋1勺紅燒開凌梭的做法魚洗...
清炒梭子蟹

發表於：10-11

用料梭子蟹3只蒜適量姜適量雞蛋1個清炒梭子蟹的做法梭子蟹洗乾淨剪刀剪成小塊，姜蒜切末鍋燒熱下多一點的油，下蒜末薑末，稍微翻炒，下蟹塊，油跟蟹差不多齊平，蟹殼蟹腳放旁邊，蓋蓋悶兩分鐘，打入一...
清蒸梭子蟹

發表於：03-15

雖然老家是沿海城市，但是我們那邊的海不產海鮮，長大後倒是特別喜歡吃海鮮。所以最近多次嘗試梭子蟹，正好孩子也喜歡吃！用料梭子蟹6只姜數片蒜泥1勺醬油適量香蔥1根清蒸梭子蟹的做法用刷子...
清燒梭子蟹

發表於：12-24

無油無鹽做梭子蟹靠譜嗎？試試就知道啦。用料梭子蟹2只姜1片水100克清燒梭子蟹的做法八月開捕，梭子蟹上市。掰開蟹蓋，去鰓，去胃，去心，洗淨，一剪為二，入鍋。撒上薑末。開火，不放油，不放鹽（梭子蟹本...
醬燜開凌梭

發表於：01-04

開凌梭不是一種魚的名字，而是特指某一時節的魚。O(∩_∩)O哈哈~其實就是梭魚，山東這裡常見的一種海魚，但只有在黃河凌汛時節才叫開凌梭。農曆驚蟄附近，梭魚成群遊入黃河入海口（東營）附近的河...
開凌梭魚燉豆腐

發表於：12-29

東營是黃河入海口的城市，最獨特的地方就在河海交匯的地方，黃藍相融非常漂亮。在河海交匯處的魚也非常鮮美。開稜梭魚也是我們這很有代表性的美食～用料梭魚、豆腐、蔥姜、花椒八角、油、鹽...
家常燉梭魚

發表於：02-01

用料梭魚1條鹽一茶勺醬油兩鏟勺料酒兩鏟勺蔥薑蒜若干花生油適量白糖一茶勺醋兩鏟勺家常燉梭魚的做法梭魚去鱗鰓內臟及腹內黑膜，清洗乾淨，用廚房用紙洗幹水分，大的話切段，小的不用切段，在左...
金湯紅燒開凌梭【驚豔的味道】

發表於：05-25

每年的驚蟄前後十幾天，是開凌梭最最美味的時候。青島人都懂哈哈~~我爸做魚從來都是老套路。這次不同於以往：用麵粉裹住油煎，最後熬出來的是黃澄澄的金湯。因為麵粉的加入湯汁格外濃稠。魚...
清燉梭魚

發表於：12-11

130911，很愛吃魚。用料梭魚一條姜少許蒜少許生抽兩茶匙鹽少許油少許白糖一茶匙清燉梭魚的做法梭魚在市場被處理好，回來洗淨，切成幾段兒。切少許薑絲、蒜絲。鍋內入油，加入薑絲蒜絲爆鍋，然後...
清蒸梭邊魚

發表於：04-19

我用的梭邊魚，選魚時儘量用刺少的別太大的魚用料魚1條，最好是1~2斤左右的魚。鹽少量姜一小塊蔥中指長度的段小米椒2根切小片蒜3辦切片蒸魚豉油三小勺生抽一小勺料酒五勺清蒸梭邊魚的做法...
開凌梭魚

發表於：02-10

用料梭魚條蔥薑蒜豆瓣醬蠔油糖檸檬香葉小茴香桂皮幹辣椒花椒八角油開水開凌梭魚的做法油入鍋內放入這些食材，出香味改小火放入適量豆瓣醬，味達美，白糖攪勻後放上拾掇乾淨切段魚，加開水沒過...
清蒸梭魚

發表於：06-15

給女朋友做的一道簡單的家常菜用料梭魚兩條料酒兩勺姜兩片蔥一小段蒜四瓣胡椒粉一茶題花椒粉一茶題幹辣椒三小個鹽適量蒸魚豉油四勺清蒸梭魚的做法新鮮梭魚兩條，去內臟，把肚子裡的黑膜清...
清燉海梭魚

發表於：02-04

家住海邊，吃魚就是方便。今天和老公去早市溜達，看到一條漁民剛打上來的海梭魚，便毫不猶豫的買了回來，晚飯來個清燉，想想都鮮美的不行不行的。我們海邊吃魚講究的是原汁原味，不加太多的作料做...
燉梭魚

發表於：06-18

用料梭魚3條麵醬2勺八角若干個醋5大勺料酒1勺生抽3勺蔥薑蒜若干燉梭魚的做法買來新鮮的梭魚去麟，我喜歡用小勺去麟洗淨，控水切塊沾乾麵粉一塊塊煎的兩面金黃，都放回油鍋大火，澆醋加醬油，蓋...
清水梭子蟹

發表於：12-15

簡單不油膩。用料梭子蟹薑片老抽醋清水梭子蟹的做法鍋里加水，放入薑片，梭子蟹，加熱鍋裡在燒的時候，可以把老抽和醋倒入小蝶，比例視個人口味而定水煮沸後，繼續加熱5~10分鐘，即可盛盤，蘸著調料食...
梭魚燉豆腐

發表於：01-16

驚蟄前這十幾天，梭魚味道極鮮，並享有“開春第一鮮”的美譽！過了這個時節，梭魚的鮮味就會大打折扣。所以趕緊的，開凌梭魚燉豆腐，吃起來吧……用料梭魚1條豆腐250克蒜苗1根蔥、姜、蒜適量八角1...