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  • 蒜茸鳳爪如何做才美味,怎麼做蒜茸鳳爪簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料雞爪蒜茸鹽料酒味精胡椒粉醬油白糖蔥花薑片大料花椒蒜茸鳳爪的做法將雞爪去尖,用8成熱的油爆炸一下後出鍋,原鍋留少許底油,放蔥花、薑片、大料、花椒煸炒出香烹料酒,放雞爪,烹醬油,加適...
  • 麻辣鳳爪(韓式鳳爪)食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣鳳爪(韓式鳳爪)方法
    發表於:06-27
    用料雞爪8只番茄醬1勺韓國辣醬2勺醬油適量料酒適量姜適量白糖少於洋蔥半個麻辣鳳爪(韓式鳳爪)的做法雞爪洗乾淨,可以除去指甲,我比較懶哦~涼水入鍋哦,加料酒去腥,放蔥薑蒜,雞爪要想軟爛,就要多...
  • 蒜香醬鳳爪如何做才美味,怎麼做蒜香醬鳳爪簡單又好吃
    發表於:07-26
    本來的我,從來不吃鳳爪,直到有一天,被八珍鳳爪的蒜香味吸引住了,淺嘗一口之後,便是根本停不下來的節奏。於是就衝著蒜香二字,自己也玩弄起了鳳爪~口味偏甜,不喜歡用大料和複雜的調味品,簡單一點...
  • 地道的臘八蒜鳳爪怎麼做,如何烹飪臘八蒜鳳爪才更好吃
    發表於:05-21
    時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料臘八蒜200g生抽20g煮鳳爪用料料酒10g雞爪400g小蔥2根生薑3片臘八蒜鳳爪的做法鍋中做開水,加入蔥段、薑片、料酒,放入鳳爪,煮30分鐘。用筷子確認...
  • 蒜茸鳳尾菇如何做才美味,怎麼做蒜茸鳳尾菇簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料鳳尾菇蒜茸蔥花鹽料酒味精胡椒粉醬油蠔油高湯水澱粉蒜茸鳳尾菇的做法將鳳尾菇去根飛水,炒鍋上火,放少許底油,燒熱用蔥花熗鍋,放鳳尾菇翻炒,打少許高湯,加鹽、料酒、味精、醬油、蠔油調味...
  • 地道的涼拌蒜香鳳爪怎麼做,如何烹飪涼拌蒜香鳳爪才更好吃
    發表於:01-26
    時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料煮鳳爪用料生薑4片雞爪800g調味汁蒜末80g蠔油30g生抽50g清水300g食用油20g鹽5g涼拌蒜香鳳爪的做法鍋里加水,燒熱以後加入鳳爪,薑片,煮開以後10...
  • 蒜蓉辣鳳爪 & 糟鳳爪 by wqy食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜蓉辣鳳爪 & 糟鳳爪 by wqy方法
    發表於:06-11
    用料雞爪20只料酒適量八角2個香葉3片糟滷1袋李錦記蒜蓉辣椒醬適量鹽適量蒜蓉辣鳳爪&糟鳳爪bywqy的做法雞爪去冰洗淨切半(方便食用)將雞爪放入鍋內加水沒過雞爪加八角2顆、香葉3片、...
  • 泡椒鳳爪,醬油鳳爪食譜大全及做法,烹飪好吃的泡椒鳳爪,醬油鳳爪方法
    發表於:06-06
    有段時間經常做這個,大人吃辣的,孩子吃不辣的。今年頭一次做,沒有檸檬🍋,往常每次一個檸檬,正好分兩份,每份切一半檸檬片。用料雞爪16只泡椒(帶湯的一包,半包就夠)若干姜8片料酒6勺鹽克檸檬1個(...
  • 網紅鳳爪🍋檸檬蒜辣鳳爪食譜大全及做法,烹飪好吃的網紅鳳爪🍋檸檬蒜辣鳳爪方法
    發表於:01-21
    顏值與味道並存,追劇必備,清爽解膩,調料自主根據口味增減用料雞爪500g雞尖400g檸檬3個洋蔥1/2個蒜瓣半頭小米辣小半碗二荊條3個香醋或白醋5勺白糖2-4勺香菜2根鹽一勺半薑片5片蠔油1勺(自...
  • 網紅檸檬酸辣鳳爪|蒜蓉剁椒鳳爪食譜大全及做法,烹飪好吃的網紅檸檬酸辣鳳爪|蒜蓉剁椒鳳爪方法
    發表於:01-25
    🌵🥖🎀🍭吃喜歡的東西過可愛的人生人生在世,不過吃喝二字享受這份放慢時間的愜意吧~用料雞爪20只料酒薑片八角香葉桂皮花椒粒如圖適量♥調料汁:————蒜米6瓣姜2片洋蔥粒10克泡椒5個檸...
  • 鳳爪如何做才美味,怎麼做鳳爪簡單又好吃
    發表於:06-17
    用料生抽45醋45勺老抽10勺糖30克鹽28克花椒油15克材料2洋蔥150克芹菜200克小米辣15個大蒜10瓣青花椒15粒材料3雞爪一斤花椒7粒八角1個桂皮0.5塊料酒2勺鳳爪的做法雞爪洗淨去指甲,冷水下...
  • 原汁原味軟糯的白煮鳳爪 雞爪比什麼醋泡鳳爪,泡腳鳳爪,檸檬鳳爪好吃多了食譜大全及做法,烹飪好吃的原汁原味軟糯的白煮鳳爪 雞爪比什麼醋泡鳳爪,泡腳鳳爪,檸檬鳳爪好吃多了方法
    發表於:10-16
    非常簡單的一道家常菜下酒很棒用料雞爪10只姜2片料酒2勺蒜子2瓣生抽25克醋5克原汁原味軟糯的白煮鳳爪雞爪比什麼醋泡鳳爪,泡腳鳳爪,檸檬鳳爪好吃多了的做法雞爪用清水泡半小時去除指尖放...
  • 蒜泥遇鳳爪如何做才美味,怎麼做蒜泥遇鳳爪簡單又好吃
    發表於:05-27
    很喜歡濃郁的蒜香,遇上膠原豐富的鳳爪,香、辣,脆全都融合在嘴裡,滿滿夏天的滋味。用料雞爪25只大蒜4整個姜,八角,桂皮,花椒,香葉,羅漢果生抽,老抽,糖,醋,油適量料酒適量泰椒,芥末蒜泥遇鳳爪的做法雞...
  • 正宗美味的蒜香鳳爪|一起吃爪爪~ 好吃到狂舔手指!怎麼做
    發表於:01-04
    又又又又做雞爪啦!這個東西實在是太讓人上癮了!今天來說一個蒜香濃郁的拌雞爪大法,醬汁可以用來拌任何冷盤,大家隨意發揮!蒜香鳳爪試想一下...週末睡到自然醒,窩在沙發裡,看著電視啃著蒜香鳳...
  • 蒜香🌶️鳳爪(冷盤)食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜香🌶️鳳爪(冷盤)方法
    發表於:05-05
    蒜泥鳳爪是我們這裡餐桌上的一道冷盤,香辣美味,夏天再來杯冰鎮啤酒🍺,唔~那是一個爽😍😍👍用料雞爪500克左右鹽辣油一勺雞精少許大蒜頭1個料酒30克蔥姜少許熱色拉油1勺蒜香🌶️鳳爪(冷盤)的做...
  • 地道的蒜香鳳爪怎麼做,如何烹飪蒜香鳳爪才更好吃
    發表於:05-11
    作為一個上海人,每年都愛往成都跑,去吃好吃的。有次朋友帶我去樂山,吃了九妹的蒜香鳳爪,實在是太好吃了……可是上海去樂山終究沒那麼方便,就琢磨著自己做,嘗試了幾次,這次好像最接近了,還特別...
  • 蒜香鳳爪如何做才美味,怎麼做蒜香鳳爪簡單又好吃
    發表於:07-12
    用料雞精勺鹽克雞爪只大蒜瓣糖克薑片泡椒小米椒味極鮮辣鮮露生抽陳醋紅油蠔油蒜香鳳爪的做法夾爪去尖洗淨泡溫泉加(料酒蔥姜),撈出泡涼水澡姜蒜小米椒剁末加泡椒帶水調料兌汁淹沒雞爪最後...
  • 蒜蓉鳳爪如何做才美味,怎麼做蒜蓉鳳爪簡單又好吃
    發表於:11-05
    用料雞爪15只大蒜一頭小米辣5個生抽5勺老抽1勺陳醋5勺蠔油1勺白糖1勺檸檬汁少量姜冰水蒜蓉鳳爪的做法將雞爪洗淨,涼水下鍋,放入薑片,大火煮開後小火煮爛煮好後將雞爪撈出冰水浸泡20分鐘左...
  • 糖蒜浸鳳爪如何做才美味,怎麼做糖蒜浸鳳爪簡單又好吃
    發表於:01-05
    用料鳳爪750克左右野山椒100克泡野山椒的汁水60克糖蒜400克(包括汁水)蘋果醋130克辣鮮露25克(可以按口味調整)白酒30克美極鮮55克飲用水300克糖30克雞精10克(可不放)鹽6克檸檬1只花椒粒3克八...
  • 蒜香🧄鳳爪如何做才美味,怎麼做蒜香🧄鳳爪簡單又好吃
    發表於:09-03
    用料雞爪15只生抽適量姜適量小米椒看個人喜好蠔油適量辣椒油2勺洋蔥半個鹽適量香菜可放可不放根蒜1頭糖適量八角3個蔥半根香葉2片桂皮1塊料酒2勺蒜香🧄鳳爪的做法1.雞爪剪掉指甲,剁成三...
  • 泡椒鳳爪(泡腳鳳爪)食譜大全及做法,烹飪好吃的泡椒鳳爪(泡腳鳳爪)方法
    發表於:04-20
    我愛吃鳳爪啊哈哈哈作業是這個就買回來做了用料雞爪10只泡椒15個小米椒4個白醋適量八角1個鹽2勺料酒適量蔥姜適量香葉2片檸檬半個桂皮一塊泡椒鳳爪(泡腳鳳爪)的做法準備好所需要的材料。...
  • 蒜泥鳳爪如何做才美味,怎麼做蒜泥鳳爪簡單又好吃
    發表於:08-25
    炎熱的夏天,就想吃點開胃的,又不長肉的。用料八角半個姜三片大蒜小半碗蒜泥生抽一勺鹽正常料酒少許醋半勺辣油2勺蒜泥鳳爪的做法新鮮雞爪剪掉指甲,洗乾淨,清水泡著。用刀切小塊,淨水沖洗冷...
  • 地道的蒜蓉鳳爪怎麼做,如何烹飪蒜蓉鳳爪才更好吃
    發表於:12-24
    時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料雞爪500g蒜末30g香菜2棵生抽15g料酒10g蠔油15g醋5g白糖8g鹽4g辣椒油根據口味新增八角(大料)2個花椒20粒生薑3片蒜蓉鳳爪的做法雞爪洗淨,放進冷...
  • 自制泡椒鳳爪 臘八蒜泡椒鳳爪食譜大全及做法,烹飪好吃的自制泡椒鳳爪 臘八蒜泡椒鳳爪方法
    發表於:09-01
    看見好吃的就走不動道兒去飯店吃過好吃的回來就想比劃比劃吼吼其實我的最愛是韓餐但是一切辣的美食我都喜歡吼吼去胡大吃麻小偶然發現這個臘八蒜泡椒鳳爪太好吃了其實你可以想象一下臘...
  • 金蒜鳳爪如何做才美味,怎麼做金蒜鳳爪簡單又好吃
    發表於:01-04
    突發奇想做了這個,記錄一下。用料蒜獨蒜3個生抽1勺菜籽油或者調和油或者花生油適量雞爪1斤金蒜鳳爪的做法雞爪焯水滷二十分鐘。蒜切碎放油鍋小火炸至金黃,注意蒜淺黃就要離火,不然餘溫會...