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  • 球莖茴香燉雜蔬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-19
    球莖茴香非常美味,它不像茴香葉的味道那麼衝,有種溫和感,很溫暖的香味。用球莖茴香燉菜,搭配的蔬菜以根莖類為主,風味濃郁,適合搭配西式主菜,比如燉牛尾,勃艮第燉牛肉等。用料球莖茴香1個小胡...
  • 香腸燉雜蔬如何做才美味,怎麼做香腸燉雜蔬簡單又好吃
    發表於:05-05
    用料洋蔥1顆胡蘿蔔1根圓茄子1顆土豆1個青椒1個蒜瓣兒4顆薑片4片鹽少許老抽2勺生抽2勺蠔油2勺糖丁點兒皇上皇二八臘腸2根花生油3勺香腸燉雜蔬的做法洋蔥、胡蘿蔔切片,土豆切條兒泡水,茄子...
  • 茴香雜菌如何做才美味,怎麼做茴香雜菌簡單又好吃
    發表於:12-07
    用料杏鮑菇一個平菇若干香菇若干茴香一小把八角末少許豆蔻兩顆茴香雜菌的做法把菌類切片泡開水重複沖水洗淨輕輕擠幹水分備用砂鍋熱油放入菌類至邊邊發黃加適量八角末和兩顆豆蔻兩碗涼...
  • 酥粒蒜烤雞肉佐球莖茴香食譜大全及做法,烹飪好吃的酥粒蒜烤雞肉佐球莖茴香方法
    發表於:07-03
    在日劇《昨日的美食》裡面看到了這道蒜香酥粒烤雞腿肉,覺得製作比較簡單,味道應該也非常好,於是嘗試自己製作。在自己製作的時候,因為手邊有一些增加風味的香料,就加入了一些自己的創意和想...
  • 豇豆雜蔬球如何做才美味,怎麼做豇豆雜蔬球簡單又好吃
    發表於:07-19
    用料雞蛋2個鹽適量玉米適量香腸適量小蔥4根五香粉1勺十三香1勺生抽1勺豇豆適量耗油一勺燕麥片一把黑麥粉一把豇豆雜蔬球的做法豇豆洗乾淨。開水加鹽和油,入豇豆8分鐘。切丁。香腸切丁。...
  • 球莖茴香炒肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-31
    中午去市場買菜,第一次見這個菜。心想這是茴香根嗎?買回家種土裡長茴香吃的嗎?😂賣菜阿姨說是直接吃的,涼拌和炒著吃都行。買回家後百度了一下叫球莖茴香,也沒炒的教程,我就自由發揮一下試試...
  • 球莖茴香炒牛柳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-04
    用料牛肉片適量球莖茴香2個澱粉一小勺鵪鶉蛋2個鹽一點黑胡椒一點洋蔥1/4個橄欖油1小勺球莖茴香炒牛柳的做法球莖茴香切碎牛肉切大片用澱粉,鵪鶉蛋,鹽,黑胡椒醃製10分鐘鍋燒熱加橄欖油,大火...
  • 雜蔬燉魚如何做才美味,怎麼做雜蔬燉魚簡單又好吃
    發表於:11-23
    巴沙魚便宜又沒有刺,味道很清淡和很多食材都很合得來。以往總是做番茄巴沙魚,但是感覺番茄的味道並不能彌補魚固有的一點腥味,口味太淡了。所以這次試著用別的方法做巴沙魚,效果特別好,並且...
  • 茴香莖炒雞肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-01
    茴香(fennel)在澳洲是一種很常見的蔬菜,1刀一大塊的茴香莖一個人吃的話能吃兩頓,好吃便宜做起來還方便。茴香莖跟葉子一樣自帶清香,口感脆而清甜,清炒或者跟雞肉一起炒都很好吃喲。在下廚房...
  • 紅酒醋球莖茴香的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-09
    同樣是茴香,貌似米國人和國人喜歡吃部位都不一樣的說!之前吃茴香(葉)一直覺得味道超級濃重,這邊更常用的球莖部分,倒是加熱之後變得清甜了,搭配紅酒醋(balsamicvinegar)和紫色洋蔥很好吃~用料紫...
  • 茴香燉牛腩如何做才美味,怎麼做茴香燉牛腩簡單又好吃
    發表於:11-09
    某天去買菜看到陸豐吃菜茶常放的茴香,突發奇想,就試試把它和牛腩一起燉如何。用料牛排腩500g土豆2個紅洋蔥1個胡蘿蔔1根生薑3片新鮮茴香3棵八角2個花椒15粒桂皮小小塊甘草1片幹辣椒2個生...
  • 燉雜蔬如何做才美味,怎麼做燉雜蔬簡單又好吃
    發表於:07-28
    用料西紅柿3個番茄罐頭1罐茄子1個洋蔥2個彩椒2個番瓜1個糖鹽胡椒粉鮮之蔬燉雜蔬的做法所有蔬菜洗淨切丁熱鍋涼油下洋蔥丁炒香再下西紅柿繼續翻炒炒成糊狀加番茄罐頭炒勻加入茄丁番瓜丁...
  • 燉烤雜蔬如何做才美味,怎麼做燉烤雜蔬簡單又好吃
    發表於:07-14
    ฅ^•ﻌ•^ฅ晚上不知道吃點啥我家冰箱裡常備西紅柿前兩天買了很可愛的小土豆想想就做了這道燉烤雜蔬很好吃୧(๑•̀⌄•́๑)૭準備工作簡單⁽⁽٩(´͈ᗨ`͈)۶⁾⁾↓整個步驟就是↓...
  • 烤根莖蔬菜如何做才美味,怎麼做烤根莖蔬菜簡單又好吃
    發表於:03-29
    用料各種顏色的小馬鈴薯胡蘿蔔茴香根西姜水蘿蔔鹽黑胡椒橄欖油烤根莖蔬菜的做法蔬菜切塊。加橄欖油,鹽,黑胡椒,混在一起。(我還往裡加了幾塊西紅柿,除了青葉子之外,基本上什麼都可以加進去。...
  • 烤球莖茴香如何做才美味,怎麼做烤球莖茴香簡單又好吃
    發表於:05-21
    西人超市裡一直有球莖茴香賣的,但是下廚房上球莖茴香的菜譜卻很少。一次偶爾翻到一本義大利菜譜,是做球莖茴香作為西餐的sidedishes。我就試著做做,味道很不錯呢!用料球莖茴香2個橄欖油少...
  • 乳酪烤球莖茴香的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-19
    同事小姐姐請喝酒時候做的,說是她一個義大利朋友教的當地家常菜!我改良了一下!用料球莖茴香一顆煙燻乳酪(可用普通乳酪)100克風乾火腿或牛肉(可省略)適量乳酪烤球莖茴香的做法球莖茴香剝開一...
  • 蔬菜根莖湯如何做才美味,怎麼做蔬菜根莖湯簡單又好吃
    發表於:03-28
    在流感病毒的高發期,孩子因為著涼感冒而咳嗽,除了吃藥以外,作為媽媽能做些什麼呢?食物的根莖不要扔掉,在生機飲食中學習到了營養物質來源於此,曾經我喜歡把根莖的蔬菜一起加熱食用,看來這樣的...
  • 熊熊白白-球莖茴香炒火腿食譜大全及做法,烹飪好吃的熊熊白白-球莖茴香炒火腿方法
    發表於:11-18
    更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”,點選關注,開啟小鈴鐺!:-P!用料球莖茴香一隻紅椒半隻煙燻火腿一塊熊熊白白-球莖茴香炒火腿的做法食...
  • 豬肉茴香餡餃子(西菜中用,用歐洲球莖茴香頭做傳統中國味)食譜大全及做法,烹飪好吃的豬肉茴香餡餃子(西菜中用,用歐洲球莖茴香頭做傳統中國味)方法
    發表於:10-12
    饞豬肉茴香餡兒的餃子,特別是過年的時候。可歐洲這邊買不到國內那種茴香苗,只有大球莖的茴香頭,聞起來味道差不多。試著攪碎跟豬肉包了餃子,味道略淡,但就是茴香味兒!用料茴香頭200克肥瘦豬...
  • 第一茬的美味 牛肉炒球莖茴香食譜大全及做法,烹飪好吃的第一茬的美味 牛肉炒球莖茴香方法
    發表於:11-26
    今年農村中了球莖茴香~我第一時間要求吃!喜歡這種甜甜脆脆,而且香氣十足的菜~拿來炒牛肉是最好的!牛肉的嫩滑配球莖茴香的甜脆,清爽好吃,再撒上一點點黑胡椒~絕對是全家人都喜歡的味道~話說...
  • 烤球莖茴香南瓜西班牙辣香腸菠菜意式烘蛋配羅勒醬食譜大全及做法,烹飪好吃的烤球莖茴香南瓜西班牙辣香腸菠菜意式烘蛋配羅勒醬方法
    發表於:04-14
    彆扭的長標題也沒能包括所有原材料🌚From《HealthyBaking》6~8人份適合24~26cm直徑的鑄鐵鍋用料奶油南瓜400g球莖茴香300g橄欖油適量紫洋蔥1個西班牙辣香腸150g菠菜250g雞蛋10~12個羅...
  • Fennel Gratin (奶油焗球莖茴香)食譜大全及做法,烹飪好吃的Fennel Gratin (奶油焗球莖茴香)方法
    發表於:12-28
    這一菜式來自《TheArtofSimpleFood》一書。作者AliceWaters在美國掀起了一股購買和食用有機蔬菜的風潮,她也提倡slowlycooking,慢慢享用新鮮美好的食物。她自己在加州有開餐館,所有食材也...
  • 烤雜蔬 蒔蘿茴香根蘿蔔小番茄食譜大全及做法,烹飪好吃的烤雜蔬 蒔蘿茴香根蘿蔔小番茄方法
    發表於:03-12
    簡單好吃又健康用料茴香根2棵胡蘿蔔1根小番茄若干蒔蘿若干橄欖油2勺第戎芥末醬2勺黑胡椒若干蒜鹽2克羅勒醬1勺烤雜蔬蒔蘿茴香根蘿蔔小番茄的做法茴香根、胡蘿蔔切塊放入小番茄後加橄欖...
  • 芫荽籽煎金槍魚配柑橘和球莖茴香色拉食譜大全及做法,烹飪好吃的芫荽籽煎金槍魚配柑橘和球莖茴香色拉方法
    發表於:10-16
    菜譜來自書Taste&Technique:RecipestoElevateYourHomeCookingbyNaomiPomeroy作為前菜供6人,輕主食供3人用料金槍魚中段750g球莖茴香1個橙子1個大的葡萄柚1個蘋果醋1湯勺小洋蔥泥1茶...
  • 堅果球莖小茴香的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-26
    喜歡吃茴香餡的餃子,但第一次嘗試茴香的球莖。簡單清炒,快試一下吧😬用料茴香1只蠔油適量堅果球莖小茴香的做法“健康”的球莖小茴香一個切法和切洋蔥一樣油熱後放入清炒加適量蠔油翻炒...