網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 地道的油炸魚塊怎麼做,如何烹飪油炸魚塊才更好吃
    發表於:08-14
    簡單食材零失敗,不一樣的美味用料魚1條玉米澱粉80克麵粉70克雞蛋2個蒜5瓣料酒2勺鹽適量姜適量生抽1勺油炸魚塊的做法準備一條魚剁成塊,薄一點準備小料混合攪拌加澱粉,麵粉,醃製十五分鐘油...
  • 油炸魚塊食譜及做法 教你油炸魚塊的烹飪技巧
    發表於:01-24
    以前總是吃媽媽做的油炸魚塊,特別好吃!今天就是買了一條草魚回來自己試著做了!做好之後,自己都驚豔到。用料草魚1條料酒少許生抽少許鹽少許麵粉少許姜少許水少許油炸魚塊的做法先把買回來...
  • 油炸魚塊如何做才美味,怎麼做油炸魚塊簡單又好吃
    發表於:12-18
    用料魚片生薑大蔥生抽料酒玉米澱粉麵粉胡椒粉油炸魚塊的做法魚片洗淨,切塊。用生抽、料酒、胡椒粉、玉米澱粉和麵粉醃製。生薑剝皮,切碎。大蔥也切碎。把姜碎和大蔥碎一起拌入魚塊裡。鍋...
  • 地道的酥炸魚塊怎麼做,如何烹飪酥炸魚塊才更好吃
    發表於:10-31
    時間:約30-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料魚塊500g薑絲10g八角(大料)3個花椒3g辣椒麵3g鹽6g雞蛋1個普通麵粉(中筋)40g澱粉20g椒鹽2g水30g食用油(油炸)適量酥炸魚塊的做法草魚洗淨切塊,倒入姜...
  • 紅燒魚塊(油炸版)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒魚塊(油炸版)方法
    發表於:01-06
    之前做過一個油煎版的紅燒魚塊,這次嘗試做油炸的。味道也好吃,感覺口感更好。用料草魚適量塊料酒一些些姜一些些蔥一些些澱粉2勺(普通小勺)蠔油1勺生抽2勺糖半勺紅燒魚塊(油炸版)的做法步驟...
  • 油炸草魚塊如何做才美味,怎麼做油炸草魚塊簡單又好吃
    發表於:10-29
    這是一道簡單又美味的美食,做法比較簡單哦!我比較喜歡買大一點草魚,因為大魚刺少,炸出來又好看,色香味色香味俱全哦!喜歡的收藏起來哦!用料草魚一條姜5片料酒2勺鹽適量老抽醬油2勺澱粉適量勺...
  • 地道的紅燒炸魚塊怎麼做,如何烹飪紅燒炸魚塊才更好吃
    發表於:09-30
    用料魚1條圓蔥辣椒乾紅椒適量澱粉鹽糖生抽醋適量料酒3勺姜5片紅燒炸魚塊的做法魚塊提前用料酒姜去腥加鹽裹好澱粉油溫六成熱炸復炸鍋裡留油所有材料下鍋炒香下魚塊出鍋開飯...
  • 地道的油炸龍利魚塊怎麼做,如何烹飪油炸龍利魚塊才更好吃
    發表於:09-07
    用料龍利魚半條生粉適量雞蛋1個麵包糠適量胡椒粉適量鹽適量油炸龍利魚塊的做法龍利魚切長條,加鹽和胡椒粉醃製30分鐘魚塊先裹上生粉(或者麵粉),再裹上雞蛋液,再裹上面包糠,放置在一旁...
  • 油炸青魚塊如何做才美味,怎麼做油炸青魚塊簡單又好吃
    發表於:06-27
    特別喜歡吃這個爆魚塊,又香又脆,可基本上老媽嫌麻煩,不太願意整這個!只有快過年了,整兩條大青魚,再剁點肉,一次性開次油鍋,炸點肉丸子和魚塊!我呢,則是待在一旁邊看邊吃……😁用料鹽適量料酒適量...
  • 炸鯉魚塊如何做才美味,怎麼做炸鯉魚塊簡單又好吃
    發表於:04-07
    鯉魚可以多鍾做法,切快炸,香脆可口,阻擋不了的誘惑。用料麵粉100克料酒2勺雞蛋3個鯉魚1條鹽10克炸鯉魚塊的做法新鮮鯉魚,洗淨,控水,新增料酒去腥,加鹽,醃30分鐘。3個雞蛋,加入10克麵粉,加水攪拌...
  • 油炸鮮魚塊如何做才美味,怎麼做油炸鮮魚塊簡單又好吃
    發表於:06-10
    油炸鮮魚塊,經過簡單的醃製之後之,炸制味道鮮美,外酥裡嫩。每到過年家家戶戶,陽臺竹匾裡都晾滿了魚塊。餐桌上少不了的一道美味。用料魚600克鹽6克(3克醃魚,3克洗魚)克料酒5克糖1克五香粉1小...
  • 炸炒魚塊如何做才美味,怎麼做炸炒魚塊簡單又好吃
    發表於:12-20
    餓了和弟弟一起弄的,非常好吃!他負責切魚打下手哈哈哈哈哈。用料草魚一條姜小半塊蔥適量鹽適量大蒜兩瓣生抽適量料酒適量花椒適量澱粉適量辣椒適量炸炒魚塊的做法將魚洗淨,切成塊狀。放入...
  • 香炸魚塊如何做才美味,怎麼做香炸魚塊簡單又好吃
    發表於:09-19
    這方法炸魚塊簡單快捷,香脆可口,不腥不脫皮。用料鱅魚魚腩1塊薑絲少許蔥花1把料酒1勺生抽1勺五香粉2小勺雞精1小勺鹽1小勺生粉半包香炸魚塊的做法鱅魚魚腩洗淨晾乾水分剁成約2釐米厚的塊...
  • 炸草魚塊如何做才美味,怎麼做炸草魚塊簡單又好吃
    發表於:03-03
    用料草魚1條姜4片料酒3勺鹽2克蒜2瓣胡椒粉2一3克生抽2勺澱粉3勺玉米粉3勺辣椒粉一丟丟(可不放)花椒粉1勺炸草魚塊的做法把魚洗淨在頭把魚的脖子這切一刀,拉出魚中這一條線魚就不腥味了,...
  • 地道的炸魚塊怎麼做,如何烹飪炸魚塊才更好吃
    發表於:02-10
    怎樣做魚塊才能不粘鍋不糊底,我試了很多次,這次終於成功了用料魚塊適量鹽適量生抽適量料酒適量胡椒粉適量澱粉適量炸魚塊的做法魚塊清理乾淨,加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉,澱粉,用手抓勻,醃製...
  • 烤箱版炸鱸魚塊😁非油炸炸魚塊食譜大全及做法,烹飪好吃的烤箱版炸鱸魚塊😁非油炸炸魚塊方法
    發表於:03-10
    第一次嘗試做,新出爐的炸魚塊,倆平時挑嘴的小盆友不停往嘴裡塞,三兩下就吃完了,媽媽也讚不絕口,非油炸又能兼顧酥脆,以後經常做,特別記錄下來,今後複習用✌🏻用料麵包糠100克雞蛋2個玉米澱粉40...
  • 酥炸魚塊如何做才美味,怎麼做酥炸魚塊簡單又好吃
    發表於:11-24
    平時喝點小酒,來點炸魚塊,美味可口。用料魚塊若干醬油少許料酒少許白糖少許雞蛋1個食用油若干酥炸魚塊的做法魚切塊,用醬油、料酒、白糖醃製40分鐘左右,魚塊蘸上雞蛋液。鍋內放油,待油溫升...
  • 幹炸魚塊如何做才美味,怎麼做幹炸魚塊簡單又好吃
    發表於:05-29
    唯一會的一道做魚的下酒菜,呵呵,我不會說是喝果酒,哈哈😄😄😄。用料魚塊500克幹辣椒適量姜適量朝天椒適量麵粉克料酒適量鹽適量雞蛋1個豆瓣醬適量花椒適量黑胡椒適量蔥適量味精適量幹炸魚...
  • 地道的香酥炸魚塊怎麼做,如何烹飪香酥炸魚塊才更好吃
    發表於:03-31
    外酥裡嫩,超級爽口的炸🐟塊🤤用料鰱魚1條薑片適量蔥適量鹽適量味精適量花椒麵適量胡椒粉適量十三香適量草果八角粉適量花椒粒(紅花椒、青花椒)適量胡辣椒麵適量料酒適量(可多一點)高度白酒...
  • 炸鮁魚塊如何做才美味,怎麼做炸鮁魚塊簡單又好吃
    發表於:06-26
    過年必備美食用料料酒適量糖2勺老抽適量鮁魚5條醬油適量蠔油適量胡椒粉適量花椒粉適量炸鮁魚塊的做法1⃣用以上各料醃製切好的鮁魚一整晚,注意多放醬油一定不放鹽❗2⃣調麵糊不能太稀,要...
  • 炸🐠魚塊如何做才美味,怎麼做炸🐠魚塊簡單又好吃
    發表於:09-21
    用料姜適量料酒適量澱粉2大勺雞蛋1個鹽適量醬油適量料酒適量蔥一根雞粉適量新鮮鯉魚一條炸🐠魚塊的做法我的魚是頭一天釣的,我凍上了魚化好了,放入所有調料醃製半個小時油溫8成熱下魚塊...
  • 炸魚塊如何做才美味,怎麼做炸魚塊簡單又好吃
    發表於:04-01
    用料草魚炸魚塊的做法草魚切塊,加鹽、花椒、醋、料酒醃製1-2小時魚塊裹上生粉,熱鍋下油,放入魚塊後小火慢炸起鍋開吃小貼士炸魚時要一塊塊下,不然容易沾連,炸透一面後再翻面...
  • 油炸雞塊如何做才美味,怎麼做油炸雞塊簡單又好吃
    發表於:10-28
    用油炸的特別香,外酥裡嫩用料雞小半隻蔥薑蒜若干豆瓣醬1勺生抽老抽各1勺味極鮮1勺幹辣椒5個花椒粒10粒油炸雞塊的做法準備好雞切塊蔥薑蒜幹辣椒準備好鍋燒熱後多到點油,放進豆瓣醬,蔥薑蒜...
  • 炸醃魚塊如何做才美味,怎麼做炸醃魚塊簡單又好吃
    發表於:10-04
    用料魚塊生粉炸醃魚塊的做法魚塊醃好裹生粉炸熟...
  • 地道的炸魚塊燴菜怎麼做,如何烹飪炸魚塊燴菜才更好吃
    發表於:01-08
    我外婆喜歡這麼做,媽媽也是這麼做的,我也挺愛吃噠~😋😋用料魚塊夠吃就好喜歡的配菜豆腐,粉條,海帶,蟹味菇等生抽1勺鹽適量香油1勺炸魚塊燴菜的做法可以切一點配料,蔥薑蒜,小米辣(可以沒有),香菜來...