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發表於:06-24
#多喝水不虧嘴系列#超簡單的啤酒飲品,聚會後消耗剩餘啤酒大法。平時自己吃飯沒有小酌的習慣,剩下的啤酒老想不起來喝,就琢磨改良成飲料,沖淡點酒精味,方便自己儘快喝掉。因為不是常規兌酒材...
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發表於:04-14
酒吧調製酒-初戀-原始配方特別簡單用料檸檬幾片雪碧1瓶朗姆酒3勺冰塊適量塊檸檬雪碧朗姆酒-最簡單的調製酒(堪比酒吧,在家獨酌)的做法把東西準備好杯中放入冰塊,我就放幾塊,要不後面化開,都...
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發表於:05-15
從今天起,立志當一名合格的酒鬼;何謂合格?自以為:日日喝,喝不醉,喝的美,獨自喝嗨了礙不了誰~在此開個酒帖,釋出關於酒的一切,記錄下成為酒鬼的每一步腳印😏用料基酒視個人酒量利口酒視個人酒量蘇...
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發表於:11-29
這道菜是去同事家吃飯跟阿姨學的,很適合孕婦,做法簡單粗暴,今天也是我第一次做嘻嘻零失敗啦!用料豬肝250克姜6片料酒3勺蔥2根清酌豬肝的做法豬肝放清水裡洗乾淨備用。開始第一次焯水,注意⚠...
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發表於:11-14
可以白灼蘆筍,還可以白灼菜心,白灼芥蘭,通通都適用~用料蘆筍適量大蒜2~3瓣油少許蒸魚豉油少許白酌蘆筍的做法蘆筍洗淨,切段。大蒜用刀背壓碎後切末。鍋中加水燒開,放入蘆筍,根據上段和下段的老...
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發表於:10-30
螃蟹這樣煮法非常原汁原味用料螃蟹三隻白酌螃蟹的做法把螃蟹洗乾淨鍋內燒水水開了,把螃蟹放進去煮五分鐘,蓋上鍋蓋出鍋,撈起來開吃小貼士一定要買活的螃蟹才能這樣煮...
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發表於:02-22
我最喜歡的菜用料花生適量白糖適量油適量水適量酌糖花生的做法將花生炒熟制涼放入糖和水(要適量),將糖槳熬至白泡將花生倒入翻炒cheng出涼涼即可小貼士美容,好吃...
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發表於:11-07
2014年的萬聖節,加班回家後已經八點半。此刻的城市,人群熙攘,很是熱鬧。想必今夜,在散落在這個城市各處的餐館、酒吧裡,一定是Party高潮不斷,有情人眉目傳情、臉紅心跳、輕語耳畔……那些愛...
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發表於:02-25
六一兒童節快樂🌹用料蠟燭小酌怡情的做法一人份西餐,配果蔬汁,豬骨濃湯,大補羹土豆泥,心形煎蛋,色拉,煎牛排...
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發表於:01-16
因為要做三人份,先用電飯煲燜制,再裝到陶土鍋裡做鍋巴。用料排骨340克臘腸3根上海青2顆米飯3碗蛋清1個蒜末3瓣蠔油1勺豆豉1勺胡椒粉1勺鹽2勺澱粉1勺生抽2勺老抽1勺油3勺糖1勺香油1勺酌情...
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發表於:11-26
春夏交替時節,明蝦正在鮮美的季節。明蝦本身比較易吸收,富含蛋白質,是小孩,婦女,老人的優良選擇。用料明蝦500克生薑20克黃酒50克小蔥3根鹽20克米醋10克白酌明蝦的做法活蝦清水洗淨,等鍋裡水...
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發表於:08-03
綠樹陰濃夏日長,樓臺倒影入池塘。水晶簾動微風起,滿架薔薇一院香。年少時關於夏天的記憶,大約就是古詩裡的那番模樣。七月份的暑假,作業這件事永遠不會出現在日常的計劃裡。每年都要在電視...
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發表於:02-04
春節前買了渤海對蝦,之前一直只有活蝦採用白酌,今天這個想試下白酌做法。味道不錯。肉還是緊實的。用料對蝦1盒鹽3克小蔥半根醬油1勺食用油適量糖少許蒜1瓣白酌對蝦的做法渤海對蝦,根據包...
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發表於:08-23
用料生地15克石斛10克甘地2克青梅30克水適量生地青梅酌的做法將生地、石斛、甘草、青梅加水適量,同煮20分鐘,去渣取汁...
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發表於:01-10
《和歌子的酒》裡面有兩樣食物因為是平常經常吃的,一直想嘗試…一個是在罐頭酒吧裡吃的這個蛋黃醬金槍魚罐頭🥫手邊沒有蛋黃醬就用了這個黑胡椒的,味道夠足,配的白葡萄酒直接幹了換泰10[...
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發表於:04-18
用料木耳菜1把蒜蓉生抽白酌木耳菜的做法木耳菜洗淨,放入開水中汆一下,大概二三十秒鐘,撈出。擺盤。淋上生抽。放上蒜蓉,再澆點熱油。就可以開動了。...
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發表於:11-10
在這個營養過剩的時代,一碗鮮美少油的白酌汁搭配喜愛的青菜,快來給我們的腸胃做個深呼吸吧~用料白酌汁:蔥薑絲適量魚露少許蠔油半湯匙料酒一湯匙生抽一湯匙糖一湯匙野山椒汁一湯匙鹽適量(也...
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發表於:08-18
朋友送的小墨魚仔,想著怎麼吃才好尼~~做款清清爽爽,原汁原味的吧~~用料墨魚仔若干蔥白,薑片,蒜片若干料酒,油若干鮮醬油,芥末混合白酌墨魚仔的做法成品小貼士墨魚仔清理:表皮,內臟,眼睛,內刺去除開水...
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發表於:08-03
用隨手可得的常見蔬菜和最簡單的調味,做出高顏值的宴客料理吧。新手也完全能hold住哦!分量:6只全部用時:30分鐘(包含清洗扇貝,不包括解凍時間)用料扇貝(我用山姆會員商店的冰凍大扇貝)6只紅黃彩...
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發表於:09-27
最喜歡的綠色蔬菜,一眼綠色心情也好起來了。西蘭花也是抗癌聖品,同時含多種維生素和葉綠素,健康值暴表。對了,它還是飽腹感很強健康食品,減肥也是不錯的選擇。下面這款的做法也是我常做的,分...
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發表於:04-23
吃個蟹也要搖滾!🙃這個國慶自己一個人在北京,朋友送了一箱大閘蟹慰問我,有這麼多隻螃蟹陪著我也是不寂寞了😂用料大閘蟹茭白洋蔥青椒小酌配餐的做法蒸幾隻蟹,素炒一個茭白,二兩小酒......(好...
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發表於:01-05
用料風螺白酌風螺的做法水燒開,放風螺,再煮開看到白色飄浮物就差不多了用涼水衝,衝完泡在冷開水或冰水裡,激一激,殼與肉會分離比較容易剝肉...
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發表於:08-01
小時候爺爺家院子裡種了兩棵櫻桃樹。三月粉白的櫻花飄滿天,五月紅晶透亮的櫻桃就冒出頭來了~鮮吃,泡酒,煎醬,都相宜~用料櫻桃500g冰糖300g伏特加500g櫻桃樊素口小酌櫻桃酒的做法櫻桃洗淨,晾乾...
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發表於:03-05
江水升,江裡的小魚,小蝦也來啦。用料河蝦300克白酌河蝦的做法開水撈...
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發表於:08-11
也是以前吃過一次就記住了味道,自己也做過了很多回。這樣做保持了蝦的原有味道,營養也不流失,給小孩吃最好不過了。用料明蝦500g香油30ml生抽30ml陳醋10ml老乾媽醬一小勺蒜末少許香蔥一枝...