![柔軟好吃的胖饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "柔軟好吃的胖饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-04
夏季發酵做饅頭更容易用料高筋麵粉450克高活性乾酵母5克溫水158克柔軟好吃的胖饅頭的做法溫水中加入5克酵母粉調勻我習慣用這種酵母用點勁揉成麵糰家蓋（要密封點的）麵糰醒至二倍大（夏季約...
![胖豬大饅頭如何做才美味，怎麼做胖豬大饅頭簡單又好吃]( "胖豬大饅頭如何做才美味，怎麼做胖豬大饅頭簡單又好吃")
發表於：10-06
用料麵粉酵母胖豬大饅頭的做法耳朵切小三角，沾水，按在豬頭上，再拿筷子頭按一下眼睛拿牙籤戳洞放入紅豆，麵皮切長方形牙籤扎兩空，沾水按上果然太大成了胖豬，饅頭大的好吃，但是小的可愛好看...
![玉米饅頭（柔軟細膩）食譜大全及做法，烹飪好吃的玉米饅頭（柔軟細膩）方法]( "玉米饅頭（柔軟細膩）食譜大全及做法，烹飪好吃的玉米饅頭（柔軟細膩）方法")
發表於：06-22
這次的水分相對較多，採用燙麵法和一次發酵法。喜歡口感紮實的可以將水分減少20-30g，然後二次發酵。用料玉米麵200克糯米粉40克玉米澱粉20克麵粉200克糖25克水260克酵母5克蘇打2克玉米油1...
![一次性發酵柔軟大胖饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的一次性發酵柔軟大胖饅頭方法]( "一次性發酵柔軟大胖饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的一次性發酵柔軟大胖饅頭方法")
發表於：07-14
我這個是看的另外博主寫的湯種法自己試做幾次都覺得不錯也很成功，所以分享出來結合自己的一些小改動，本人也是新手一枚如果有什麼錯誤的地方請提出謝謝。這個方法可以做包子或是饅頭都行...
![柔軟的白胖子～饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的柔軟的白胖子～饅頭方法]( "柔軟的白胖子～饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的柔軟的白胖子～饅頭方法")
發表於：06-26
老公特別愛吃麵食，我就是做不好，前幾天和師父同事學了，今天說試試看看難不難😁不難以後給他經常做😜用料麵粉500克酵母5克水240克鹽10克糖10克油10克柔軟的白胖子～饅頭的做法將240克水、幹...
![如雲朵般柔軟的饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的如雲朵般柔軟的饅頭方法]( "如雲朵般柔軟的饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的如雲朵般柔軟的饅頭方法")
發表於：06-14
非常柔軟的饅頭用料麵粉600克酵母6克牛奶320克糖40克大麥苗粉5克如雲朵般柔軟的饅頭的做法材料一半揉成白麵團，一半加大麥苗粉揉成綠色麵糰，餳面30分鐘後分別揉成非常光滑的麵糰，我是用壓...
![白胖子饅頭如何做才美味，怎麼做白胖子饅頭簡單又好吃]( "白胖子饅頭如何做才美味，怎麼做白胖子饅頭簡單又好吃")
發表於：08-03
用料麵粉克水克酵母克白砂糖克白胖子饅頭的做法溫水化開酵母，倒入麵粉揉成光滑麵糰，蓋保鮮膜發酵兩倍大，大約半小時，揉麵成長條，切成小段，另一半像揉湯圓那樣揉成圓形，放入蒸格上靜止二十分鐘...
![柔軟大饅頭如何做才美味，怎麼做柔軟大饅頭簡單又好吃]( "柔軟大饅頭如何做才美味，怎麼做柔軟大饅頭簡單又好吃")
發表於：03-20
用白粥做的饅頭更加有嚼勁一些，而且吃起來也帶有一絲絲的米香味，特別好吃，有興趣的小夥伴不妨試一下。用料白粥340糖40克酵母6克麵粉600克柔軟大饅頭的做法白粥加入白糖、酵母。倒入麵粉...
![全麥饅頭（柔軟好下口）食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥饅頭（柔軟好下口）方法]( "全麥饅頭（柔軟好下口）食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥饅頭（柔軟好下口）方法")
發表於：11-10
精粗搭配，對身體還蠻好的。加上家裡有愛粗糧爹，愛粗糧的自己，愛粗糧的娃，怎麼樣也要學會做好吃的全麥饅頭呀～僅記錄自己的烘焙菜譜～歡迎交流喲用料王后全麥粗粉200g低粉200克水220克糖30克鮮...
![地道的超柔軟的饅頭怎麼做,如何烹飪超柔軟的饅頭才更好吃]( "地道的超柔軟的饅頭怎麼做,如何烹飪超柔軟的饅頭才更好吃")
發表於：02-16
第一次做就好成功，超高好評！好柔軟的饅頭！用料高筋麵粉180g低筋麵粉50g中筋麵粉20g酵母2.5克白糖15克鹽1.5克水約120克玉米油13g超柔軟的饅頭的做法先將三種粉放入盆中攪拌均勻再倒入玉米...
![紅糖饅頭----零失敗做光滑柔軟的大饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的紅糖饅頭----零失敗做光滑柔軟的大饅頭方法]( "紅糖饅頭----零失敗做光滑柔軟的大饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的紅糖饅頭----零失敗做光滑柔軟的大饅頭方法")
發表於：09-16
我是一個南方女孩子,對於麵食其實沒有太大的那啥但是偶爾難得也會想吃一點兒其實本來我是不擅長的今年的疫情宅在家裡太久太閒,一個人也沒有什麼事情幹就跟饅頭槓上了,經過不懈的努力...
![饅頭小胖墩如何做才美味，怎麼做饅頭小胖墩簡單又好吃]( "饅頭小胖墩如何做才美味，怎麼做饅頭小胖墩簡單又好吃")
發表於：01-31
媽媽說想吃大饅頭正好我也手癢了😁剛好這個室溫也容易發酵用料麵粉500克酵母4克泡打粉5克(家裡沒有了不放也能做出來)糖100克水適量豬油5克(原本該放的我沒有油)饅頭小胖墩的做法麵粉...
![藍胖子饅頭如何做才美味，怎麼做藍胖子饅頭簡單又好吃]( "藍胖子饅頭如何做才美味，怎麼做藍胖子饅頭簡單又好吃")
發表於：04-14
用料中筋麵粉碟豆花糖粉泡打粉酵母竹碳粉色素藍胖子饅頭的做法碟豆花泡說和麵按需佈置👀鬍子紅鼻子醒發蒸...
![白胖胖饅頭如何做才美味，怎麼做白胖胖饅頭簡單又好吃]( "白胖胖饅頭如何做才美味，怎麼做白胖胖饅頭簡單又好吃")
發表於：12-08
被病毒軟禁在家，動手能力越來越強🌝🌝🌝🌝用料酵母4-5克麵粉300克白砂糖1-2克溫水150-160克蔥花10-20克食用油5克白胖胖饅頭的做法發酵粉放入乾淨碗內，倒入溫水，加少許白糖，然後靜置10分鐘...
![柔軟饅頭如何做才美味，怎麼做柔軟饅頭簡單又好吃]( "柔軟饅頭如何做才美味，怎麼做柔軟饅頭簡單又好吃")
發表於：02-01
用料低筋麵粉300糖20g鹽2g酵母3～4g柔軟饅頭的做法麵糰揉至光滑，發酵2倍大，排氣再次揉麵，揉到切開沒有蜂窩狀分割，整形，進行第二次發酵1-2倍大熱水蒸15分鐘，悶5分鐘即可。...
![超級柔軟的饅頭包子食譜大全及做法，烹飪好吃的超級柔軟的饅頭包子方法]( "超級柔軟的饅頭包子食譜大全及做法，烹飪好吃的超級柔軟的饅頭包子方法")
發表於：08-08
這個是我做過最柔軟的麵皮用料酵母5克中筋麵粉500克奶粉50克鹽2克蜂蜜勺純牛奶適量和麵泡打粉2克超級柔軟的饅頭包子的做法半肥瘦的豬肉切丁，肥肉下鍋炒出油，再下瘦肉，加入黃豆醬、蠔油、...
![Pink超柔軟的雙色饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的Pink超柔軟的雙色饅頭方法]( "Pink超柔軟的雙色饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的Pink超柔軟的雙色饅頭方法")
發表於：01-10
饅頭你最喜歡什麼樣的口感呢？我最喜歡柔軟的像雲朵一般的～綿綿的，吃起來比麵包還鬆軟香甜，這次分享一道超柔軟的牛奶小饅頭，外觀都是非常少女心的！奶味濃郁而且比普通饅頭更柔軟，整個麵糰水量...
![胖胖白饅頭如何做才美味，怎麼做胖胖白饅頭簡單又好吃]( "胖胖白饅頭如何做才美味，怎麼做胖胖白饅頭簡單又好吃")
發表於：01-23
饅頭是我的梗之一，記錄我的製作過程，希望能有大神指點迷津🤝。(這饅頭彈性很好，有韌性，但我想要鬆軟效果，如何做到？)用料麵粉250克細砂糖15克酵母3克溫水135克豬油或植物油(可選)10克胖胖白...
![胖子饅頭如何做才美味，怎麼做胖子饅頭簡單又好吃]( "胖子饅頭如何做才美味，怎麼做胖子饅頭簡單又好吃")
發表於：01-08
晚飯後突然想做饅頭，馬上行動起來用料麵粉500克水250剋剋白糖20～30克酵母3克胖子饅頭的做法1.依次將酵母粉（我用安琪）、白糖加入少許溫水，攪拌融化，加入麵粉用筷子攪拌成絮狀。2.再用手將面...
![白麵饅頭（超級柔軟）食譜大全及做法，烹飪好吃的白麵饅頭（超級柔軟）方法]( "白麵饅頭（超級柔軟）食譜大全及做法，烹飪好吃的白麵饅頭（超級柔軟）方法")
發表於：02-22
不需要幾小時發麵，只需要1小時即可做出口感柔軟的白麵饅頭，超級推薦，真心不錯。用料麵粉500克水260克酵母8克豬油30克鹽巴5克白糖50克白麵饅頭（超級柔軟）的做法將配料表中的比例稱好，準備和...
![超級柔軟好吃的紅糖饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的超級柔軟好吃的紅糖饅頭方法]( "超級柔軟好吃的紅糖饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的超級柔軟好吃的紅糖饅頭方法")
發表於：04-23
用料紅糖150克安琪耐高糖酵母5克新良中筋麵粉500克開水250克鹽2克超級柔軟好吃的紅糖饅頭的做法燒一壺開水，取250g放入揉麵盆中，加入150g紅糖攪拌化開，放涼至室溫。加入500g中筋麵粉、5g...
![白白胖胖的饅頭，超級鬆軟食譜大全及做法，烹飪好吃的白白胖胖的饅頭，超級鬆軟方法]( "白白胖胖的饅頭，超級鬆軟食譜大全及做法，烹飪好吃的白白胖胖的饅頭，超級鬆軟方法")
發表於：09-02
喜歡吃饅頭，外面買的機器饅頭不好吃，用料細砂糖克酵母克糖克麵粉豬油，白白胖胖的饅頭，超級鬆軟的做法酵母兌溫水備用，發酵幾分鐘，酵母是麵粉的100/1的比例，這裡忘記拍圖了，文字表達，麵粉，白糖，酵...
![白胖饅頭如何做才美味，怎麼做白胖饅頭簡單又好吃]( "白胖饅頭如何做才美味，怎麼做白胖饅頭簡單又好吃")
發表於：02-08
六年前移居到加拿大，作為山東人自然離不開面食，可是真真是遇到了難題，北美的面面筋很大，按照老家的方法蒸完一開鍋蓋，饅頭一個個縮成硬疙瘩，做了很多次試驗都不理想，後來有個在這裡居住很多年...
![奶香饅頭（南方版柔軟饅頭）食譜大全及做法，烹飪好吃的奶香饅頭（南方版柔軟饅頭）方法]( "奶香饅頭（南方版柔軟饅頭）食譜大全及做法，烹飪好吃的奶香饅頭（南方版柔軟饅頭）方法")
發表於：12-24
經過n次嘗試，終於找到了自己想要的味道用料1.低筋麵粉500克（或者：低筋+中筋）低筋350克中筋150克2.40度左右溫水220-230克3.酵母6克4.糖45克左右隨意5.奶粉10克左右隨意奶香饅頭（南方版柔軟...
![胖兔子饅頭如何做才美味，怎麼做胖兔子饅頭簡單又好吃]( "胖兔子饅頭如何做才美味，怎麼做胖兔子饅頭簡單又好吃")
發表於：12-07
用料酵母水面粉奶粉紅糖黑芝麻胖兔子饅頭的做法好胖的兔子好胖的兔子...
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