家有學生必吃的鮮蒸冬瓜，營養又補腦，不能錯過！

這個鮮蒸冬瓜含有很多維生素和礦物質，補腦緩解緊張。蒸或考，只要火候到了都能有美味的結果呢~

用料  

家有學生必吃的鮮蒸冬瓜，營養又補腦，不能錯過！的做法  

1. 準備好所有的食材

2. 將冬瓜切成0.5釐米的薄片

3. 準備好雞湯、蝦皮、蔥花、油和鹽

4. 平菇撕成小片之後，和冬瓜一起平鋪擺盤，撒上蝦皮

5. 加入適量的鹽，雞湯均勻倒入。放入蒸烤箱，選擇蒸汽模式，110度蒸25分鐘

6. 蒸完之後取出撒上蔥花點綴即可

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8. 備註 下廚房
   
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