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蝦滑雞蛋

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.18W
蝦滑雞蛋的做法步驟圖，蝦滑雞蛋怎麼做好吃

學著做的，還不錯！

用料  

蝦球 1袋
雞蛋 2個
薑末 少許

蝦滑雞蛋的做法  

  1. 蝦仁去蝦線

    蝦滑雞蛋的做法步驟圖，蝦滑雞蛋怎麼做好吃 第2張

  2. 向蝦仁里加入少許食鹽，料酒，拌勻，再加入少許油再拌勻，醃製10分鐘。

    蝦滑雞蛋的做法步驟圖，蝦滑雞蛋怎麼做好吃 第3張

  3. 雞蛋打入碗裡，加入適量牛奶，打散備用。

    蝦滑雞蛋的做法步驟圖，蝦滑雞蛋怎麼做好吃 第4張

  4. 姜切成末備用

    蝦滑雞蛋的做法步驟圖，蝦滑雞蛋怎麼做好吃 第5張

  5. 鍋內加入油，燒熱，放入薑末，小火炒香。

    蝦滑雞蛋的做法步驟圖，蝦滑雞蛋怎麼做好吃 第6張

  6. 加入蝦仁，改大火爆炒。

    蝦滑雞蛋的做法步驟圖，蝦滑雞蛋怎麼做好吃 第7張

  7. 加入雞蛋牛奶，直到蛋液凝固。起鍋！

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Tags：好吃 蝦滑雞蛋 雞蛋
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