用料
2019中秋選單的做法
1-蘭花幹(外採)
2-海蜇拌黃瓜
3-鹽水鵝四件(外採)
4-泡椒鳳爪
5-鹽水鴨(外採)
6-幹切牛肉(外採)
7-皮蛋杏仁碎拌豆腐
8-鹽水鴨胗
9-薰魚(外採)
10-蘿蔔糕
11-蒜蓉粉絲蒸鮑魚
12-菠蘿咕咾雞丁
13-醬炒魷魚絲
14-炒花甲
15-炒蟶子
16-糖醋大蝦
17-炒空心菜
18-清炒花香藕
19-耗油黑胡椒杏鮑菇
20-酸豇豆肉末炒飯
21-絲瓜魚圓湯
22-火龍果哈密瓜果盤
23-團圓大月餅