廚藝小白也可以成功複製--成都夏天必擼的“下廚房缽缽雞調料”冷吃串串兒

夏季炎熱 還有什麼比得上回家擼個冷鍋串串兒  喝杯冰啤酒更爽的事兒呢？

用料  

廚藝小白也可以成功複製--成都夏天必擼的“下廚房缽缽雞調料”冷吃串串兒的做法  

1. 把調味料裡面的調料包拿出來，和調料包裡面的紅油和芝麻一起混合均勻，加入500毫升的礦泉水。

2. 蔬菜中的藕，西蘭花和花菜煮至斷生即可，青筍生切片就可以了。脆嘣嘣的更好吃。

3. 葷菜雞爪，雞心，雞肝，雞腸煮15分鐘，悶10分鐘就可以了。

4. 調料裡面的所有小包裝調料，加水500毫升，混合均勻。

5. 混合均勻後，嘗試一下味道，如果菜多就可以再新增一點食鹽，如果是兩個人的分量就不用再新增調料了。

6. 把菜放在一起，泡一個小時左右就可以吃了。當然泡2-3小時味道更好。

7. 夏天絕對是一道好看又好吃的美味。