小心思讓你的菜品大不同。
用料
香菇切花的做法
香菇洗淨去蒂
在香菇中間用刀斜著切一刀，刀與香菇面大約45度角。
旋轉香菇至對面，再斜著切一刀與第一刀匯合，去掉香菇條。
重複上面的步驟，香菇切米字。
小的香菇可以切十字。
小貼士
涮火鍋、烤著吃、燉菜都非常漂亮。
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