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香菇山藥燉雞

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.64K
香菇山藥燉雞的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

柴雞
山藥
幹香菇
枸杞
生薑
蔥

香菇山藥燉雞的做法  

  1. 將柴雞切塊，放入滾水，加薑片蔥結去腥，焯幾分鐘後撈起洗淨待用；

  2. 山藥去皮切塊，幹香菇泡發；

  3. 將雞塊、山藥、香菇、枸杞一起放入砂鍋，加冷水，大火燒開轉小火慢燉；

  4. 煲一個小時以上，出鍋按個人口味加適量鹽和雞精即可。

Tags：香菇山藥燉雞 山藥 好吃 香菇 燉雞
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