花生八爪魚煲豬腳湯絕對是女士最喜歡的湯品之一,被人們稱為美容豬腳湯,口感十分濃稠,有人說,喝這個湯簡直就是在喝膠原蛋白!唯一的缺點就是,比較油膩,喝之前最好是用隔油網把油過濾一下。
用料
豬腳 | 2只 |
八爪魚乾 | 1只 |
花生 | 150克 |
枸杞 | 50克 |
紅棗 | 4顆 |
花生八爪魚煲豬腳湯的做法
豬腳洗乾淨,斬件,放入滾水中煮片刻,拿出來再用清水沖洗乾淨
八爪魚乾用清水泡軟
花生,枸杞,紅棗洗乾淨,備用
煲里加入清水,煮開後放入全部材料,大火煮開後,改小火煮3小時,加鹽調味,即可
小貼士
湯渣不要浪費哦,特別是豬腳和花生一定要吃!