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一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.33W
一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法步驟圖

用料  

鹽 0克
生抽 1勺
大蒜 3 4根
辣椒粉 2勺
蘿蔔乾 100克
臘肉 1小塊

一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法  

  1. 農村自己養的豬，柴火薰的臘肉，選的最好的五花肉！

    一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法步驟圖 第2張

  2. 切一截下來洗乾淨，用水煮透！

    一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法步驟圖 第3張

  3. 蘿蔔乾也是自家種的蘿蔔晒的，用開水泡發！

    一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法步驟圖 第4張

  4. 泡發的蘿蔔乾切條

    一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法步驟圖 第5張

  5. 大蒜切段

    一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法步驟圖 第6張

  6. 臘肉煮好切片

    一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法步驟圖 第7張

  7. 不用放油，臘肉放鍋裡炸出一些油，不然會比較膩，當然也有人愛吃很肥的。

    一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法步驟圖 第8張

  8. 炸出一些油，如果油比較多可以倒出來一些，在放蘿蔔乾和大蒜頭（葉子最後放），放一點生抽，不用放鹽，因為臘肉本身就很鹹。

    一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法步驟圖 第9張

  9. 出鍋放入辣椒粉就可以了！辣椒粉也是家裡自己打碎帶來的。

    一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法步驟圖 第10張

  10. 出鍋，愛吃蘿蔔乾的可以多放一些蘿蔔乾，包你可以吃兩碗飯！

    一道讓你想起家鄉的美食，想起童年回憶，想起家裡的柴火灶的做法步驟圖 第11張
Tags：家鄉 童年 美食 回憶 想起家裡的柴火灶 柴火 想起童年回憶
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