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快手蜜汁蒜香雞腿~不可錯過的美味😊

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.14W
快手蜜汁蒜香雞腿~不可錯過的美味😊的做法步驟圖

很多人用料酒和鹽來醃製肉，這麼做肉質會發柴，今天做的雞腿不用提前醃製，因為這樣做不腥很入味兒，哈哈多來一碗米飯😂

用料  

雞腿 4只
蔥 2段
姜 3片
蒜 5瓣
白芝麻 少許
調味汁:
老抽 1勺
生抽 1勺
蜂蜜 1勺
鹽 1小勺
單晶冰糖 5粒
白酒 1勺

快手蜜汁蒜香雞腿~不可錯過的美味😊的做法  

  1. 調味汁倒入小碗調勻

  2. 雞腿洗淨切花刀，擦乾水，這樣入味

    快手蜜汁蒜香雞腿~不可錯過的美味😊的做法步驟圖 第2張

  3. 鍋燒熱倒油，蔥薑蒜爆香

    快手蜜汁蒜香雞腿~不可錯過的美味😊的做法步驟圖 第3張

  4. 雞腿倒入，煎至2面焦黃，這樣可以煸出水分去腥，蔥蒜香更入味，中火不要煎糊哈，大概5分鐘左右

    快手蜜汁蒜香雞腿~不可錯過的美味😊的做法步驟圖 第4張

  5. 倒入調料汁煸炒上色，2分鐘

    快手蜜汁蒜香雞腿~不可錯過的美味😊的做法步驟圖 第5張

  6. 倒入開水，開中小火，蓋蓋燉熟，大概20分鐘左右

    快手蜜汁蒜香雞腿~不可錯過的美味😊的做法步驟圖 第6張

  7. 剩餘少許湯汁時，開大火收汁，此時湯汁會越來越粘稠

    快手蜜汁蒜香雞腿~不可錯過的美味😊的做法步驟圖 第7張

  8. 裝盤，撒上芝麻OK，可以吃咯😋滿屋飄香

    快手蜜汁蒜香雞腿~不可錯過的美味😊的做法步驟圖 第8張
Tags：雞腿 美味 快手 蜜汁
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