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豆皮肉卷🫔

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.98W
豆皮肉卷🫔的做法步驟圖，豆皮肉卷🫔怎麼做好吃

簡單粗暴的美味

用料  

豆皮 1張
豬肉 適量
蔥 半根
姜 適量
蠔油 1勺
鹽 少量
生抽 1勺
味極鮮 1勺
料酒 1勺
胡椒粉 可放可不放
香油 幾滴
胡蘿蔔 半根（這次，我沒放）

豆皮肉卷🫔的做法  

  1. 五花肉放進絞肉機

    豆皮肉卷🫔的做法步驟圖，豆皮肉卷🫔怎麼做好吃 第2張

  2. 絞成比較細膩的肉餡

    豆皮肉卷🫔的做法步驟圖，豆皮肉卷🫔怎麼做好吃 第3張

  3. 加入蠔油、生抽、味極鮮、蔥花、薑末，攪拌均勻備用

    豆皮肉卷🫔的做法步驟圖，豆皮肉卷🫔怎麼做好吃 第4張

  4. 一張豆腐皮一分為二

    豆皮肉卷🫔的做法步驟圖，豆皮肉卷🫔怎麼做好吃 第5張

  5. 鋪平豆腐皮，把肉餡放在豆腐皮上，用勺子背抹平

    豆皮肉卷🫔的做法步驟圖，豆皮肉卷🫔怎麼做好吃 第6張

  6. 掀起一邊，捲成卷，卷的緊一些

    豆皮肉卷🫔的做法步驟圖，豆皮肉卷🫔怎麼做好吃 第7張

  7. 放到蒸鍋裡，大火燒開水，再轉小火蒸15-20分鐘

    豆皮肉卷🫔的做法步驟圖，豆皮肉卷🫔怎麼做好吃 第8張

  8. 拿出晾一下，不燙手了，均勻切開即可

    豆皮肉卷🫔的做法步驟圖，豆皮肉卷🫔怎麼做好吃 第9張
Tags：豆皮肉卷 皮肉 好吃
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