兩人份量,人多配料自行增加。
用料
響螺肉鮑魚海底椰燉雞的做法
鮮螺肉洗乾淨切片,可以切成一粒一粒,更易出味,吃的時候也有嚼勁。
洗乾淨鮮鮑魚晾乾,把姜洗淨切片。同時把海底椰乾片和蜜棗用清水浸泡洗淨備用,
把雞洗乾淨,去了雞皮晾乾。
小貼士
全部材料放進燉鍋,加入蒸餾水或乾淨清水在鍋裡。加清水在隔水清燉兩個小時之後,就大功告成啦~可以等吃啦~