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蝦黃雞蛋

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.32W
蝦黃雞蛋的做法步驟圖，蝦黃雞蛋怎麼做好吃

用料  

雞蛋 4個
料酒 少許

蝦黃雞蛋的做法  

  1. 大蝦去殼、去蝦線和頭裡面的胃囊，一定要保留蝦黃，可以用一點料酒和鹽醃一下。

    蝦黃雞蛋的做法步驟圖，蝦黃雞蛋怎麼做好吃 第2張

  2. 平底鍋裡面煎蝦，雙面都金黃的時候把打好的蛋液淋到鍋裡。蛋液要用一點鹽一點料酒一點生抽一點醋調勻。這樣做出雞蛋做出來的味道很像蟹黃😋

    蝦黃雞蛋的做法步驟圖，蝦黃雞蛋怎麼做好吃 第3張

  3. 翻炒出鍋，蝦頭炒出的蝦黃混合雞蛋的味道，很像蟹黃哦！

    蝦黃雞蛋的做法步驟圖，蝦黃雞蛋怎麼做好吃 第4張
Tags：好吃 蝦黃雞蛋 雞蛋
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