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特濃熱巧克力

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.99W
特濃熱巧克力的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

純巧克力（可可含量66%）80g
牛奶200g

特濃熱巧克力的做法  

  1. 把純巧克力放入深盆，隔水加熱到35-40攝氏度，直至融化

  2. 把牛奶倒入小鍋里加熱到即將沸騰，少量多次加入步驟1的巧克力漿中，用刮刀攪拌成糊狀

  3. 繼續把牛奶少量多次加入步驟2的材料中，使巧克力漿乳化成順滑狀態。把剩餘的牛奶分次全部倒入深盆中攪拌均勻，注入杯中。

Tags：特濃熱巧克力 好吃 特濃熱 巧克力
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