雞胸肉、黨蔘、黃耆、帶皮冬瓜、黃酒、鹽。
用料
冬瓜參耆雞湯的做法
雞肉切塊，飛水。
其他材料洗淨備用，冬瓜連皮切塊。
約五百毫升的水煮滾，在加入雞肉、黨蔘、黃耆，用大火煮十分鐘，再轉文火煮一個半小時，最後加入連皮冬瓜，用中小火家黃酒再煮三十分鐘，加入鹽調味即可飲用
小貼士
(嗜睡、疲倦、四肢浮腫、臉部虛胖的人最應該喝)功效：健脾益氣、利溼輕身
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