用料
東北風味菜包飯的做法
中式炒鍋放入油,待油鍋熱後放入洋蔥爆香
加入豬肉糜炒至變色,帶油盛出
重新起鍋兩個雞蛋打散,下鍋炒碎
放入豆瓣醬,拌炒入雞蛋裡
再放入洋蔥陷,依次放入五香粉,鹽,糖,耗油和生抽翻炒均勻,盛出
土豆隔水蒸熟,趁熱搗成泥
在盛土豆的盆裡放入米飯,雞蛋醬,花生米和老乾媽醬拌勻
放入香菜,香蔥,生菜和黃瓜再次拌勻
用大片生菜葉子包好就可以了