三月不輕食,七月徒傷悲!剛過長肉的春節,快來開始輕食吧!用薑末快炒蘿蔔秧,可去除秧裡的苦澀,增加此菜的爽脆!
用料
薑末炒蘿蔔秧的做法
蘿蔔秧清淨
所有原料切碎
先用油小火爆炒薑末
姜味出來後接著小火爆紅椒碎
再下秧碎改大火爆炒,加鹽調味,快炒出鍋