網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 新菜式 > 菜譜

姬松茸花膠滋補湯

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.63W
姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

有時候自己是一個脆弱的人,但一碗好湯也可以讓自己的內心安定,說到底,胃是人身上最頑固的器官。
現在喝湯,都是喝湯不喝渣,小時候則是連渣都不放過。
這次給自己煮一碗姬松茸花膠湯。
先把姬松茸吃了,再把漂浮在上的枸杞撈出來吃掉,最後把剩下的桂圓,淮山吃了,這一碗湯才算喝完。
現在最愛煮花膠湯,將食材全部丟進燉盅,睡覺前就可以喝上一碗暖暖的滋補湯。
這碗姬松茸花膠湯,大概就是我對自己最大的寵愛吧。
/食材均是在618的時候網上淘的,自己對煲湯有一定的見解,這家的食材搭配才是最合適食材的食性的,不溫不燥,不騙你哈哈哈
需要的可以留言發給你哦/

用料  

花膠 一條
姬松茸 9克
海底椰 6克
淮山 6克
桂圓 3顆
陳皮 8克
枸杞 6克
蜜棗 6克

姬松茸花膠滋補湯的做法  

  1. 準備食材

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 這個長的像幹蘑菇但卻高貴很多的食材就是 姬松茸

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 姬松茸是一種食用真菌,未烹製前味道也很香,食用價值很高的哦
    給家人、自己煲湯的藥材首選

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 花膠一直是我的心頭愛,一種貴的來適合女性的滋補品,每當別人問起你愛喝什麼湯的時候我都會說花膠湯,長大了不能只會做玉米胡蘿蔔了吧

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 海底椰

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 蜜棗

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 淮山(這家的食材都很足料,淮山也很大塊)

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 開平陳皮

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 花膠可以浸泡在涼水裡放在冰箱保鮮層一個晚上(也就是提前一天晚上泡)
    第二天,將泡好的花膠取出,會發現已經變大了,變的稍微一點軟

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 泡發後,切薑片(薑片去腥)同花膠放在鍋裡5分鐘(根據花膠而定),熄火後,至涼透

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 再放入涼水裡,這個時候發現,花膠變的更大了一點,再放入涼水的原理是再一次將膠原蛋白凝固,口感更好不會軟塌塌的

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 切花膠

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 清洗食材依次放入燉盅,海底椰,枸杞,桂圓

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 姬松茸、陳皮、淮山,蜜棗,可以加片薑片(看個人)

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 噹噹噹,這就是食材入燉盅的樣子啦

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 花膠是在最後的20分鐘在放的哦,放的太早會流失膠原蛋白,這個是有講究的哦

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張
  17. 其實煲湯真的很簡單哦,搭配好食材後,清洗,下燉盅就可以啦,但重點是食材需要搭配好才能加分哦

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第18張
  18. 完成啦

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第19張
  19. 燉盅設定了90分鐘,洗完澡出來就可以放花膠,在敷個面膜,看本書

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第20張
  20. 一碗鮮美的湯就完成咯,花膠沒有煮太久就會很有口感,姬松茸的味道為這道湯加分不少啊

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第21張
  21. 而且這碗湯喝了不用怕胖啊,這毫無脂肪可言啊,全是膠原蛋白和蛋白質,晚上喝了也不怕

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第22張
  22. 一起喝湯吧

    姬松茸花膠滋補湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第23張

小貼士

1.想要湯包聯絡方式的可以找我哦!2.關於花膠的小知識可以一起探討哦 !3.希望你也能找到屬於你的一碗好湯。ps:這個湯加了大補的桂圓肉,孕婦慎實用哦!

推薦內容
「家的味道」‼️姬松茸燉雞湯 營養滋補 超好喝‼️食譜大全及做法,烹飪好吃的「家的味道」‼️姬松茸燉雞湯 營養滋補 超好喝‼️方法 滋補花膠如何做才美味,怎麼做滋補花膠簡單又好吃 喝了好氣色的花膠姬松茸雞湯食譜大全及做法,烹飪好吃的喝了好氣色的花膠姬松茸雞湯方法 姬松茸魚膠雞湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 花膠靈芝石斛姬松茸燉雞湯食譜大全及做法,烹飪好吃的花膠靈芝石斛姬松茸燉雞湯方法 正宗美味的姬松茸花膠燉烏雞湯怎麼做 廣東老火湯-姬松茸花膠西施湯食譜大全及做法,烹飪好吃的廣東老火湯-姬松茸花膠西施湯方法 姬松茸如何做才美味,怎麼做姬松茸簡單又好吃 滋補的松茸燉花膠怎麼做好吃又簡單 正宗美味的鮮補姬松茸蟲草花雞湯怎麼做 姬松茸排骨燉花膠的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 姬松茸花膠響螺蟲草花瘦肉湯食譜大全及做法,烹飪好吃的姬松茸花膠響螺蟲草花瘦肉湯方法 姬松茸花膠燉瘦肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 花膠姬松茸食療湯(美容養顏)食譜大全及做法,烹飪好吃的花膠姬松茸食療湯(美容養顏)方法 姬松茸花膠燉排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 營養滋補又好味的豬肚菌姬松茸排骨湯食譜大全及做法,烹飪好吃的營養滋補又好味的豬肚菌姬松茸排骨湯方法