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炒油蛤

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.55K

炒油蛤的做法步驟圖，炒油蛤怎麼做好吃

最近市場賣油蛤的多起來
看起來大個很肥
買一斤來配地瓜稀飯
（油蛤用鹽巴泡水半天，吐泥）

用料

蒜	2根
姜5片
小米辣1個
油蛤1斤
生抽

炒油蛤的做法

備好蒜薑辣蒜尾留著快熟下鍋
這些先下鍋炒兩下
油蛤倒入鍋不要動，迅速澆上兩三勺生抽，然後蓋上蓋，大火煮三分鐘左右
出鍋前蒜尾扔進去，癲兩下鍋下，差不多就裝盤了

Tags：炒油蛤炒油好吃

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