之前在學校食堂吃過，覺得特別好吃，今天嘗試做了一下發現味道一樣哎～
用料
| 烏冬面 | 一包 |
| 紅青椒 | 一個 |
| 火腿 | 一片 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 幹辣椒 | 三個 |
| 蔥 | 一根 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 黑椒醬 | 兩勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 三分之一勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 雞精 | 半勺 |
零失敗～黑椒烏冬面～的做法
火腿青椒切絲，紅辣椒切段，蔥切蔥花，蒜切片。
燒水下烏冬面水開煮兩三分鐘。過冷水，備用。
按配料表調好醬汁，蠔油一勺，生抽一勺，老抽三分之一勺，雞精一點點，黑椒醬兩勺，用水化開調勻。
熱鍋，倒一點油，辣椒蒜蔥花炒出香味。
加入青椒和火腿。
加入烏冬面。
倒入醬汁，咕嘟咕嘟～等到醬汁收的差不多，就乘出來～
加一個荷包蛋！完美！
哈哈，都吃了，好飽，嗝～
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