網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 新菜式 > 菜譜

自制椰漿酸奶

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.75K
自制椰漿酸奶的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

椰漿 適量克
酸奶菌粉 適量克

自制椰漿酸奶的做法  

  1. 用無增稠的椰漿最佳,500ml左右或更多但不要超過1000ml,可配一袋菌粉使用,椰漿和菌粉還有幾勺椰子粉混合攪拌,上酸奶機,發酵十二小時左右。如不加椰子粉容易水油分離,但是不加椰子粉口感更細膩。

    自制椰漿酸奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 做好的椰子酸奶倒進過濾希臘酸奶的濾網裡,過濾一會兒就是濃稠的椰子酸奶啦。滴出來的椰子酸奶乳清也很好喝,香甜絲滑!

    自制椰漿酸奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張