江湖中有一道傳奇美食,沒有它就不是真正的宵夜。
它就是蒜蓉生蠔😋粵菜大師教你做,簡單又美味,在家就能吃宵夜啦!
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用料
蒜 | 20瓣 |
生蠔 | 12只 |
豆油 | 100克 |
蔥 | 1根 |
沒有它宵夜就不完整!粵菜大師教你做蒜蓉生蠔🦪的做法
把生蠔洗淨備用
把蒜切碎,太大不入味,太小會烤焦
把燒熱的豆油倒入蒜蓉中
把蒜蓉均勻淋到生蠔上
把生蠔放入烤箱,200℃烤15分鐘。喜歡吃辣椒的朋友可以把辣椒剁碎淋上去
出爐,撒點蔥花
擺盤開吃!
小貼士
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