網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 新菜式 > 菜譜

閩南春捲(薄餅)

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.56W
閩南春捲(薄餅)的做法步驟圖,怎麼做好吃

閩南地區清明前後都要吃的春捲^_^

用料  

包菜 1顆
胡蘿蔔 1根
扁豆(荷蘭豆) 100g
三層肉 半斤
豆芽 適量
鮮豆腐皮 適量
海菜絲 適量
花生 適量
春捲皮 適量
若干
適量

閩南春捲(薄餅)的做法  

  1. 包菜,胡蘿蔔,荷蘭豆,三層肉切絲備用。蝦去絲去殼切小丁備用

    閩南春捲(薄餅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 起油鍋,最先倒入三層肉翻炒爆香後,倒入所有蔬菜翻炒,快熟了加入適量鹽和雞精翻炒均勻

    閩南春捲(薄餅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 裝盤出鍋

    閩南春捲(薄餅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 拿一張春捲皮,先鋪一層海菜絲可以吸油,避免湯汁把皮弄破

    閩南春捲(薄餅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入春捲菜,和花生糖

    閩南春捲(薄餅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 捲起,開咬

    閩南春捲(薄餅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張