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自制麻辣燙

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.55W
自制麻辣燙的做法步驟圖，自制麻辣燙怎麼做好吃

用料  

火鍋底料 一小塊
牛奶 一盒
蔥蒜 適量
各種青菜丸子 按自己喜歡
花生碎 1把
鹽 按水量加
雞精 1勺

自制麻辣燙的做法  

  1. 蔥蒜切碎
    超市沒有賣花生碎的，買了一袋椒鹽花生砸碎代替

    自制麻辣燙的做法步驟圖，自制麻辣燙怎麼做好吃 第2張

  2. 調芝麻醬
    切好藕片土豆片幹豆腐

    自制麻辣燙的做法步驟圖，自制麻辣燙怎麼做好吃 第3張

  3. 備好各類丸子青菜
    木耳銀耳海帶絲香菇粉絲提前泡發。

    自制麻辣燙的做法步驟圖，自制麻辣燙怎麼做好吃 第4張

  4. 準備好的食材一起下鍋用熱水煮一下，撈出備用。

    自制麻辣燙的做法步驟圖，自制麻辣燙怎麼做好吃 第5張

  5. 火鍋底料炒化，加牛奶煮開，加少量水，加入鹽和雞精。
    鹽的加入量。一半小半鍋水2勺鹽，半鍋3勺，再多點水4勺，都是平勺。大家可以先加兩勺，出鍋前嘗味道再補。

    自制麻辣燙的做法步驟圖，自制麻辣燙怎麼做好吃 第6張

  6. 把食材扔進去，淋上蒜沫，蔥沫，花生碎，芝麻醬。出鍋。

    自制麻辣燙的做法步驟圖，自制麻辣燙怎麼做好吃 第7張
Tags：好吃 麻辣燙 自制麻辣燙
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